Cumpărați o lipază pentru brânză
Scurtură pentru smântână de casă
Se pare că și brânza de cârnați poate fi prăjită în pesmet sau în aluat. Această rețetă pentru brânzeturile prăjite este puțin neobișnuită, deoarece se dăruieste semințelor de mac.
Acest aperitiv arată, de asemenea, frumos, pentru că această brânză afumată este vândută în bare care arată ca medalioane rotunde pe tăiat.
- 400 g brânză afumată
- 2 ouă
- 80 g de făină
- 100 g pesmet
- 50 g mac
- 1 linguriță. sare
- ulei vegetal
Prepararea brânzei cu brânză prăjită cu brânză în rață
1. Tăiați brânza în felii de aproximativ 1 cm grosime.
2. Se amestecă pesmetul și semințele de mac. Se toarnă făina într-un alt bol.
3. Scoateți ouăle și sarea.
4. Întoarceți brânzeturile mai întâi în făină, apoi în ouă și în pesmet de pâine macră.
5. Se prajesc în ulei vegetal timp de 2-3 minute pe fiecare parte.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: