Anul trecut, doar în județul Lääne-Ida-Viru, au fost făcute mai mult de 50 de apeluri pentru salvatori, care au fost implicați în gătitul acasă. În acest an în Ida-Virumaa au mai fost deja câteva astfel de cazuri. Mulți oameni uită că mâncarea rămasă pe placa inclusă este un drum direct spre foc, scrie "MK-Estonia".
Gătitul la domiciliu este una din activitățile zilnice din viața fiecărei persoane. Și chiar și aceste activități zilnice pot avea consecințe tragice dacă, prin pregătirea hranei, nu se respectă regulile elementare de siguranță împotriva incendiilor.
Potrivit șefului biroului de anchetă al centrului de salvare Ida al Consiliului de salvare Urmas Grüning, cauza arderii alimentelor pe sobă este adesea neglijența obișnuită a oamenilor. De asemenea, trebuie remarcat faptul că consumul de alcool în astfel de cazuri joacă un rol important - o persoană în intoxicare este capabilă să uite pur și simplu că a început să gătească sau să încălzească alimente.
„Oala se pune pe aragaz și să uitați despre ea: adormi de oboseală, sau în stare de ebrietate, și, uneori, chiar pleca de acasă. De multe ori, pune mâncare pe aragaz, o persoană poate merge în mod conștient la magazin pentru a cumpăra mai produs lipsă, în speranța că, odată cu mâncarea stă pe aragaz nu sa întâmplat „- a spus Gruening.
Statisticile arată că oamenii se pot comporta în acest fel la vârste foarte diferite, mai desi sunt în vârstă, mai puțini copii fac.
Primii care au observat vecinii
Potrivit șefului de economisire Idaskogo Center Oficiul Indrek Punga, informațiile primare în apelurile de acest tip de răspuns vine de la vecinii care se plâng de un miros de ars, sau fum în casa scării. Uneori se aude un semnal de detecție a fumului.
De la arderea alimentelor într-o tigaie sau într-o cratiță, se formează gaze, ca și în cazul oricărei alte arderi care poate dăuna unei persoane. Dacă un plastic începe să se topească sau apare o flacără, se formează compuși otrăviți care, dacă sunt inhalați, pot ucide o persoană cu totul.
"Deseori, inclusiv în cazurile în care alimentele au fost uitate pe cuptorul inclus, salvatorii trebuie să deschidă ușile apartamentului cu ajutorul unui echipament special. În acest caz, uneori daunele provocate de mâncarea uitată la aragaz nu sunt nici măcar la fel de mari ca și daunele provocate de ușă care au fost sparte în scopul mântuirii. Dar dacă un incendiu pornește de la alimentele uitate pe sobă, daunele pot depăși de multe ori costul ușii care necesită reparații ", spune Pung.
Dacă există un detector de fum în cameră, atunci dacă fumul este detectat, acesta va funcționa, apoi avertizați despre pericol. Dacă nu există senzor, atunci se poate produce un incendiu grav din alimentele uitate pe plăcuță. Dacă toate condițiile nefavorabile coincid, întreaga casă sau apartament poate arde.
Atunci când alimentele arde, există un miros specific. Există un fum care nu se întinde întotdeauna în afara apartamentului. În jurul vaselor fierbinți, temperatura crește. Mâncarea într-o cratiță sau într-o tigaie poate să se prăjească. Temperaturile ridicate pot, de asemenea, să aprindă materiale ușor inflamabile, cum ar fi un dulap din apropiere, perdele suspendate sau zăbrele mincinoase. Produsele din plastic, de exemplu, cuțite sau cuțite, încep să se topească. De plastic, în același timp, va aloca substanțe toxice pe care o persoană simte un miros specific.
"Dacă laptele rămâne nesupravegheat pe zona de gătit inclusă, laptele va fi pur și simplu fiert peste marginile vesela, ca urmare a incendiului poate ieși. Dacă nimeni nu oprește gazul, poate apărea o scurgere de gaze, care este explozivă ", explică Urmas Grüning.
Există un alt pericol foarte grav, care trebuie reamintit în mod constant. Este asociat cu un ulei inflamabil într-o tigaie. Dacă ați uitat vasele cu ulei pe sobă și a reușit să se aprindă, atunci în nici un caz nu puteți stinge flacăra cu apă. Apa turnată în uleiul de ardere va exploda literalmente. Sunt posibile arsuri grave, iar focul poate acoperi o arie mare într-o secundă.
Mirosul arderii sau fumului este primul semn că ceva arde undeva. Dacă adormiți, detectorul de fum vă va avertiza despre pericolul, semnalul care vă va trezi sau vecinii îl vor auzi.
"Cu arderea de mâncare va ajuta la acțiune rapidă: du-te la bucătărie, opriți soba și acoperă alimentele arse sau capacul de ulei. În același timp, temperatura va scădea, iar capacul va împiedica fluxul de oxigen, ceea ce nu va permite continuarea arderii. Apoi, ventilați camerele ", - sfătuiește specialistul principal al Biroului privind activitatea preventivă a centrului de salvare Ida al Departamentului de salvare Olga Kukk.
Ea, de asemenea, ia act de faptul că a luat foc într-o tigaie sau o cârpă de protecție la foc mic alimente foc bun cratiță, pentru că dacă o folosiți în mod corect, va proteja fața și mâinile de foc.
Este mai dificil atunci când focul este deja mare și e periculos să-l apropii. Apoi, trebuie să închideți ușa la bucătărie, dacă este posibil, închideți ferestrele, părăsiți apartamentul și apelați la 112.
Dacă aveți un sobă de gaze la domiciliu sau dacă gătiți mâncare pe un foc deschis, atunci hainele dvs., care sunt fabricate din material sintetic, prezintă de asemenea un pericol. Dacă se aprinde hainele, puteți obține arsuri fatale.
Dacă miros fumul care iese din ușă, sau a auzit că undeva fum semnale sonore detector, încearcă să afle în cazul în care există un miros sau un semnal. Uneori este suficient să bateți pe ușa de lângă ușă pentru a vă trezi un vecin de dormit, prevenind astfel cel mai rău. Dar, desigur, dacă nu sunteți sigur sau nu știu cum să răspundă la unul sau celălalt semnal de pericol, este necesar să apelați la numărul 112, în cazul în care vi se va da instrucțiunile necesare și trimite ajutorul salvatorilor.
Pentru a evita astfel de incidente, care se pot termina tragic, trebuie să ne amintim cu toții că soba inclusă nu poate fi lăsată nesupravegheată. Dacă sunteți obosit, faceți o odihnă și numai după odihnă începeți să pregătiți mâncarea. Nu așezați materialele și obiectele ușor inflamabile lângă aragaz. În bucătărie, este util să aveți o lavetă de stingere a incendiilor sau un stingător de incendiu marcat "F" la îndemână, care este potrivit pentru stingerea uleiului de ardere. Trebuie să aveți un detector de fum acasă.
În general: pentru a pregăti alimente nu duce la un incendiu, noi toți trebuie să fie atenți și să respecte regulile de siguranță la incendiu.
Trimiteți-le prietenilor: