La fel ca floarea soarelui obișnuită, uleiul de măsline prețios este, de asemenea, diferit: rafinat, nerafinat, amestecat și aromatizat. Fiecare soi are propriile proprietăți, particularități ale gustului și scopului. Să încercăm să ne dăm seama împreună.
Presarea la rece - tehnologia de presare a măslinelor, creând produsul cel mai natural și mai util. O astfel de ulei nu este supus prelucrării și păstrează fibre, vitamine, minerale, fosfolipide, polifenoli, omega 9 si omega 3 si omega 6 grasimi necesare pentru a mentine digestia. Singurul negativ de țiței - are o viață mică raft. Particularitatea acestui amestec este faptul că păstrează gustul de ușoară amărăciune. Ulei ideal extravirgin este perfect pentru salate și mâncăruri reci, dar expune la căldură tratament este de dorit: atunci când prăjirea va pierde o parte din proprietățile lor utile, și o parte a fibrei este ars, subliniind substantele cancerigene daunatoare.
O altă noutate: IDEAL Clasico este excelent pentru prăjire, coacere, coacere. Acest ulei este ideal pentru cei care doresc să conducă un stil de viață sănătos și să includă ulei de măsline în dietă, dar se teme de gustul viu al IDEAL Extra Virgin.
Și cea de-a treia noutate din linia uleiurilor IDEAL: pansamentele pentru salate pe baza celui mai pur ulei de floarea-soarelui, cu adaos de ulei de măsline parfumat IDEAL Extra Virgin și ierburi naturale. Primul, cu aroma de usturoi, aduce la orice fel de mâncare o piquancy mediteraneană și o claritate mediteraneană. Al doilea, cu busuioc, roșii și usturoi, se distinge printr-un gust nobil și dă celei mai simple salate o bucată de Spania însorită.
Passion.ru în rețelele sociale:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: