Creșterea berbecului pentru carne ca plan de afaceri și scopuri de reproducere, costuri și venituri

Înainte de a vă deschide afacerea de reproducere a oilor, este necesar să vă familiarizați cu aspectele principale care vă așteaptă. Și decideți dacă vă convine sau nu. Creșterea oilor se va potrivi bine în afacerea familiei. Unul ar trebui să-și iubească afacerea, să se alăture oamenilor, să poată negocia.







Creșterea berbecului pentru carne ca plan de afaceri și scopuri de reproducere, costuri și venituri

Marca de astăzi este reproducerea oilor, da este de înțeles, deoarece acest tip de afacere are câteva avantaje:

  1. Nu este necesară achiziționarea de echipamente speciale.
  2. În zonele rurale, o ocupație comună.
  3. Furajele sunt făcute numai pentru perioada de iarnă.
  4. Curățarea rapidă a maturității animalelor (1,5 ani).
  5. Mortalitatea este foarte scăzută.
  6. Oi și oi neprelucrate la reproducere și întreținere.

Dezavantajul acestei afaceri este rentabilitatea redusă. Cel mai înalt nivel este de 30%. Uneori, condițiile nefavorabile duc la o rentabilitate de până la 15%. Creșterea economiei și acumularea unei anumite experiențe vor duce la creșterea acesteia.

Obiectivele de reproducere

Înainte de a începe bovinele de reproducție, este necesară stabilirea metodei de reproducere a animalelor:

  1. Crossing. Când există o împerechere de animale de diferite tipuri. Scopul acestui tip de activitate va fi îmbunătățirea proprietăților rasei oilor.
  2. Rasă pură. când trec, nu schimbă tipurile de animale. Scopul este de a îmbunătăți și de a consolida genealogia prin moștenire.
  3. Hibridizarea. împerecherea reginelor cu bărbați sălbatici. Aici obiectivul este de a crea noi specii, de a îmbunătăți calitatea bovinelor (rezistență, adaptabilitate).

Poate că scopul activităților viitoare va fi producția de brânzeturi, producția de lână, carne.

Există tipuri cunoscute de această direcție:

Dezvoltarea animalelor în locuri cu climă semi-aridă și uscată se deteriorează în mod semnificativ.

Dacă există o cantitate suficientă de hrană și zona este umedă, productivitatea oilor va fi ridicată. Aceste zone includ: Rusia (zone centrale), regiunea Kharkiv, Belarus.

Din speciile străine, se poate observa:

  1. Dorper. a fost obținută prin traversarea cornului mascul dorset și a oilor persane cu capul negru. Are un gust moale și delicat al produsului și un strat mic de grăsime. Masculul cântărește 140 kg, femela - 95. Mielul în 4 luni - 65 kg. Setul de greutate al tinerei generații se ridică la 700 gr. pe zi.
  2. Vendee. Greutatea bărbatului atinge până la 150 kg, uterul - 100 kg. Indivizii medii au calități excelente de gust.
  3. Tsvartbles. Masculii pot ajunge la 130 kg, femelele - 82 kg. Carnea lor este slabă, cu un gust dulce, o aromă delicată. Această specie nu se teme de răceală, umezeală și vânturi.
  4. Texel. Perfecționează perfect cu alte tipuri de oi. Masculii cântăresc 140 kg, femeile cântăresc 125 kg. Alimentați cu alimente diferite.

Rasa de lână de animale are o grămadă frumoasă groasă. Are, de asemenea, o îndoire moderată a pielii în jurul gâtului. Producția cărnii este slabă. Uterul nu are coarne, iar masculii nu au coarne. Dagestan, Kalmykia, regiunea Lower Volga, Stavropol sunt locul de naștere al acestor specii. Adică acolo unde există pășuni de stepă și zone uscate. Tăierea capacului cu reginele este de 6 kg, bărbații - 15, lungimea pălăriei este de 9 cm.

Tipurile de capete diferă în ceea ce privește calitatea pachetului:

  1. Half-gros (Tadjik, Altai). Universalitatea acestor specii este considerată una dintre principalele caracteristici. Ei primesc grăsimi, carne, nap. Blana este semi-dur, strălucitoare și albă. Creșterea tânără crește rapid, iar animalele adulte pot cântări până la 160 kg.
  2. Cu o acoperire aspră (Jaidara, Edilbaevskaya). Tipul de animale are scopul de a obține grăsimi, carne. Cherkasy, rasa Mokhnovskaya se distinge prin obținerea de gramada, carne, romanovskaya - carne.
  3. Jumătate subțire (Romney-march, Kuibyshev). Grajda de acest tip este lungă, dar lituaniană, germană germană, germană, Hampshire, Gorky, au o grămadă scurtă. Toate soiurile de capete de lână și de carne.
  4. Cu o grămadă subțire (Vyatka, muntele Dagestan, prekos). Ei primesc lână și carne.

De ce ai nevoie pentru a începe o afacere?

Ar trebui să începeți afacerea cu un plan de afaceri. care include:

Pentru început, ar trebui să cumpărați pășune. Suprafața sa ar trebui să fie de la un hectar la oaie pe an. De exemplu, 300 de capete vor necesita trei sute de hectare de teren.

Apoi, aveți nevoie de o cameră în care vor exista animale, fără încălzire. În rezervă, puteți păstra aragazul-burzhuyku în cazul înghețurilor anormale. Înregistrați o afacere și începeți să implementați un plan de afaceri.

Un crescător de ovine începător trebuie să convină că abilitățile și abilitățile manageriale vor veni cu experiență și timp. Opțiunea ideală pentru un tânăr om de afaceri pentru a începe o afacere este în valoare de 50 de goluri. Este recomandabil ca începătorii să nu cumpere capete de trei sau patru ani, deoarece au puțină experiență și nu este ușor să le achiziționați.

Nu mai puțin important este vânzarea de animale tinere. Cu cât decideți să părăsiți iarna, depinde de calculul hranei pentru animale, de organizarea protecției sănătății.







Formalizat legal ocupația dumneavoastră. Trebuie să vă înregistrați ca antreprenor sau să organizați un SRL.

Creșterea berbecului pentru carne ca plan de afaceri și scopuri de reproducere, costuri și venituri

Pentru iarnă, ar trebui să cumpărați o cameră caldă. Ar trebui să fie uscat și spațios, cu ventilație.

Țineți animalele într-o cameră simplă, unde va fi un paddock vechi din lemn sau o fermă abandonată. Cu aceasta, nu vor exista probleme, deoarece în sat există întotdeauna un astfel de lucru.

În cutiile în care vor fi ținute vitele, un gard trebuie să fie suficient de înalt și de încredere, astfel încât bovinele să nu poată sări din el. Dobândind o fermă abandonată, trebuie să avem grijă de repararea gardului.

Puteți, desigur, să cumpărați o bucată de pământ și să construiți un nou paddock, dar acesta va costa un capital suplimentar. Dacă spațiile sunt închiriate, acest lucru nu va necesita permisiunea inspectoratului de incendiu, a centrului sanitar și epidemiologic. Chiriașul este implicat în toate astea.

Prelungirea va fi folosită în timpul verii. Calculul suprafeței pe cap de locuitor - 2,5-3 km Km. metru, alimentator - 40 cm. Regimul de temperatură trebuie păstrat până la 6 grade Celsius.

Achiziționarea de oi și oi (alegerea rasei)

Vânzarea de bovine ar trebui să fie de la mai mulți crescători de animale. Acest lucru trebuie făcut pentru a nu interfera cu traversarea interspecifică. Are un efect profund asupra profitului și va reduce productivitatea. Achiziționarea se face strict în conformitate cu planul de afaceri, în care sunt descrise rocile. Deoarece alegerea a căzut asupra creșterii bovinelor, rasa Romanov se potrivește bine aici.

Bovinele sunt vândute cu documente care indică vârsta, tipul, vaccinările și bolile transferate. Nu uitați, când se cumpără tânărul, că este gata pentru împerechere doar cu 10 luni. Durata sarcinii oilor este de 5 luni. Mii de miei vor aparea abia anul viitor.

Un mic sfat pentru crescătorii de oi care încep să cumpere animale într-o fermă specializată. Formă potrivită: rus cu părul lung, preos, Romanov.

Aceasta va face ca oamenii să aibă grijă de animale, de preferință cu experiență în acest domeniu. Deoarece sunt asignați la tunsoare, curățarea camerei, hrănirea. Puteți angaja persoane temporare pentru o tunsoare. Ciobanul care păstrează oile trebuie să fie și un muncitor experimentat și să facă față unei turme de 150 de capete. Ar trebui să angajezi un medic veterinar.

echipament

Ferma va avea nevoie de mașini electrice pentru tăierea bovinelor. Unități de refrigerare pentru depozitarea carcaselor, precum și echipamente suplimentare pentru prelucrarea produselor lactate.

Creșterea berbecului pentru carne ca plan de afaceri și scopuri de reproducere, costuri și venituri

Cultivarea șeptelului pentru carne este blocată, existând căi de pășunat și păsări de pășunat.

În timpul iernii, bovinele sunt hrănite de trei ori:

  • dimineața - mâncare grosieră și suculentă;
  • după-amiaza - norma zilnică a concentratelor;
  • în seara asta;

Hrănirea grosieră este fân, cu o rată zilnică de 0,5 kg. Poate fi inlocuit cu paie, numai ca trebuie sa fie zdrobit, facut drojdie, aburita. Se adaugă, de asemenea, alimentelor suculente. Sucul alimentar este sfeclă (5 kg pe zi), morcovi (2 kg), dovleac, cartofi 2 kg pe zi. O rutabaga, o grapada de 4 kg pe cap.

Concentratele sunt furaje mixte, cereale (ovăz, porumb, orz). Sarea de masă merge ca o toaletă de top minerală. Proba adultă este de 15 g. Pentru copii - 8.

Pentru a utiliza corect hrana pentru animale, trebuie să faceți o dietă, utilizând literatura de specialitate. Acesta oferă un răspuns la starea nutrițională și la compoziția hranei pentru animale.

Un factor important care afectează creșterea animalelor este condițiile climatice. Pentru ei este să alegi rasa potrivită. Al doilea factor în tehnologia de creștere este alimentația.

Puncte importante

Oile sunt vândute perfect pe piață. Un punct important în realizarea unui profit este abordarea corectă a afacerilor. Aceasta este, atunci când închirierea terenurilor calcula în mod corespunzător pentru suma totală, să efectueze vaccinarea în timp util, îngrijirea adecvată a animalelor tinere, hrănirea. Rolul jucat de personal, un medic veterinar selectat, rezervoare de apă, buncăre pentru fân.

Este important să vedem în timp simptomele bolilor la animale și să distingem boala neinfecțioasă de factorul opus pentru a salva animalele în timp.

În afaceri există întrebări și complexități, dar ar trebui rezolvate de un crescător de oi:

  • suma necesară pentru acest caz;
  • unde va fi localizata stana?
  • numărul minim de obiective care ar aduce venituri;
  • alegerea unui crescător de oi, nu a unui păstor;
  • personalul de lucru, principalul obstacol este vodka;
  • vânzarea de lână, munca este consumatoare de timp și amortizarea este mică;

O bună opțiune pentru comercializarea cărnii sunt supermarketurile, magazinele. Este necesar să se întocmească un contract și să se obțină un certificat pentru calitatea produsului. Shashlik, sanatorii, cafenele, restaurante vor coopera cu bucurie. Aici, cel mai important, să fii de acord. Dacă produsele sunt de o calitate excelentă, veți avea mereu clienți.

Costuri și venituri

Creșterea berbecului pentru carne ca plan de afaceri și scopuri de reproducere, costuri și venituri

De exemplu, luați costul de 150 de capete într-un an în ruble:

  • loc - 50 mii;
  • închiriere de teren - 50 mii;
  • cheltuieli generale - 25 mii;
  • salarii pentru muncitori - 300 mii;

Total: 425 mii de ruble, care este necesar pentru a începe. Pentru cheltuieli neprevăzute, este necesară o reducere de 20%.

Profitul va fi luat în considerare și pentru 150 de goluri (în ruble):

  • vânzarea de lână - 550 000;
  • vânzarea de animale - 250 000 (5000 ruble pentru o unitate);
  • vânzări de carne - 250 000 (100 ruble pe 1 kg);

Total: 1 050 000 ruble.

Când a fost elaborat un plan de afaceri, acesta a inclus profit. Profitul pentru 150 de goluri a fost într-un an - 600 000 de ruble. Prin urmare, rentabilitatea a fost de 24%. Revenirea la afaceri va veni în primul an. Creșterea oilor este o afacere fiabilă, deși profitabilitatea dorește să fie mai bună.

  • Creșterea berbecului pentru carne ca plan de afaceri și scopuri de reproducere, costuri și venituri

Iepurașul ca o afacere

  • Creșterea berbecului pentru carne ca plan de afaceri și scopuri de reproducere, costuri și venituri

    Creșterea rațelor la domiciliu ca o afacere profitabilă

  • Creșterea berbecului pentru carne ca plan de afaceri și scopuri de reproducere, costuri și venituri

    Creșterea alimentelor domestice ca o afacere







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: