Mâncăruri dietetice din conopidă - cabană vieneză

În alimentația alimentară, conopida este utilizată în formă fiartă, fiartă, prăjită, supe, cartofi piure, cartofi, făptura, etc. Recent, a fost utilizat pe scară largă pentru curățarea, înghețarea și, de asemenea, pentru conservare, atât în ​​forma sa pură, cât și pentru pregătirea platanului murat.

Rețete culinare din conopidă

Pentru a conserva vitaminele, varza trebuie preparata intr-o cratita de email, intr-o cantitate mica de apa sau cuplu. Bura poate fi folosita in fabricarea de supa.

Conopidă cu piulițe

• Varza de culoare - 500 g
• Nuci - 0,5 cani
• Oțet de vin - 0,2 sticle
• Semințe de cilantru - 1 linguriță.
• Usturoi - 2-3 cuișoare
• Sare - la gust.

Varza este împărțită în inflorescențe, ușor pripusaem, se răcește în apă rece. Se taie verdele verde, se taie nucile, se taie varza si se amesteca toate produsele cu ulei vegetal. Decoram cu ramuri de verdeata.

Salată de conopidă cu măsline

• cap mare de conopidă
• două lămâi
• două linguri de ulei de măsline
• o lingură dinamică
• o lingură de apă
• o lingurita de cimbru proaspat
• 1/4 lingurițe de ceai și piper
• două linguri de măsline tocate

Împărțim conopida în inflorescențe și fierbem timp de aproximativ 4 minute până când este moale.
Pansamente pentru salate. La lămâi îndepărtăm o coajă, un miez alb și membranele, pe care le tăiem într-un castron. Adăugați sucul stoarse din reziduul de lamaie. Se amestecă totul cu unt, sare, ceapă, apă, piper și cimbru. Se adaugă conopida, se amestecă ușor.
Puneți salata finită cu măsline.

Puree din conopidă cu ceapă verde

• 8 cesti de conopida
• Patru cuișoare mici de usturoi, tocate
• 1/3 ceasca de zară cu conținut scăzut de grăsime
• Patru linguri de ulei de măsline
• O lingură de ulei de ceai
• 1/2 linguriță de ceai
• Un pic de piper și ceapa proaspătă

Așezați un conopidă la fiert, dezasamblați-l pe inflorescență. Tăiați nucile cu usturoi și sare, adăugați aici semințe de coriandru zdrobite, diluați acest sos cu oțet de vin. Apoi combinați amestecul de nucă-usturoi cu inflorescențe de conopidă și amestecați ușor pentru a face o salată frumoasă.

Conopidă cu sos de lapte

• Varza de culoare - 250 g
• Unt - 1 lingura.
• Sos de lapte - 100 g
• Yolk - 1 buc
• Loaf - 2 felii
• Nucșoară nucă - pentru gust

Așezați un conopidă împărțită în inflorescențe, se înmoaie în apă fiartă sărată, se fierbe câteva minute și se înclină într-un șuviu. Pentru a dezasambla capetele la inflorescențe mai mici, amestecați-le cu gălbenuș și nucșoară zdrobită.

Lubrifiați foaia cu ulei, puneți varza în porții "grămezi", turnați-le cu sos de lapte. Acoperiți partea superioară cu gustări din pâine, înmuiată în unt topit, coaceți până se pregătește.
Serviți cu verdele.

Conopidă cu aluat de vin

• cap de conopidă
• 150 g de făină
• 3 ouă
• 150 ml de vin alb
• 120 de apă
• 3/4 cesti de ulei de floarea-soarelui

Împărțim capul de conopidă în inflorescențe, se fierbe în apă sărată timp de 5 minute. Fuzionăm apa. Se separă gălbenușurile de 3 ouă de proteine ​​și aluatul de gălbenuș, adăugând 120 de mililitri de apă, 150 de mililitri de vin alb, 150 de grame de făină, puțină sare și nucșoară. Împingeți 3 proteine ​​și amestecați-le cu aluatul. În tigaie se toarnă 3/4 cești de ulei de floarea-soarelui. Fiecare inflorescență de varză se înmoaie într-un aluat și se pune într-o tigaie. Frunza verde până la maro auriu.

Caserola cu conopidă în sos de roșii

• Șef de conopidă
• 50 de grame de brânză
• 500 g de brânză
• felie de pâine
• o coaja de o lămâie
• 1 lingură de ulei
• ghimbir, piper, sare,

Șeful conopidei este împărțit în inflorescențe. Gatim varza pentru cateva minute. Răspândim varza într-o formă unsă cu ulei de floarea-soarelui. Crăpăm o felie de pâine, trei 50 de grame de brânză și o coajă de o lămâie. Toate acestea se amestecă și se stropesc cu varză. Am pus o lingură de unt pe partea de sus. Am pus în cuptor și coacem timp de 10 minute la o temperatură de 200 de grade.

Sos: roșiile se toarnă cu apă clocotită, îndepărtăm coaja de la ei, frecăm totul printr-o sită. Gatiti 10 minute la foc mic. Se adaugă piper, sare și ghimbir. Sosul poate fi turnat peste caserola și poate fi servit separat.

Conopidă în limba germană

• cap de conopidă
• 400g de carne
• înmuiată în stare proaspătă
• 100g brânză
• 100g smântână
• ou
• ceapa 2 bucati
• usturoi 3 dinți
• sare
• piper
• verdeață

Capul de conopidă este fiert în apă sărată. Înmuiați în apă tare bun. Bulbi tăiați în cuburi. Carne și o grămadă de verde tăiate în bucăți mici. Apăsați pe ciocul îmbibat, lăsați-l în bucăți mici și amestecați-l cu carne, ceapă, ouă crud, verde. Solim și piper. În vasul de copt se pune varza. Între inflorescențe se pune carnea cu legume. Trei pe o brânză mică de tocat, mănâncă trei cuișoare de usturoi și toate acestea se amestecă cu 100 de grame de smântână. Sosul se toarnă pe varză și se coace în cuptor timp de o oră la o temperatură de 180 de grade.

Pulpă de pudră de conopidă

• 200 de grame de conopidă
• 100 de grame de unt
• 0,5 litri de lapte
• 2 lingurițe de făină.

Culoarea conopidă se umple cu apă clocotită și se dezasambla pe inflorescență. Solim, piper. Se toarnă untul până se pregătește. Adăugați patrunjelul tocat. Răciți varză și tăiați mixerul. 2 lingurițe de făină se amestecă în 0,5 litri de lapte. Adăugați amestecul de lapte și făină în piure. Din nou, bate mixerul. Aduceți la fierbere la căldură scăzută. Presați supa cu patrunjel.

Conopidă prăjită în pesmet

• 300 g de conopidă
• 2 ouă
• 100g pesmet
• cateva linguri de verdeata

Luăm 300 de grame de conopidă. Am tăiat fiecare furculiță în două părți. Gatiti timp de 5 minute in apa clocotita si fierbinte. Am bătut 2 ouă. Câteva linguri de ierburi uscate sunt împotmolite cu 100 de grame de pesmet. Înmuiată cu varză în ouă și se sfărâmă în pesmet. Puneți pe ulei de floarea-soarelui până la maro auriu.

Cu toate avantajele de mai sus în conopidă conține foarte puține calorii. și, prin urmare, conopida este un produs indispensabil într-o varietate de diete terapeutice, diete pentru pierderea în greutate și este prezent ca una dintre componentele dietelor.

Dar, ca și în lumea asta, conopida trebuie folosită cu moderatie:

Contraindicații pentru utilizarea conopidei

Conopida nu va aduce nimic bun oamenilor care suferă de guta, deoarece există multe purine dăunătoare în ele. De asemenea, varza colorata se afla pe lista de produse care pot contribui la apariția alergiilor.

Vă recomandăm articole care vă vor ajuta:

Desigur, nu toată lumea iubește varza, ci câțiva oameni care o trată brusc negativ. Cu o dietă, eu însumi sunt dispus să folosesc varza. Ea aduce varietate la meniu. Nu este de acord cu toate rețetele, deoarece unele sunt în mod clar prea mari în calorii. Acestea sunt cele în care sunt utilizate nuci, unt și uleiuri vegetale, dar uneori în timpul unei diete nu este rău să vă dați mici indulgențe, pentru a nu provoca stres inutil pentru organism.

Aceasta este o rețetă cu adevărat super-duper, așa că am decis să o fac, a fost foarte delicios. spasibki! Voi studia resursele în mod constant. )))

Este doar o rețetă divină, așa că am încercat să o repet, sa dovedit foarte bine. multumesc! Voi studia acest site mai des. -D

Însămânțarea de iarnă sub - modul vechi de producție timpurie: semințele plantelor de cultură rezistente sunt semănate în toamna târzie (înainte de iarnă). În primăvară, imediat ce temperatura este suficienta, aproximativ + 2-4 ° C, în semințele-iarnă călit și bine umflate germinat mai devreme decât primăvara semănat, devine mai multa umiditate aceasta.

Se prepară un pat de flori pentru iarna - o etapă foarte responsabil și important în viața plantelor, precum și cultivator, deoarece iarna - testul cel mai serios pentru toate tipurile de plante, în special pentru flori delicate pe paturile și paturi de flori. Nu atât de mult.

Articole similare

• Rețete de feluri de mâncare dietetice din conopidă

• Cultivarea conopidei

• Conopidă utilă și rețete de gătit

Trimiteți-le prietenilor: