O opțiune excelentă pentru gătitul rapid de leneș
Vara este un moment minunat al anului pentru a vă placa delicios și plăcut. După o zi de muncă grea, plonjați în lumea frumoasă a vremii de vară și încercați ceva vechi, dar făcut într-un mod nou. Doar sezonul de legume și fructe în plină desfășurare, și vreau să vă amintiți totul în cele mai bune culori și răsfățați-vă cu diferite feluri de mâncare gustoase.
Dar din cauza lipsei de timp pentru unii, doar nu au suficientă putere și dorința de a sta lângă sobă, și de gătit toată seara. Vreau ceva gustos, neobișnuit, dar în același timp nu consumă prea mult timp.
Lingura de tocană este o opțiune excelentă pentru oamenii finali leneși. În același timp, acesta transmite tot farmecul de serile de vară și vă permite să vă plimbați pentru o scurtă perioadă de timp în lumea plăcută de mâncăruri delicioase. Se pare că este un fel de fel de mâncare populară, dar gătită cu un minim de ingrediente și o cantitate mică de timp petrecută pentru a pregăti o capodoperă.
Există multe opțiuni pentru gătit, dar încercați să luați cea mai simplă și mai ușoară rețetă. La urma urmei, chiar și cel mai simplu fel de mâncare, se poate dovedi foarte gustos, dacă este gătit cu dragoste și bună dispoziție.
Deci, pentru gătit, avem nevoie de o bună dispoziție și de câteva ingrediente ieftine:
preparare
- Pentru pregătirea acestui super-mega, ne va lua 10 minute pentru a ne face ceva greu. Mai întâi, curățăm vinetele de pe coajă. Este mai bine să curățați cu un cuțit mare, atât de ușor și mai rapid să curățați de coaja inutilă (dar acolo cum va fi convenabilă).
- Spalam bine rosii si vinete. Înlăturați extra, luați bordul și începeți să îl tăiați. Pentru ca vinetele să fie mai bine stinse, trebuie să tăiați cuburi foarte mici.
- Luăm tigaia sau cratița. În cazul în care tigaia, atunci trebuie să-l luați cu laturile înalte, astfel încât totul să nu înceapă să picure pe sobă. Turnați puțin ulei pe fund și așteptați ca tigaia să se încălzească, astfel încât nimic să nu se prăjească în tigaia.
- Odată ce tigaia sa încălzit, aruncați vinetele. Inițial, am stabilit minutele pentru focul mediu de 2 și apoi, trecând la un foc mic, amestecăm cu o spatulă.
- Timp de aproximativ 5 minute, vinetele noastre au fost prăjite și puteți vărsa roșiile (de asemenea, tocate fin).
- Aici legumele noastre sunt prajite pentru încă 5 minute, se adaugă apă, se acoperă jumătate legumele și se lasă să se fiarbă peste un foc mare. Pentru o pregătire completă, vor fi suficiente 5-7 minute.
- Iar când totul este gata, se toarna pătrunjelul și mararul și se presară pe vârf, pentru a da o farfurie de vară.
Iată un astfel de vas de vară. Cu toate acestea, pentru oameni foarte leneși (cum ar fi mine), dar foarte rapid și delicios.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: