Gheața de fructe este o mântuire în căldură. Un astfel de gust agreabil și înghețată cu conținut scăzut de calorii este iubită atât de adulți, cât și de copii. Unul dintre tipurile de gheață răcoritoare este gheața de pepene verde. Fă-o acasă nu este dificilă, în timp ce delicatețea auto-gătită va fi ori mai utilă decât cea achiziționată.
Luați-vă rețeta
Homemade inghetata din pepene verde poate fi preparata folosind mai multe retete. În timp ce există un sezon de pepeni, de la o boabe dungi coapte este ușor de a face gheață de fructe în acest fel:
· Luați 4 linguri. carne de pepene verde, decojită.
Tăiați pepene verde în bucăți mici și măturați-l într-un blender.
· Amestecați ½ lingură. apă cu ½ linguri. zahăr, încălzi masa într-o cratiță mică până când zahărul este complet dizolvat.
· Adăugați 2 linguri de apă de zahăr. l. suc de lamaie.
· Se amestecă bine sirop de zahăr și piure de pepene.
· Împrăștiați amestecul în forme și introduceți bețișoare de înghețată în recipiente. Puneți înghețată acasă în congelator până la îngheț.
Înainte de a consuma gheața de fructe de pepene verde, este suficient să înmuiați formele în apă fierbinte timp de câteva secunde, astfel încât să fie mai ușor să luați desertul din recipiente.
De la pepene verde la domiciliu, puteți prepara gheață din fructe cu gelatină. Dacă nu știți cum să faceți o delicatesă rece, urmați instrucțiunile:
· Turnați 6 g de gelatină, 3 lingurițe. l. apă rece, lăsați timp de 30 de minute. pentru umflare;
· Se amestecă 350 ml de apă cu 300 g de zahăr, într-o cratiță aduceți siropul la fierbere. Se toarnă în masa de gelatină dizolvată, se amestecă bine. Continuați să agitați, fierbeți siropul timp de încă 3 minute.
· Adăugați sirop fără zahăr cu gelatină, 250 grame de pastă de pepene verde, prin intermediul blenderului.
· După o amestecare amănunțită, presați amestecul prin tifon și, după răcire, adăugați suc de lămâie pentru a gusta în el.
· Turnați gheața de fructe cu pepene verde în forme, introduceți bastoanele și lăsați să înghețe în congelator.
Pentru un dinte dulce, găsirea este o rețetă pentru a face apă de gheață acasă din pepene verde cu ciocolată:
· 400 grame de pastă de pepene verde să se răcească, se adaugă 2 linguri. l. suc de lămâie și se macină într-un blender.
· Se zdrobeste fin 80 g de ciocolata neagra si se adauga la cartofi piure. Este bine să amestecați ingredientele și să aranjați înghețata de casă.
· Puteți decora gheața cu glazură de ciocolată, pentru aceasta ar trebui să vă amintiți cum să faceți un desert delicios. După ce ați solidificat înghețata, trebuie să topiți ciocolata, să îndepărtați gheața de fructe din pepene și să o înmuiați în glazura ușor răcită.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: