Nu mulți oameni știu despre proprietăți benefice și contraindicații pentru avocado. Avocadosul nu este doar un fruct, ci și un copac mare și în creștere rapidă. Planta însăși este numită Perseus American, iar fătul este numit Peară Alligator.
Perseusul american ajunge la o înălțime de 20 de metri. Pe un copac cu frunze lungi și largi cresc fructe mari. Ei ajung la o greutate de 1,5 kg. Botanicii se referă la fructele de avocado în fructe de pădure.
Compoziția de pară aligator
Gustul de avocado este foarte specific. Într-un fruct matur, carnea este moale, asemănătoare cu fulgi de ovăz cum ar fi cedru în gust, amestecat cu iarbă verde, ace de pin și unt.
Acest lucru se datorează faptului că para aligator conține o cantitate mare de ulei vegetal. Din acest motiv, valoarea sa energetică este de 160 kcal.
100 g din acest fruct conține:
- carbohidrați - 1,8 g;
- proteină - 2 g;
- grăsimi - 14,7 g;
- fibre alimentare - 6,7 g;
- apă - 72,23 g.
Compoziția de vitamine este diversă. Acest fruct uleios conține următoarele vitamine:
Dacă enumerați mineralele conținute în avocado, plasând elementele în ordinea descrescătoare a importanței, veți obține următoarea listă: potasiu, fosfor, magneziu, calciu, sodiu, fier, mangan, cupru, zinc, seleniu.
Efecte asupra corpului uman
Utilizarea avocado pentru organismul uman este de a satisface nevoia de vitamine și minerale. O mare importanță sunt proporțiile substanțelor conținute în produs și în elementele chimice.
Utilizarea părului aligator pentru corpul uman este după cum urmează.
- Grad ridicat de digestibilitate a substanțelor utile. Nu numai că organismul uman este bine absorbit de fructul avocado în sine. Folosind alte produse împreună cu acest boabe, asimilarea tuturor substanțelor se produce mult mai rapid și mai eficient.
- Protecția și restaurarea ficatului. Se dovedește că cei care mănâncă în mod regulat avocado sunt mai puțin susceptibili de a obține hepatită de orice origine.
- În fructele avocado găsite substanțe care sunt capabile să distrugă neoplasmele maligne formate în cavitatea bucală. Pentru a combate procesele care duc la cancer, trebuie să mâncați în mod regulat avocado proaspete.
- Creșterea conținutului de grăsimi din aceste fructe nu dăunează, ci aduce beneficii oamenilor. Uleiul constă din grăsimi mononesaturate, care contribuie la creșterea nivelului de colesterol "bun" din sânge. Compoziția și proprietățile uleiului de avocado sunt similare cu cele ale măslinelor.
- Nutriționiștii recomandă utilizarea acestor fructe pentru a preveni diabetul și bolile hepatice de origine neinfecțioasă.
- Fructele American Perseus conțin toți aminoacizii pe care corpul le folosește pentru a-și sintetiza propriile proteine. Acesta este beneficiul avocado pentru femeile care, pentru a menține o figură armonioasă, au trecut la o dietă vegetariană. Este avocado care poate compensa lipsa de aminoacizi, care de obicei intră în organism cu hrană pentru animale.
- Avocados are un efect bun asupra vederii. Acest lucru se datorează faptului că fătul conține o cantitate record de vitamina K și mai puțină vitamină A. Aceste vitamine, în cantități suficiente, nu numai că restabilește viziunea, dar contribuie și la întărirea imunității. În plus, un astfel de compus este capabil să mențină și să restabilească sănătatea reproducerii nu numai la femei, ci și la bărbați.
- Deoarece avocado conține seleniu și vitaminele C și E în proporții corecte, aceste fructe de padure au un puternic efect antiinflamator. O importanță deosebită sunt aceste proprietăți utile ale avocado pentru femei. Vitamina E "protejează" sănătatea reproductivă a femeilor, îmbunătățește aspectul lor, previne îmbătrânirea. Combinația dintre vitamina E și seleniu vă permite să scăpați rapid de boli ginecologice, să treceți în siguranță în toate etapele sarcinii și să dați naștere unui copil sănătos.
- Grăsimea îmbunătățește funcționarea mușchiului cardiac, protejându-l de schimbările legate de vârstă. În plus, acidul gras omega-3 conținut în acesta reduce probabilitatea de ateroscleroză, dezvoltarea hipertensiunii, tromboflebitei, varicelor și a altor boli ale sistemului cardiovascular.
Avocado ca cosmetică
Datorită compoziției sale bogate, acest fruct a fost folosit de mult timp pentru prepararea diferitelor produse cosmetice. Astăzi, utilizarea sa este în mod semnificativ extinsă datorită producției industriale de produse cosmetice bazate pe avocado. În industrie, extractul acestui fruct este folosit în principal. Uleiul este folosit pentru a face ca produsele de uz casnic să fie unul dintre ingrediente. În amestecuri, puteți folosi ulei, extracte și chiar carne de fructe proaspete.
Femeile din America Latină de mult timp din avocado au făcut așa-numitul "ulei de frumusețe". Un amestec de ulei și pulpă de carne a fost aplicat pe piele. Așa cum sa făcut în mod regulat, pielea a devenit netedă, a obținut o nuanță radiantă și nu a fost expusă la îmbătrânire pentru o lungă perioadă de timp. Mai mult decât atât, "ulei de frumusețe" a fost aplicat nu numai pe față, ci și pe întregul corp, care la căldură tropicală a creat un efect special de piele netedă și strălucitoare.
Uleiul este capabil să pătrundă adânc sub piele. Din acest motiv, se utilizează ca frecare pentru tratamentul inflamației organelor interne. Este deosebit de populară utilizarea uleiului din parul aligator pentru tratamentul entorsei, vânătăi, durere în osteochondroză și refacerea țesuturilor după fracturi.
Utilizați ulei cu pulpă și pentru a îmbunătăți starea părului. Când este ingerat, are un efect benefic asupra unghiilor, părului și pielii. În plus, uleiul poate fi de asemenea utilizat ca agent de bronzare. Dacă vă smulgeți corpul, veți avea un bronz frumos și uniform.
Contraindicații pentru utilizare
Care este beneficiul și răul de avocado? Această boabe mari este foarte utilă ca produs alimentar și cosmetică. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim pericolele care stau în așteptarea consumatorilor neexperimentați de fructe tropicale.
În frunze, pielea și oasele fructului acestei plante conțin o toxină numită persină. Este periculos pentru animalele care mănâncă avocado cu pielea. După ce a mâncat pielea sau oasele acestui fruct, atât o vacă, cât și o pisică internă poate fi otrăvită.
O persoană care a mâncat un avocado cu coaja este amenințată de o tulburare digestivă temporară, de apariția unei intoxicații ușoare și a alergiilor. La copii, simptomele otrăvirii se pot manifesta mai mult. O cantitate mică de coajă și oase de mâncare nu duce la moarte, dar asupra sănătății afectează negativ.
Important! Înainte de a începe să utilizați avocado, trebuie să spălați mai întâi fructul și să coajați coaja. Peelul și osul trebuie ascunse în locuri inaccesibile copiilor și animalelor de companie.
Avocado este un fruct de mare, nutritiv și foarte util, deși gustul său nu poate face apel la toată lumea. Dacă aveți suficientă precauție, utilizarea regulată a fructelor va fi benefică pentru orice persoană.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: