Valoare energetică pe servire
- Conținut caloric 650 kcal
- Proteine 93,3 grame
- Grăsimi 24,6 grame
- Carbohidrați 14,5 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
Ingredientele
- Creveți de 1 kg
- Kaffir Varza frunze 10g
- Ginger ½ buc.
- Usturoi 4 cuișoare
- Lemn de iarbă 2 bucăți
- Sare la gust
- Unt vegetal 2 linguri
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
Cum să vă pregătiți
1. Creveți creveții, uscați cu un prosop de hârtie.
2. Curățați ghimbirul și tăiați în benzi. Stem iarba de lamaie de la baza cu un ciocan de carne (pentru a da mai multa aroma) si, de asemenea, taie in benzi. Frunze de var de kafir lacrima în 2-3 locuri, din nou pentru o aromă mai mare. Tăiați cuișoare de usturoi cu inele subțiri.
3. Într-un wok se încălzește uleiul vegetal, amestecati creveți, sare abundente, se adauga frunze de kaffir lime, iarbă de lămâie, usturoi și ghimbir, toate se amestecă și se prăjește timp de aproximativ 5 minute, până când fierte creveți, agitând pan constant.
4. 1 kg de creveți este mai bine să se prăjească în 2-3 seturi, adăugând proporțional restul ingredientelor.
Articole similare
-
Creveți în Thai - rețete delicioase din portul de agrement de acasă
-
Prăjitură de pui - rețetă pas cu pas cu feluri de mâncare foto, pește și fructe de mare
-
Cum să pregătești o felie de mâncăruri pe bază de pepene verde cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: