Text: Dmitri Tsarev
Vara este cel mai bun moment pentru agroturism. Cu toate acestea, în cazul în care în Europa este al doilea cel mai popular după vacanță pe plajă și aduce 20-30% din venitul total al industriei turismului, atunci Rusia pentru tendința globală este încă ritmul în mod clar nu ține: ponderea acestor conturi segment pentru doar 2% din industria turismului. "Turismul rusesc" a înțeles de ce nu putem stăpâni o piață cu un potențial de 50-60 miliarde de ruble pe an
Câte "așezări" sunt în Rusia
Potrivit datelor oficiale, în agroturismul din Rusia sunt angajate aproximativ 1.500 de case rurale sau "așezări", așa cum le numesc profesioniștii de pe piață. Cu toate acestea, participanții la piață înșiși consideră că numărul real depășește patru mii. Cea mai mare concentrare, conform Asociației pentru Promovarea Dezvoltării Agroturismului, se observă în Siberia, în regiunile sudice și centrale.
Majoritatea oamenilor de afaceri sunt săteni indigeni, care au decis să-și schimbe casele la o recepție regulată. Parte - orășenii care au cumpărat o casă în sat și i-au remodelat în aceleași scopuri. Există, de asemenea, mari investitori care, potrivit șefului Asociației Agroturismului, Taras Astakhov, construiesc de obicei sate întregi "sub vechile zile". În cele din urmă, entuziaștii străini vin în Rusia, al cărui avantaj este înțelegerea principalelor procese de afaceri legate de agroturism și, desigur, lipsa de ignoranță a specificului vieții rusești.
Cele mai mari perspective, potrivit Astakhov, țărani indigene și companiile mari investitori, deoarece majoritatea cetățenilor străini și este dificil de a obține un punct de sprijin într-un cadru nefamiliare, dar pentru că există o neînțelegere, ostilitate și chiar conflicte cu noii vecini.
Cum de a atrage un turist?
"Chipsurile" de bunuri pot fi foarte diferite. Cineva, după standardele occidentale, îi hrănește pe oaspeți cu alimente produse local, cum se spune, cu o căldură cu căldură, cineva va mirosi turiștii cu mâncare spirituală, recreând, așa-zicând, "specificul național".
- Imaginați-vă un turist francez, care a venit la hotel sat pentru a mânca castravete turcesc, cartofi israelieni și mere poloneze - nu este posibil, el va fugi în prima seară, și avem acest lucru, din păcate, se întâmplă - Alexander Konovalov spune șeful proiectului „Ekoklaster "Și creatorul eco-fermei de numele lui. - Ne hrănim exclusiv la firma noastră din Konovalovo, clientul poate vedea cum și de la ce se pregătește micul dejun, prânzul și cina și chiar ia parte la gătit. Același lucru este valabil și pentru partenerul nostru din eco-ferma "Vankovo" de pe autostrada Minsk.
O altă opțiune a exclusivității rurale este partea din proprietatea Serednikovo cumpărată de descendenții din Lermontov, unde a vizitat chiar poetul. Potrivit lui Taras Astakhov, acum toată lumea nu numai că poate vedea, ci și atinge literalmente modul de viață aristocratic de acum două secole: de a trăi în camere chic, de a lua cina într-o cantină de familie etc. Merită totuși plăcerea să nu fie ieftină, iar lucrătorii muzeului local care vin rude bogate la timp au provocat mari întrebări, dar, totuși, pentru turism - o opțiune excelentă.
De fapt, întrebarea întrebărilor - ce așteaptă turiștii de la localnici din sat? Se pare că dacă aveți de gând să vă odihniți în mediul rural, atunci trebuie să trăiți o viață din sat. De fapt, în conformitate cu aceste principii există o parte semnificativă a agro-privati care diferă puțin de la casele detașabile și clădiri din secolul trecut: a așteptat, a dat cheile sunt situate pe pene și pe aragaz, și cu atât mai mult nimeni nu a promis.
Agroturismul "civilizat" încearcă să meargă invers, sporind treptat cantitatea și calitatea serviciilor furnizate.
- Mă aflu în mod constant faptul că oamenii au idei foarte înapoiate cu privire la fermele ecologice. Oamenii își imaginează imediat o grămadă de gunoi de grajd, un țăran în cizme simțite, - se plânge Alexander Konovalov. - Pentru a atrage oameni moderni în sat, aveți nevoie de o saună cu jacuzzi, o cameră cu un nivel european de confort și lângă fân, spațiu și produse rustice.
Adevărat, o asemenea autenticitate rezonabilă costă bani. Astăzi vă puteți relaxa închiriându-vă o casă într-o casă de sat pentru 500 de ruble pe zi, iar prețul mediu al unei odihnă bună este de 2.500, cu mâncare inclusă, o baie etc. Este clar că restul conacului "de cinci stele" pentru a vă organiza astfel de bani nu va reuși.
Și cel mai important: poate o persoană, în principiu, se așteaptă să aibă o vacanță de lux într-un sat rusesc? Nu este doar o cameră bine echipată, dar, de asemenea, de exemplu, în special personal, care nu este atât de ușor să se pregătească, așa cum locuitorii orașelor merge pentru rezidență permanentă în sat sunt reticente instruiți, și tradiția de serviciu „, practic, nici unul sătenii indigene. Acest lucru, în plus, infrastructura externă de calitate - cel puțin, costisitoare. Nu este posibilă rezolvarea acestei probleme de forțele noastre, trebuie să așteptăm ca statul să preia controlul. Și până atunci, să mizeze pe segmentul de preț mediu, pe oameni care doresc să se odihnească ieftin, furios și nu departe de casă. Ca pe o vizită pentru a merge. Doar pentru o taxă.
Manoruri cu "stele"
Cu toate acestea, pe lângă soluționarea problemei de manuale a drumurilor, statul are mai mult decât să ajute industria agroturistică. În primul rând, legislația își consolidează statutul. Formal, acest tip de activitate, cum ar fi turismul rural, nu există astăzi în Rusia. Pe de o parte, acest lucru creează o mulțime de oportunități pentru un turist liber. Pe de altă parte, împiedică formarea unei piețe civilizate pentru serviciile corespunzătoare - proprietarii de imobile pur și simplu nu au motivul să iasă din umbre, spun experții.
Principalul lucru care ar putea da naștere la Legea privind agroturismul este oportunitatea de a include această afacere în programe integrate de stat pentru susținerea satului.
- Un turist care a venit în sat, dacă are toate serviciile, creează până la șapte locuri de muncă. Înțelegeți ce șansă este astăzi pentru satul nostru, când zeci de mii de așezări sunt pe moarte ", explică Taras Astakhov, președintele Asociației pentru Dezvoltarea Agroturismului. El consideră că adoptarea legii privind agroturismul poate atrage, de asemenea, străini în industrie.
Ieși din sat
Subdezvoltarea turismului rural din Rusia este în mod paradoxal asociată cu faptul că locuitorii orașelor rusești nu au pierdut încă contactul cu pământul. Potrivit statisticilor, aproximativ jumătate din locuitorii s-au născut în mediul rural în orașe, s-au năpustit nu o viață bună, mulți oameni într-o casă mică au fost rude apropiate, cineva este fericit (sau nu), proprietarul zonei suburbane, cineva din memoria scufundat pentru totdeauna elev "cartof". Toate acestea nu sunt prea asociate cu noțiunea de "odihnă civilizată", ceea ce presupune schimbarea situației într-o situație mai plăcută. În Occident, unde procesul de urbanizare sa încheiat cu o sută de ani în urmă, satul a reușit să devină o exotică tentantă din vechile povestiri ale bunicii, nu am ajuns încă.
Pentru a reveni în sat pentru experiențe noi și turismul rural a câștigat o popularitate reală, este nevoie de ceva timp pentru a "învârti" din sat. În timp ce tocmai a început, cu cât este mai mult, cu atât mai evident va fi. Și mai devreme urbanizarea va câștiga o victorie completă și finală, cu atât mai repede o revenire masivă la aspen nativ va începe.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: