Întrebarea pe care o mănâncă cu angină

În cazul anginei pectorale, trebuie urmată dieta nr. 13, al cărei regim este conceput special pentru hrănirea cu boli catarre inflamatorii. Dieta nr. 13 vă permite să eliminați toxinele din organism, să creșteți forțele de protecție și să economisiți suprafața membranelor mucoase ale orofaringelui.







Când se urmărește alimentația nr. 13, alimentele sunt aburite sau fierte, iar preparatele preparate au o consistență de piure sau semi-lichid. Alimentele trebuie administrate frecvent (5-6 ori pe zi) în porții mici. În acest caz, ar trebui să mănânce numai feluri de mâncare fierbinți, a căror temperatură nu este mai mică de 60 o C. Nu puteți mânca feluri de mâncare, a căror temperatură este mai mică.

Dietul № 13 presupune utilizarea următoarelor produse alimentare și mâncăruri:

1. Pâinea uscată sau de ieri;

2. Biscuiți proaspeți;

3. Biscuiți uscați și biscuiți (de exemplu, Maria);

4. Bucate din carne cu conținut scăzut de grăsimi, în formă fin tăiată. Sunt permise preparate din carne de vită și rață, precum și carne de vită, iepure și pui;







5. Turnarea carnii prajite;

6. Peștele sălbatic fiert, abur sau jeleu. Peștele poate fi mâncat într-o formă zdrobită sau o bucată;

7. Ouă umede sau omelete cu aburi;

8. Produse din lapte acru (lapte coapta, acidofil, kefir, smântână cu conținut scăzut de grăsimi în feluri de mâncare);

9. Cheaguri neacide crude sau mâncăruri coapte din acesta (caserolă, budincă);

10. Brânză rasă nebiturată;

11. Unt în feluri de mâncare;

12. Ulei vegetal rafinat în feluri de mâncare care nu depășesc 15 g pe zi;

13. Terci din lapte, diluat cu apă semi-mană, orez sau fulgi de ovăz;

14. Manna, orez, hrișcă și budincă de ovăz;

15. Legume fierte (cartofi, sfeclă, dovlecei, dovleac, morcov, conopidă) sub formă de piure. Dovleacul și dovlecelul se pot mânca crocante, tăiate în bucăți mici;

16. Roșii, neacide, în formă proaspătă;

17. bulion de carne sau pește inconsistent;

18. Extracte de legume cu pansament din legume și grăsimi șterse;

19. Supe pe bulion de legume sau un bulion slab cu dressing din vermicelli sau fidea;

20. Supă de lapte;

21. fructe proaspete și boabe proaspete șterse;

23. cartofi;







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: