Drankiki din dovleac - o rețetă cu o fotografie, rapidă și gustoasă

Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru apetisarea draperiilor de dovleac - se dovedește foarte rapid și delicios, și nu mai rău decât cartofii. Le gatesc fără ouă, de la un minim de mâncare. Acest fel de mâncare este, de asemenea, potrivit pentru cei care observă postul, și pentru vegani.







Copilul meu, când a încercat aceste clătite, a spus: "Nu-mi place dovleacul, dar aceste găluște sunt foarte gustoase!". Așa că cred și vă veți dori.

Drankiki din dovleac - o rețetă cu o fotografie, rapidă și gustoasă

  • 500 g de dovleac curățat
  • 250-300 g cartofi decojiți
  • 80 g (8 linguri) de făină
  • 1 lingurita de sare
  • condimente: un vârf de piper negru și așafoetida (puteți și alții)
  • buchet de patrunjel
  • ulei vegetal pentru prăjit

Cum să gătești Clatite:

  1. Pregătirea ingredientelor. Curăim cartofii.

Drankiki din dovleac - o rețetă cu o fotografie, rapidă și gustoasă

  • Dovlecei tăiat în inele, tăiați pielea cu un cuțit, apoi frecați carnea pe o cremă mare sau medie.

    Drankiki din dovleac - o rețetă cu o fotografie, rapidă și gustoasă

  • Cartofii sunt, de asemenea, frecat pe un răzătoare de mare (medie) și se toarnă în dovleac. În principiu, cantitatea sa poate fi schimbată în gustul tău.

    Drankiki din dovleac - o rețetă cu o fotografie, rapidă și gustoasă






  • Solim și adăugați toate condimentele.

    Drankiki din dovleac - o rețetă cu o fotografie, rapidă și gustoasă

  • Adăugați patrunjelul tocat și amestecați.

    Drankiki din dovleac - o rețetă cu o fotografie, rapidă și gustoasă

  • Acum turnați făina. O mulțime de făină nu trebuie adăugată, suficientă pentru a lega legumele tăiate. Mi-a luat 80 de grame, poate că va mai fi o cantitate.

    Drankiki din dovleac - o rețetă cu o fotografie, rapidă și gustoasă

    Drankiki din dovleac - o rețetă cu o fotografie, rapidă și gustoasă

  • Se încălzește tigaia și se toarnă uleiul (în cazul tăvii de prăjire cu acoperire neaderentă, aveți nevoie de foarte puțin ulei). Scoateți carnea de legume, oferindu-i o formă de tort rotund. Frunzele de dovleac se scot sub capac până când se rostesc.

    Drankiki din dovleac - o rețetă cu o fotografie, rapidă și gustoasă

    Prăjiți clătite pe o parte

  • Apoi, întoarceți-o și prăjiți-o de cealaltă parte.

    Drankiki din dovleac - o rețetă cu o fotografie, rapidă și gustoasă

    Asta e tot! Clatite din dovleci servite delicios cu smantana (daca o mananci) calda sau calda.

    Drankiki din dovleac - o rețetă cu o fotografie, rapidă și gustoasă

    Drankiki din dovleac - o rețetă cu o fotografie, rapidă și gustoasă







    Articole similare

    Pagina anterioară

    Pagina următoare

    Trimiteți-le prietenilor: