- Tomate - 1 kg
- Carne tocată - 500-600g.
- cepe
- Brânză - 100-150 g.
- pătrunjel
- Piper, sare, condimente
- Ulei vegetal (numai pentru prăjit).
Ceapa trebuie spălată, pătrată și tăiată fin. Se încălzește tigaia la temperatura dorită și se toarnă uleiul vegetal în ea. Apoi aruncați ceapa și se prăjește până la maro auriu. La ceapa se adaugă carne tocată și totul este amestecat. Pentru prăjirea completă, este suficient 10 minute. Pentru ca carnea să fie prăjită în mod uniform, este necesar să o separați cu o lingură sau o spatulă în bucăți mici.
Prepararea tomatelor
Apoi trebuie să ne pregătim roșiile. Pentru a face acest lucru, ei trebuie să fie spălați bine și apoi tăiați vârfurile. Când vârfurile au fost deja îndepărtate, luați o lingură și scoateți ușor carnea, fără a deteriora zidurile de roșii. În acest scop, soiurile mari, ovale sunt cele mai bune. (nu aruncați carnea din roșii). Apoi, ia patrunjel, spălați-l și tăiați-l. Apoi, trebuie să grăbiți brânza într-un răzuitor fin și să lăsați-o la o parte pentru moment.
Umplut roșii
La coacerea noastră trebuie să adăugați patrunjel și apoi să intrați ușor în carnea de roșii. Solim, piper, sezon și încercați. Umplutura noastra este gata. Acum trebuie să ne pregătim cu exactitate fiecare roșii. Pentru această procedură, este mai bine să utilizați o lingură mică. Pe roșii umplute cu brânză rasă.
Ne încălzim cuptorul la 170 de grade și ne punem roșiile. Pentru pregătirea completă, este suficient doar 15-25 minute. Pentru a determina dacă antena este gata să mănânce sau nu, puteți privi la brânză ar trebui să fie complet topit. rosii umplute cu carne au un aspect foarte apetisant, datorită brânzei topite, care are o crustă crocantă delicios. Serviți acest fel de mâncare într-o formă fierbinte. Puteți folosi patrunjelul pentru decorare.
Modalități de preparare a cărnii umplute cu roșii
Există și alte rețete de gătit. De exemplu, în cazul în care nu aveți cuptoare, puteți utiliza cuptorul cu microunde pentru a găti umplute cu carne sau roșii într-o tigaie. Pregătirea într-o tigaie poate dura puțin mai mult și dă rezultate bune. De exemplu, puteți să prăjiți ușor roșiile umplute și apoi să acoperiți cu un capac pentru pregătire completă. Sau pentru cei care iubesc gustul delicat si lumina poate fi ușor umed în apă sărată până la evaporarea completă sau tocană de smântână cu ceapă și ierburi. În orice caz, felul de mâncare se dovedește delicios și foarte satisfăcător. De asemenea, puteți încerca să combinați bomboanele cu brânza pentru umplere. Ca rezultat, vom obține un fel de mâncare delicioasă. Acum, având o idee despre cum să faceți carne umplute cu carne, puteți merge în siguranță în bucătărie și să începeți să improvizați. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: