Câte moduri de recoltare a roșiilor pentru iarnă știi? Urmează adăugați încă o dată, cel mai original - Arici tomate tocată! Reteta este atât de originală încât este citată în multe forumuri culinare! Desigur, o gustare delicioasă și frumoasă! Vacanța este foarte importantă.
De ce arici? Totul se referă la oasele de usturoi ascuțite care se vor lipi de roșiile tocate. Pe farfurie, legumele astea arată, într-adevăr, ca niște arici mici amuzanți.
Marinate roșii fierbinți cu usturoi
Estheții doresc să răsucească roșii de diferite culori. Totuși, roșiile picante murate cu usturoi se transformă în iarna într-un curcubeu de gust! Cumpără roșii galbene, portocalii, roșii și roșii! Sunt prezentate gusturi delicioase de ciocolată și verde. Un borcan cu un asemenea aperitiv devine o mândrie specială a gazdei.
Ariciul de tomate este foarte bun. La urma urmei, roșiile, în special rozul, sunt considerate antidepresive naturale.
Pentru a roti arici de tomate, veți avea nevoie de:
- Roșiile - la fel cum cumpărați sau colectați. Tomatele sunt mai bine să aleagă o mărime, cu o pastă densă.
- Usturoi - din următorul calcul: pentru recipiente de 3 litri de aproximativ 1,5 capete pentru "ace"
- Pentru marinada: preparați o soluție într-o proporție de 1 lingură. sare + 3 linguri. zahăr pentru 1 litru de apă.
Pentru a pregăti aricii de roșii poate fi după cum urmează:
Tăiați cuișoarele de usturoi pentru a ieși din pulpa de roșii cu dinți ascuțiți de "arici". Nu este nevoie să tăiați prea mult. Pierceți roșiile cu o scobitoare în locuri diferite (8-10 găuri). Introduceți acele de usturoi în așa fel încât să poată fi văzute numai cozi mici.
Gatiti marinata cu toate condimentele selectate.
Împachetați cu grijă aricii în cutii (de preferință cu o capacitate de 1 litru). Și toarnă apă fiartă. Așteptați 5 minute. Se scurge apa și se umple imediat marinada fierbinte.
Sub capac, ca de obicei, se toarnă esența oțetului (un borcan de literă este recomandat 0,5 linguriță).
Rotiți aricii, împachetați-o. Lăsați-i să stea în căldură până se răcește complet.
Cum arata "ariciul de rosii" in fotografie.
Marinarea de roșii este un proces interesant care dă întotdeauna un rezultat diferit, dar foarte gustos. Miere sau murat cu patrunjel - este vorba despre ei. Încearcă mai multe opțiuni pentru spații libere pentru o schimbare, nu regretă!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: