Transportul corect al cafelei, ceaiului și cafelei

Transportul corect al cafelei, ceaiului și cafelei

V-ați hotărât să vă alăturați afacerilor de cafea - să deschideți un magazin de cafea naturală? Și poate o cafenea? În orice caz, pentru a vă asigura că bunurile nu și-au pierdut starea, este necesar să organizați livrarea conform regulilor. Puteți utiliza externalizarea sau transportul de transport pe propria mașină, dar va trebui să vizitați în mod regulat serviciul Opel. Dar mai întâi trebuie să înțelegeți cum să transportați cafeaua în mod corespunzător.







Transportul cerealelor este un proces laborios și complex. Cel mai adesea, cafeaua merge astfel:

  1. Recoltarea pe plantație.
  2. Prelucrarea în fabrici.
  3. Transportul cu camioane în port.
  4. Transportul cu nave mici către destinația finală sau mare cu mai multe supraîncărcări.
  5. Transportul la produsele depozitului.
  6. Livrarea la puncte de vânzare cu amănuntul.






Una dintre principalele dificultăți în transportul boabelor este umiditatea. Trebuie să luăm o serie de măsuri pentru a preveni umezirea și umezirea produsului. De aceea nu tolerează scăderile de temperatură. Pericol în transportul maritim - condensul din capătul și suprafețele navei. Conținutul de umiditate al boabelor verzi de cafea nu trebuie să fie mai mare de 10%, conținutul de umiditate al boabelor prăjite - și mai puțin. La aceeași temperatură în gherete ar trebui să fie stabile și să nu depășească 20 de grade Celsius.

Transportul de cafea pe calea aerului este imposibil - boabele nu tolerează picăturile de presiune, care, pe lângă deteriorarea boabelor, pot distruge și containerele. Containerele specializate sunt neprofitabile.

Cafeaua este ambalată în saci de cântărit între 55 și 80 de kilograme. Fold-le în grămezi de cel mult 20 de rânduri. În acest caz, între rânduri este necesar să lăsați spațiu pentru circulația aerului, în caz contrar boabele pot fi umezite.

Pentru transportul pe suprafață, vagoanele cu corpuri izoterme sunt cele mai des folosite pentru a menține temperatura și umiditatea necesare. În plus, trebuie să vă reamintim că acest produs nu tolerează nici o vecinătate - nici măcar nu puteți transporta diferite tipuri de cafea într-un singur recipient. Dar unii transportatori au echipat camionete speciale pentru a transporta astfel de mărfuri capricioase. Dacă vă decideți să obțineți propriul transport, amintiți-vă că va trebui să vizitați în mod regulat serviciul Opel.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: