Orice fel de mâncare din ouă poate pretinde rolul unui mic dejun ideal, deoarece acest produs este incredibil de delicios și oferă sațietate timp de mai multe ore, spre deosebire de sandvișurile tradiționale și porii. Avantajul fără îndoială este avantajul și viteza în gătit. Dar, chiar și o omletă obișnuită după uzul zilnic devine deja o bucată în gât și vreau să diversific oarecum rația mea de dimineață. Apoi, diverși aditivi vin la salvare.
De exemplu, puteți prepara o ocuetă delicioasă cu pui, care să vă mulțumească întreaga familie și să aducă varietate la micul dejun tradițional. El va fi apreciat chiar de reprezentantul sexului mai puternic, care preferă mâncarea bună și densă.
Metoda de fabricare a omletei cu pui
În primul rând, trebuie să conectați ouăle și smântână. Masa rezultată trebuie să fie bine zdrobită cu un mixer sau cu un mixer. Numai atunci felul va deveni mai magnific.
Apoi, trebuie să tăiați puiul. Nu-l adăugați prea mult. În caz contrar, omletul nu se ridică, va fi "greu" și se va sfărâma atunci când se gătește într-o tigaie. Gustul acestui fapt nu va afecta, dar aspectul vasului nu va fi foarte atractiv. O lingura de pui tocat pe doua oua va fi de ajuns.
Pe orice răzătoare (mare sau mică), brânza este zdrobită. Pentru a face o omletă cu pui, având o crustă crocantă, va fi de ajuns două linguri. Puteți lua orice brânză tare: de la rusă și sovietică la olandeză și elvețiană. Fanii unui gust mai pictat pot prefera parmezanul.
Toate ingredientele sunt combinate și amestecate. Sare și condimente se adaugă la gust. Apoi, într-o masă se toarnă condimentele de ierburi.
Amestecul rezultat este turnat într-o tavă de prajire bine încălzită, unsată cu ulei vegetal.
Se prăjește numai la căldură scăzută. Numai astfel puteți găti o oletă luxuriantă și gustoasă. Nici măcar nu se prăjește, ci se aprinde, asemănător cu ceea ce se întâmplă într-o sobă rusă. După ce omulele este rumenit pe o parte, ar trebui să fie răsturnat cu grijă la celălalt și acoperit cu un capac până când este complet gătit. Pentru a ridica un capac în nici un caz nu este imposibil, altfel omeletul va cădea.
Serviți la masă și mâncați imediat, în timp ce felul de mâncare este cald.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: