Ficat alb fals
Hat la 10 cm în ∅, convex. la bătrânețe, plat-convexe. netedă, uscată, maronie sau maronie.
Carnea este albă. gros, moale, pe un roz, fără miros, gustul este foarte amar. Stratul tubular primul alb,
apoi murdar roz. Sporul de pulbere roz. Sporuri în formă de ax, netede.
Picior de până la 7 cm în lungime, de la 1 la 3 cm ∅, balonat, cremoasă-buff, cu model de ochiuri de culoare brun închis.
comestibilitatea
Gorchak este incombustibil din cauza gustului amar. Extern similar cu un poderezozovikom. Când gătești, gustul amar al acestei ciuperci nu dispare, ci dimpotrivă, crește. Unii cioburi de ciuperci udai Gorchak în apă sărată pentru a scăpa de amărăciune, apoi gătiți.
Oamenii de știință sunt de acord că mâncarea unei ciuperci este imposibilă numai din cauza gustului său neplăcut.
Colegii străini contestă această teorie. În pulpa ciuperca fiere produc substanțe toxice, care sunt absorbite rapid în sânge uman, la toate, chiar și contactul tactil. Aceste substanțe pătrund în celulele hepatice, unde manifestă efectul lor distructiv.
În prima zi după "testul pe limbă" în timpul colectării acestei ciuperci, o persoană poate simți o ușoară amețeli și slăbiciune. În viitor, toate simptomele dispar. Primele semne apar câteva săptămâni mai târziu.
Problemele cu separarea bilei încep. Capacitatea de lucru a ficatului este întreruptă. La concentrații ridicate de toxine, este posibilă dezvoltarea cirozei hepatice.
Astfel, voi înșivă puteți concluziona corect dacă este posibil să luați alimentele Gorchak și dacă este comestibil pentru oameni. Trebuie să ne gândim doar la faptul că nici animalele forestiere, insectele și viermii nu încearcă să mănânce carnea atrăgătoare a acestui reprezentant al regatului ciuperci.
Specii similare
Young Gorceac cu mai multe celule necolorate poate fi confundat cu ciuperci albe și alte ciuperci (Boletus reticulatus. Boletus de bronz), este uneori confundat cu podberozovikami. Podberozovikov diferite de lipsa de solzi pe tulpină, plasă întunecată a porcini (hribi cu ochiuri în picioare mai ușoare de culoare de bază).
Utilizați în medicină
Ciuperca, care conține amărăciune specifică, a fost propusă ca un colagog.
Deci, avem, probabil, o varietate de dulce - nu de cotitură roz, mirosea bine, câteva pălării au fost marcate melci, au un cuplu - picioare Wormy, ci pe întreaga ciupercă confuz. Bulion și apoi a apărut și amărăciune (atunci când gătiți diferențele externe de la hribi - pălărie a devenit de culoare de măsline, și sub ea a rămas cristal alb.
În Syktyvkar (o suburbie) nu am întâlnit adesea (câteva perechi pe sezon), se numesc false albe. Picior cu o tentă gălbuie, care provoacă prima îndoială. Pălăria din secțiune devine roz. Din cauza fricii de otrăvire, îl arunc, dacă mă îndoiesc de asta. Gustul nu are gust (la fel ca restul ciuperci de la principiul de a nu încerca ciuperci prime).
Și, în general, dacă credeți acest articol, atunci un om este otrăvit de la atingere! O astfel de toadstool blestemat nu se întâmplă, cât de miraculos pot oamenii să mănânce această ciupercă, să o curățească, să o gustă în formă brută și să o colecteze dacă este așa de teribil? Și cum încă nu au observat pericolul?
În opinia mea, este necesar pentru a elimina mesajul de la articolul panikorskie indicat mai sus, cu excepția faptului că vă puteți lăsa un precaut „unii consideră ciuperci otrăvitoare“
În orice caz, scrieți
Astfel, puteți face concluzia corectă dacă este posibil să mănânci ciuperca biliară și dacă este comestibilă pentru oameni.
2 fotografii în total)) Asta e într-adevăr o mulțime de informații ... o fotografie veche de ciuperca)) Se uită la pădure ca o ciupercă albă chic generală, în special tineri. Iar fundul nu va deveni roz pentru o lungă perioadă de timp. Dar cel mai important lucru, pe referința rezultată de dvs. la o ciupercă nu există nici o caracteristică setochki pe un picior sau pinch! Deci, aș susține, și Tylopilus felleus este, în general, descris în fotografie? ))
Articole similare
-
Ciuperci amar (bilios) descriere, fotografie, dacă este posibil să gătesc
-
Gorchak ce fel de ciupercă și dacă este posibil să-l mănânce
Trimiteți-le prietenilor: