Din copilărie, am auzit multe despre proprietățile benefice ale armoniei negre (aronia). Dar este chiar la fel de bun cum se spune despre asta?
Colectând negru, cu un înveliș albastru, fructele de chokeberry, nu te poți grăbi să le procesezi.
Aceste fructe de pădure suculentă, dulce și ușor tartă pentru o lungă perioadă de timp nu se deteriorează datorită faptului că acestea conțin substanțe care suprimă reproducerea microbilor.
Chokeberry poate fi folosit nu numai pentru prepararea gemului, gemului, compotului, sucului, lichiorului, dar și pentru scopuri terapeutice și preventive. La urma urmei, fructele de chokeberry conține până la 10% din zaharuri, 60 mg de vitamine B1 B2. PP, E, C, acid folic, vitamina A sau caroten (0,6-0,8%). Bomboanele conțin 3,5% sorbitol (înlocuitor de zahăr), care este foarte important pentru diabetici, la fel de multe antociani. Antocianinele se administrează fructelor portocalii, roșu, maro, albastru, violet, fructe, frunze.
boabe fiert aronia (chokeberry) servesc ca un hemostatic, un laxativ și un diuretic, iar fructele uscate pot fi administrate în dizenterie, pietre la rinichi, febril. Doza uzuală este de 100 g. De fructe de fructe de padure negre pentru o masă de trei până la patru ori pe zi. Durata tratamentului trebuie determinată de medic. Diareea și dizenteria boabe de Aronia pot fi combinate cu fructe uscate de cenușă de munte.
Boabele de Aronia (chokeberry) ajuta în tratamentul aterosclerozei: frec un kilogram de boabe proaspete, spălate, uscate ușor de Aronia și 0,7 kg de zahăr. Este foarte util să luați 75-100 de grame de două ori pe zi.
În bolile de ficat, inima, aciditatea scăzută a sucului gastric, anemia, scorbutul, dizenteria mai eficace decât boabele de chokeberry negru, este sucul lor de rubin închis. obținută prin presare. În aceleași cazuri, sucul de chokeberry poate fi combinat cu căpșuni sălbatice. smochine. nuci verzi. Doza obișnuită de suc de a primi 50 ml de două până la trei ori pe zi timp de 10-30 de zile, dar perioada poate fi extinsă la 50 de zile, în funcție de evoluția bolii și de caracteristicile individuale ale corpului. Cu toate acestea, există mai puține vitamine în suc decât în fructe, deoarece acestea se concentrează în coaja lor. Păstrați sucul, ca fructele, în frigider sau la + 3 + 5 ° în întuneric.
Există contraindicații pentru tratamentul boabelor de chokeberry negru. Cu ulcerul peptic al stomacului și al duodenului, cu gastrită cu aciditate crescută a sucului gastric, nu se recomandă tratamentul cu sapă și fructe de fructe de padure negre.
Amestecul pregătit corespunzător din chokeberry păstrează și proprietăți medicinale utile. Pentru a face gem de chokeberry nu numai utile, dar, de asemenea, gustoase, atunci când gătiți, adăugați un pic de acid citric la ea. Se pare foarte gustos!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: