Duckul este pasăre foarte devreme, pe zi poate da o creștere de până la 50 de grame. Rațele în vârstă de 50-55 de zile cu condiții bune de hrănire și de creștere cântăresc 2 kg sau mai mult. Carnea de rapiță este delicată și nutritivă. Conține până la 21% proteine, 10 până la 15% grăsimi. Cu o bună gestionare a economiei, producția de carne de rață este foarte profitabilă din punct de vedere economic. În condițiile parcelelor de gospodărie, este mai bine să se crească rațe folosind corpuri de apă puțin adânci, bogate în furaje naturale și vegetale și animale. Cu toate acestea, este posibil să crească rață pentru carne chiar fără iazuri, dar în astfel de cazuri este necesar să se acorde mai multă atenție organizării hrănirii complete.
Rațele sunt mai puțin exigente de temperatură decât puii, totuși, în timpul sezonului rece, temperatura în cameră pe timp de noapte nu trebuie să fie sub 5 ° C. La o temperatură mai scăzută, producția de ouă scade și se oprește complet, iar costurile de alimentare cresc. Temperatura scăzută a raței, care are prăjit murdar, dezordonat, este deosebit de rău pentru rață. Este necesar ca încăperea în care rațele să petreacă noaptea este uscată, ușoară și bine ventilată. Pentru 1 m2 de spațiu, sunt găzduite două rațe adulte. În caz de supra-consolidare, viabilitatea păsării scade, producția de ouă scade, iar nivelul de incubație al ouălor scade. În sezonul cald, ferestrele trebuie să fie expuse, deschiderea ferestrelor este atârnată cu plasă de sârmă.
În perioada toamnă-iarnă, rațele sunt păstrate pe paturi adânci. Gunoiul uscat are un strat subțire (4-5 cm) și, în măsura în care contaminarea acestuia este adăugată în stare proaspătă. Gunoiul ar trebui să fie întotdeauna uscat.
Cel mai bun pat pentru rațe este turba. Capacitatea de umiditate a turbei uscate este de 3-4 ori mai mare decât cea a paietei.
Consumul anual de turbă pe cap de adult este de 12 kg. Îndepărtați așternutul profund o dată după sezonul de reproducere. Rațele sunt tolerate foarte dureros de schimbările bruște ale regimului de păstrare și hrănire. În perioada ovipoziției, ele nu pot fi transferate într-o altă cameră, deoarece pot opri ouarea și pot începe să bea.
În cazul în care există un iaz în apropiere, rațe ar trebui să li se permită să înoate în timpul iernii, pentru care fac o gaură de gheață. În înghețurile mari și în viscolele puternice, rațele sunt hrănite și băute în interior, dar în caz de încălzire, bolile de alimentare și bolurile pot fi scoase în patio.
În timpul perioadei de reproducere, rațele ar trebui hrănite de 4 ori pe zi, iar în non-in de 3 ori.
Gătarele umede ar trebui să fie gătite astfel încât acestea să fie fărâmițate, deoarece ciupercile dușmănoase, lipicioase sunt mai puțin consumate și puțin absorbite de corp. Rațele solicită apă. Apa curata ar trebui sa fie intotdeauna in rezervorul de apa. Atunci când mănâncă alimente, rațele se apropie adesea de castron cu o băutură, astfel încât să reducă pierderile de hrană, băutorul trebuie așezat lângă bolul de alimentare.
Dacă gazda are un număr suficient de furaje combinate pentru furaje complete, rațele pot fi transferate într-un tip uscat de hrănire, rațe pe tot parcursul anului fără un iaz.
Pentru cultivare, se selectează rață în mod normal dezvoltată, stând ferm pe picioare, mobilă, cu ombilic bine retras și fără urme de sânge pe ea, bine pubescente. Această selecție ar trebui efectuată atât cu achiziționarea de rațe zilnice, cât și cu derivarea sub păsările de curte. Rațele pot fi cultivate în același mod ca și cele tinere din alte specii de păsări, atât cu și fără păsări de curte.
Pentru rațe cea mai bună rață este rața. Ea, împreună cu rațe, înoată pe un iaz unde este mai bună decât pe uscat, căutând hrană pentru ei și protejându-i de prădători. O găină de pui poate încălzi până la 20 de rațe.
Locuința cu rață de 2-3 zile nu este eliberată din cameră, în care temperatura este menținută la cel puțin 18-20 ° C. În colțul camerei se așeză un strat de paie uscată de 5-7 cm grosime, pe care găina încălzește rațe în timpul zilei și se stabilește pentru noapte. Zona camerei ar trebui să fie astfel încât pe o suprafață de 1 m2 să nu existe mai mult de 12 rață.
În vremea caldă, rațele sunt eliberate de sol la sol de la vârsta de 3 zile, iar pe corpul de apă nu mai devreme de 10 zile, iar temperatura apei nu trebuie să fie mai mică de 14-15 ° C.
Rațele cumpărate trebuie transportate cu aceleași precauții ca și puii de găină (nu se supraîncălzește). Primele zile sunt cultivate în cutii cu încălzire electrică și apă. Temperatura pentru rață trebuie menținută în următoarele limite: 1-5 zile la 28-24 ° C, 6-15 zile - la 23-20 ° C și 16 zile și peste la 20-16 ° C. Foarte solicitante sunt rațăle la temperatură în prima săptămână de cultivare. În fiecare zi trebuie să verificăm starea rață, pacienții în timp util pentru a le elimina de la cei sănătoși.
În sezonul cald, rațele sunt eliberate de la vârsta de 5 ani, unde sunt hrănite și hrănite. În vremea caldă, trebuie să faceți un baldachin umbros, astfel încât rațele să nu se supraîncălzească, ceea ce cauzează adesea o moarte. Un astfel de baldachin poate fi un adăpost nu numai de la soare, ci și de ploaie. Mai ales periculoase pentru rață, în primele zile ale vieții, este o ploaie bruscă rece, deoarece rațele nu caută adăpost, ci rămân nemișcate în loc. Cu ploaie prelungită, adesea mor. Păpușile mici, drenate sub ploaie rece, trebuie să fie transferate urgent într-un loc cald, încălzit - și într-un timp scurt, ele vor fi în stare normală. Nu răsfoiți rață, deoarece acest lucru duce adesea la afecțiuni ale plămânilor și la moartea copiilor. Ducklings pot uda și în apă deschisă, astfel încât acestea trebuie să limiteze zona de băutori.
Este foarte util să crească rață pentru carne atunci când ajunge la o greutate în viu de 2 kg și mai mult cu vârsta de 55-60 de zile. O astfel de creștere rapidă a rațelor poate fi realizată numai dacă acestea sunt hrănite în mod corespunzător. Primele 5 zile aveți nevoie pentru a hrăni ouă fierte, puteți amesteca tărâțe de grâu, brânză proaspătă. Apoi, rațăle ar trebui transferate la mashkins friabile, constând din verdeață proaspătă și cereale zdrobite (grâu, orz, porumb și ovăz, dar fără benzi). Cartofii fierti pot fi adăugați la paste într-o cantitate de 20-30% din porțiunea uscată a rației. Cu conținutul de rață în vagin, cele mai bune rezultate dau hrănire în mulțime.
Daca hrana rațe cereale, acestea ar trebui să se acorde o cantitate mică, și de multe ori, deoarece acestea se transformă rapid acru, cauza diaree și poate ucide o pasăre și chiar și în timpul de gătit vitamine sunt parțial distruse în crupă. În plus, munca suplimentară și combustibilul sunt cheltuite pe terci de gătit.
Pungile umede dau rață în jgheaburi. Distribuirea alimentelor pe tăvi nu este recomandată, deoarece rațele se urcă pe ele și alimentele sunt rapid contaminate.
Dacă rațele nu folosesc iazul, ele ar trebui să aibă întotdeauna apă curată. Lipsa apei îngreunează creșterea animalelor tinere și crește deșeurile. Pentru băut, este recomandabil să se utilizeze astfel de băutori, astfel încât adâncimea lor să permită clătirea deschiderilor nazale. Pe rezervoare nelimitate, nevoia de rață în alimentele cu proteine și vitamine este pe deplin satisfăcută de plantele și organismele acvatice. Dacă rață de la vârsta de 20-30 de zile utilizează iazuri care sunt bogate în alimente naturale, ele trebuie hrănite suficient cu deșeuri de cereale sau cereale zdrobite. Pentru a face rață mai bună hrănire, ei sunt eliberați dimineața pe un iaz înainte de hrănire și prima dată când nu sunt hrăniți suficient înainte de 9-10 dimineața, dar noaptea târziu.
Atunci când se utilizează rezervoare, este necesar să se țină seama de faptul că corpurile de apă stagnante în picioare sunt adesea o sursă de infecție cu viermi.
Alimentările naturale ale corpurilor de apă pot fi capturate și alimentate în bucăți umede. Mai ales rațăle mănâncă de bunăvoie rață, și nu trebuie să fie zdrobită. Pe rezervoarele bogate în cocoș, puteți organiza și recolta pentru iarnă. În condiții bune de soare, este uscat la soare, apoi ambalat în saci de hârtie și depozitat într-un loc uscat. În perioada de toamnă-iarnă, puiul uscat este hrănit în pungi umede.
Picăturile rasei Pike, sau așa cum se numește "Temp", încep să se topească la vârsta de 65-70 de zile. Carcasele de rață ucise în timpul molotării sunt acoperite cu un stilou (picături) în creștere, care sunt slab smulse. Moulting durează până la vârsta de 120-130 de zile. Prin urmare, rață pentru carne ar trebui ucisă înainte de vârsta de 65 de zile sau după vârsta de 130 de zile.
Consumul de furaj pe cap, crescut până la 60 de zile de varsta, 7-8 kg, dar consumul de hrană până la 130 de zile de vârstă, respectiv 25-28 kg sol aceeași bătăturile doar 500-600 grame de greutate până la 60 zile rațe vechi. Deci este economic neprofitabil să le păstrăm pentru o perioadă atât de lungă. Da, și aceste carcase grăsime este de 1,2-2 ori mai mult decât 60 de zile animalele tinere, care nu este foarte bine reflectat în gustul cărnii.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: