Rețete cu brânză bri, deserturi, rețete din întreaga lume

Continuarea logică a subiectului precedent de brânză franceză pentru mine a fost tema rețetelor care utilizează una sau alta dintre soiurile lor. Primul pe coadă va fi o brânză magnifică de vacă. Soft, cu o "mucegai" delicioasă albă catifelată ... Este o mare dragoste a mea. Succesul și popularitatea sa în întreaga lume sunt incontestabile. Datorită gustului cu adevărat regal, nucilor, fructelor și ciupercii, este una dintre cele mai rafinate soiuri de brânză. Odată ce a fost un dar prețios, dar acum a devenit accesibil oamenilor obișnuiți. Am scris deja ceva despre brânza Brie și alte brânzeturi franțuzești aici.

Deci, dacă deveniți un fericit proprietar al unei cană drăguțe cu această brânză minunată, vă puteți bucura pur și simplu cu un pahar de vin bun. Și puteți merge mai complicat, dar plăcut și creați câteva combinații interesante. Asta consider eu demn.

Brânză Brie în prăjit cu gem de fructe de pădure

• brânză brie 1 cap mic;
• ulei de măsline;
• gem de coacăze

Pe un mic foc bine cald într-o cratiță de ulei vegetal. Coborâm întregul mic cap de brânză brie și ținem acolo aproximativ 5-7 minute. După aceea, scoateți-l, lăsați-l să se scurgă uleiul, puneți-l pe vas. În barca de conserve sau imediat după aceea am pus gem de boabe, de exemplu coacăz. Tesem totul cu o lingură. Sooo delicios!

Brânză Brie coaptă cu roșii uscate și usturoi

• un mic cap de brânză Brie;
• roșii uscate în ulei de măsline;
• usturoi;
• baguette

Luăm un cap întreg de brânză, împrășăm pe el roșii uscate tocate (roșii uscate) și usturoi tocate. Roșiile uscate la soare ar trebui să fie cele vândute în borcane cu ulei de măsline. Nu regretăm roșiile și le acoperim cu brânză. Am trimis-o la cuptorul cu microunde timp de câteva minute. Păstrăm atât de mult timp încât brânza se topește puțin, dar nu începe să curgă, iar roșiile și usturoiul își dau arome. Dacă din mirosul care ți-a apărut inima oprește și respirația ta îngheață, atunci totul este gata! Scoatem brânza și o servim cu baghetă și vin roșu.

Salata cu brânză

• brânza brie;
• salată (lollo, aisberg);
• struguri verzi;
• nuc

Se adaugă frunze de salată, se adaugă struguri verzi, sâmburi de nuc și brânză brițată tăiate în cuburi mici. Umplem cu ulei de măsline sau suc de lămâie.

Legume coapte cu brânză brie

Am fiert cartofii la pregătire completă, lăsați-i să se răcească și se taie în cercuri. Se prajesc ușor prazul, tăiați în benzi subțiri. Brânza Brie tăiată în plăci. Lay un strat de cartofi, pe partea de sus - un strat de ceapa, pe partea de sus - brie. Solim, piper, puneti cateva crengi de cimbru. Umpleți cu cremă. Coaceți timp de 10 minute.

Gustare de brânză brie și șuncă

sandwich-uri gustare mici realizate pe această rețetă, este un mod simplu și rapid de a mânca ceva bine, doar superb 🙂

Am tăiat o baghetă, felii de brânză. Am pus pe felii subtiri de sunca (prosciutto sau altul), pe partea de sus - brie. Trimiteți sandviciurile în cuptor timp de aproximativ 5-7 minute până când se topesc brânza. În partea de sus a fiecărui raț de o jumătate linguriță de orice dulce dulce.

Gustare de brânză brie cu roșii și migdale

Luăm o baghetă sau un chiabbat sau ceva ce vă place. Tăiați pâinea în felii. Se prăjește și felii de roșii pe grătar sau într-o tigaie, presărate cu câteva picături de ulei de măsline. Apoi, puneți fiecare felie de felii de pâine de roșii, bucăți de brânză brie și presărați cu migdale tocate. Servim cald.

Brânza este servită de obicei sub formă de desert atât independent, cât și "în companie" cu fructe sau gem. Pentru a-și manifesta pe deplin aroma și calitățile sale aromatice, este servit la masa temperaturii camerei.

Cu brânza Brie, dacă vrem să creăm un desert, următoarele produse sunt foarte bine combinate:
fructe - mere verzi, struguri, pere;
fructe de padure - căpșuni;
nuci - nuci, nuci, migdale.

Tăiați fructele și le serviți cu brânză și vin. Sau puteți sparge brânza în jumătate cu aditivi. Pentru a experimenta pe deplin gustul de brânză, dacă aveți în bucăți mici, savurând fiecare milimetru. 🙂

Acest blog are deja câteva rețete pentru feluri de mâncare cu brânză brie, de exemplu, aici este acest tort delicios cu smochine.

Salata cu brânză și căpșuni

• frunze verzi de salată;
• căpșuni;
• brânza brie;
• Piper ardei;
• ulei de măsline;
• oțet balsamic;
• zahăr

Această salată este ceva uimitor! Sunt componente magice aici și o combinație a acestora ... în general, trebuie să ne pregătim!

1. Legăm uleiul de măsline, balsamul, zahărul. Bate ușor.
2. În panza de prăjire se arde piperul timp de aproximativ 1 minut, apoi se macină.
3. Ridicăm salata, adaugă felii frumoase de căpșuni, se toarnă în pansament, se amestecă. Am pus brânza pe partea de sus și se presară cu piper.

Brânză de brânză cu brânză de brânză și miere

1. În vasul de copt, puneți un cap întreg de brânză Brie, facem câteva tăieturi pe el. Se presară cu ulei, se adaugă câteva cârje de cimbru. Acoperiți cu folie și trimiteți-l în cuptor timp de 5-10 minute. Aducem-o acolo în stare lichidă.
2. Fiul murdar se presara abundent cu nuci de pecan, se presara cu miere.
3. Serviți cu pâine prăjită crocantă.

Acestea sunt rețetele.

În general, am undeva văzut dedus cineva „formulă perfectă“: brânză brie, felii de baghetă franceză, cu un pahar de vin roșu ... Plus o seară frumoasă, cu o carte bună în mână și chiar lângă șemineu, ... Este, probabil, este un paradis pe pământ .

Evaluarea articolelor

Articole similare

• Reteta cartofi si dovlecei, coapte in maneca - toate retetele din Rusia

• Reteta de carne de porc coapta (carbonat de col uterin) - toate retetele din Rusia

• Reteta cheesecake decorat cu fructe - toate retetele din Rusia

Trimiteți-le prietenilor: