Cum sa mananci sushi 13:57 admin
În fiecare zi din viața noastră, apar noi concepte, lucruri, cuvinte, neologisme, așa cum sunt numite de lingviști. Odată cu apariția unor cuvinte noi, semnificațiile obișnuite ale celor vechi se schimbă uneori. Orice specialist în limba rusă vă va spune că cuvântul "să mănânce" a fost mai degrabă o semnificație brută sau chiar abuzivă a conceptului de "hrană". Dar totul curge, totul se schimbă. Astăzi, tinerii, folosindu-se de cuvântul "devorați", înseamnă pur și simplu gustări sau mâncări, ca și cum acestea ar fi fost neplăcute pentru audierea reprezentanților generațiilor mai în vârstă. Potrivit psihologilor, principalul motiv pentru adolescenți de a folosi astfel de cuvinte în comunicare este vechea problemă a confruntării personale dintre părinți și copii.
La sfârșitul secolului al XX-lea țara noastră a aflat despre existența sushi, sashimi și alte feluri de mâncare orientale. Și apoi tinerii au fost uniți în mod unic cu un singur neologism întreg, care a apărut în discurs prin sosirea de noi feluri de mâncare în meniu și cu cuvinte brute învechite ale limbii materne. Dar să spunem: "Să culegem sushiul", atunci, să distrugem Shinto-ul ideal # 8213; religia japoneză, care obligă pe toți să realizeze armonie cu natura, crezând că ochii și urechile cu hrană ar trebui să primească aceeași plăcere ca și trupul. Și ei susțin că evaluarea obiectivă a demnității rulourilor sau sashimi, puteți observa numai tradiția de a servi și, desigur, folosind betisoare pentru sushi.
Bucate din bucătăria japoneză. după cum se știe, este obișnuit să mănânci cu betisoare (hashi sau hasi), iar acest lucru nu este o chestiune simplă. În vremurile străvechi, japonezii au mâncat sushi fără nici un tacâm, ajutându-se cu mâinile. În Evul Mediu timpuriu, întreprinzătorii chinezi au adus în Japonia primele ciocolată din bambus. La început, bețișoarele au fost folosite doar de reprezentanții claselor superioare, apoi - oficiali bogați și comercianți, iar în curând au fost folosiți de toți japonezii.
În timpul nostru, bețișoarele sunt un atribut indispensabil al bucătăriei japoneze. Unii cred că bucătăria japoneză este destul de convenabilă să mănânce, folosind tacâmuri tradiționale - un cuțit și o furculiță, dar japonezii au reușit să convingă întreaga lume că acest lucru este absolut inadecvat și chiar rușinos. Învățarea folosirii betisoarelor nu este la fel de ușor cum ar părea la prima vedere. Cu toate acestea, adevărații gurmanzi spun că folosirea bastoanelor care oferă bucătăriilor japoneze un gust unic, creează o atmosferă specială care afectează și nuanțele uimitoare ale gustului produselor alimentare japoneze. Prin urmare, îi încurajăm pe toți fanii bucătăriei japoneze - să învețe să mănânce sushi în mod corespunzător.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: