Uneori, fiecare hostess vrea să schimbe un fel de mâncare din lista celor pe care îi place să gătească pentru vacanță. Există o mulțime de rețete pentru diferite salate care au câștigat mult timp dragostea gourmetului, dar rețete noi sunt în continuă dezvoltare, care pot înlocui cu succes mâncărurile tradiționale prin diversificarea mesei.
O opțiune excelentă atât pentru o masă festivă cât și pentru o masă zilnică va fi o salată regală cu caviar roșu. Cu o astfel de salată, orice cină și cină vor fi cu adevărat regale, nu pentru nimic, caviarul roșu este întotdeauna considerat o masă a regiilor.
Salată roșie cu caviar roșu: rețetă
Mod de preparare:
Salată roșie cu caviar roșu și castravete
Mod de preparare:
Salată roșie cu caviar roșu și calmar
Mod de preparare:
Cum să pregătești rapid o salată regală cu caviar roșu?
Mod de preparare:
Salată regală exclusivă cu caviar roșu
- Squids - 150 g
- Creveți mici - 150 g
- Unt - 30 g
- Usturoi - 1 dinte
- Pasta de tomate - 2 linguri. l.
- Smântână - 4 linguri. l.
- Caviar roșu - 150 g
- Lemon - jumătate
- Piper ardei negru, patrunjel
- Frunze de salata verde, frunze de dafin
Mod de preparare:
- Pentru a găti o salată atât de neobișnuită, fierbeți calmarul. Apoi, în aceeași apă, gătiți timp de 5 minute creveți mici. Adăugați pepene galben negru și frunze de laur la apă.
- Luați tigaia și topiți uleiul. Strângeți usturoiul și lăsați-l ușor în ulei. Adăugați la el pastă de tomate, smântână și amestecați totul. Sosul aduce la fierbere și opri focul.
- Spălați și mănâncați patrunjelul.
- Când se răcește calmarul, le tăiați în inele, iar creveții - în cuburi mici. Apoi amestecați-le și stropiți cu suc de lamaie. Puneți o coajă de salată pe o porție, și deasupra puneți caviar roșu. Puneți sos de fructe de mare și presărați cu patrunjel.
Salata regală cu caviar roșu devine deosebit de indispensabilă dacă doriți să vă diversificați masa de vacanță. Cel mai bine este să-l gătiți înainte de a servi la masă, astfel încât caviarul roșu să nu se desprindă. Încercați să întindeți caviarul sub formă de coroană, astfel încât să se dovedească a fi cu adevărat regal. Bon apetit!
Știri asociate
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: