Tacâmuri în Rusia antică

Acasă Mills

Pentru măcinarea cerealelor și a altor produse în fabricile de uz casnic. Grind grâu, secară, hrișcă, orz decorticat, ovăz, mei, orez, porumb, mazăre. Diferite grade de măcinare, puteți pregăti făină integrală. Magazin de fabrici de case.







Citrice, soiuri
Pentru grădinari-grădinari

Recomandată pentru grădinari și fermierii de camioane: cărțile lui Kurdyumov. Grădina inteligentă, măiestria fertilității, modelarea în loc de tăiere, protejarea în loc de luptă și alte cărți pe care fiecare grădinar trebuie să le citească!

Citește pe site

Secțiunea site-ului despre pietre și ornamente: pietre prețioase.

Lista de săpunuri: unde să cumpărați produse de săpun și săpun.


Cuvântul "feluri de mâncare" nu era încă în Rusul Antic. Ceea ce ați putea mânca de la a fost numit "navă". Și apoi, din care era posibil să bea, au numit "vasul". De foarte multe ori, de exemplu, în Domostroi, cuvântul "vas" este folosit ca un cuvânt obișnuit pentru numele de tacamuri. Prima dată când cuvântul "feluri de mâncare" se găsește în Rusia în secolul al XVII-lea.







Felul este unul dintre cele mai vechi obiecte de masă. Chiar și cuvântul însuși este folosit în analele rusești. Din argint, din ceramică, din sticlă, din tablă, erau servite mâncăruri din lemn. Se obișnuia să se mănânce două sau chiar trei din același fel de mâncare. La sărbători s-au ivit chiar dispute, cărora cineva este cu aceleași vase. În rețetele conservate de feluri de mâncare tsariste deseori ingredientele sunt concepute pentru un fel de mâncare pentru două persoane. Mâncăruri de dimensiuni mici în Rusia Antică au servit mai puțin oaspeți distinși. Acest lucru a fost reflectat în numele lor - farfurie, farfurie.

Un castron este un tip foarte convenabil de tacâmuri pentru supă, supă, terci de ovăz. Mai ales pentru bucătăria rusă, bogată în supe și porridge, castronul era un element indispensabil pentru mese. Bowls servit drept chimvale. În plus față de vasele simple și bolurile din coliba rusă, uneori nu exista alt fel de ustensilă. Deseori bolurile erau foarte mari, iar întreaga familie le mâncase. În vechile cărți despre etichetă puteți găsi povesti uimitoare, cum ar trebui să mănânce dintr-un castron comun. O manieră bună a fost să ștergeți cu grijă lingura înainte de a lua din nou supa dintr-un castron comun.

Pot - vasul principal pentru gătit și pentru servirea pe masă pentru o lungă perioadă de timp a fost o oală de lut. Din vasul de lut provine multe tipuri moderne de vase: vase, recipiente, turte, borcane. În oală, puteți prepara alimente (supă, terci, carne, pește, legume), precum și în oală puteți depozita cereale, făină, unt.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: