Supă de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Supă de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Vă oferim o supă de pui simplă și delicioasă, deoarece știm cu toții că mâncarea lichidă este pur și simplu necesară pentru sistemul nostru digestiv. Vom folosi partea cea mai slabă din pieptul de pui fără piele și fără oase. Cu toate acestea, supa noastră se va dovedi foarte satisfăcătoare și bogată.






Supă de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Ingredientele

  • Cartofi - 4 buc.
  • Morcovi - 1 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Piept de pui - 1 buc.
  • Vermicelli - 1/2 linguriță.
  • Bay leaf - pentru gust
  • Sare - la gust
  • Verdeață - pentru gust
  • Unt - 30 g

informații

Primul fel de mâncare
Porții - 10
Timp de gătit - 1 h 0 min.

Supă de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Supa de pui: cum să gătești

În primul rând trebuie să pregătiți toate legumele. Cartofii trebuie clătiți în apă rece din murdărie și pământ, curățați și tăiați în blocuri mici. Morcovii ar trebui, de asemenea, să fie curățați și tăiați fin (sau rași pe o răzătoare mare). Cu un arc scoateți stratul superior al cojilor și tăiați în cuburi mici.

Supă de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești






Cu piept de pui, îndepărtați pielea și îndepărtați excesul de grăsime. Taie coapsa și taie-o în bucăți mici. Un pui de casă trebuie gătit mai mult decât un pui de casă. Prin urmare, este logic să tăiați pieptul în bucăți mici, astfel încât acesta să poată fi sudat rapid.

Supă de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Supa poate fi gătită pe sobă sau în multivark. În acest caz, vom găti în multivark. Deci, în castron, topiți untul și puneți acolo ceapa tăiată mai devreme. Fry în modul de prăjire (sau orice mod convenabil pentru tine) până la maro auriu.

Supă de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Adăugați bucăți de piept de pui la ceapă, amestecați și turnați totul cu apă fierbinte (3,5-4 l). Setați modul de supă și închideți capacul. Continuați să gătiți timp de 20 de minute.

Supă de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Apoi adăugați cartofii, morcovii, frunzele de dafin, verdele în bulion. Apoi presărați sare. Gatiti cu legume pentru alte 20 de minute.

Supă de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
În cele din urmă, se toarnă vermicelli (nu păianjen) și se amestecă.

Supă de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Închideți capacul multivarkerului și lăsați-l să fiarbă încă 15 minute.

Supă de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Supa noastră bogată de piept de pui este gata. Bon apetit!

Cele mai interesante știri:

Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: