Crema de manga pentru prăjituri, produse de patiserie, deserturi,

Semolina este un produs uimitor. În plus față de porumbul de gem de manga, puteți găti multe alte lucruri delicioase care vor face apel nu numai la adulți, ci și la copiii dumneavoastră. Și astăzi vom învăța cum să gătești o cremă din manga. Această cremă poate fi utilizată pentru a decora prăjituri, produse de patiserie și alte deserturi. Pentru dvs., am pregătit mai multe rețete pentru cremă de la manga.

Rețetă 1. Cremă clasică din manga

Crema, obținută din manga, păstrează forma bine și este foarte delicată. Pentru a nu simți grâul în cremă, este necesar să se toarnă grâu rece înainte de a găti crema. Și numai după aceea, fierbeți-l.

Pentru a pregăti crema, aveți nevoie de 2 cesti de lapte, 3 linguri de lapte. grâu, 250 gr unt, 1 pahar de zahăr, o jumătate de lămâie.

Am pus orezul într-o cratiță și se toarnă cu lapte rece. Se amestecă bine. După aceea, turnați resturile de lapte în tigaie, puneți-l pe un foc mic și gătiți, amestecând continuu. Gata preparată cu mană este lăsată singură, astfel încât să se răcească.

În acest moment luăm zahăr și unt și amestecăm. Adăugați o jumătate de lămâie la amestec. Datorită coajei, crema va deveni parfumată.

Se adaugă mixtul de mană răcit la amestec și se amestecă din nou. Crema rezultată poate fi imediat smocită pe un tort sau pusă în frigider. În frig se va îngheța. Această cremă poate fi servită ca un desert separat.

Iată o rețetă simplă pentru tortul cu smântână.

Rețetă 2. Cremă pentru tort de la manga cu lapte condensat

Luați 2 pahare de lapte, 3 linguri. manki, 250 g unt, 1 cutie de lapte condensat, jumatate de lamaie.

Se gateste terci de cereale, ca si in prima reteta, dupa ce se amesteca friptura cu lapte rece. În timp ce terciul se răcește, gătiți laptele condensat. Consumul de lapte condensat este de 2 - 2,5 ore, deci este recomandabil să o faceți în avans sau să cumpărați deja lapte condensat deja fiert.

Sudat lapte condensat amestecat cu cremă de cereale rece și frecat. Adăugați untul și amestecați din nou. Ceașcă de lamaie este adăugată ultima dată.

Crema cu lapte condensat este mai dulce și are o aromă pronunțată de lapte condensat.

Rețetă 3. Soufflé cu cremă

Acest desert poate deveni un fel de mâncare independentă pentru micul dejun, deoarece constă în benefic pentru organism și hrană nutritivă.

Pentru prepararea sa se ia un pahar de lapte, 50 g mango, 200 g cremă, 2 ouă, gelatină, zahăr, 1 lămâie, ciocolată (100 g).

Se gătește deja în felul obișnuit. Să ne rătăcim. Se înmoaie două foi de gelatină în apă și se lasă să se umfle. Bateți 2 gălbenușuri de ou cu zahăr, amestecați împreună separat. În cremă de semolină răcită adăugați toate aceste produse și amestecați. Luați lamaie, luați pofta de la ea și stoarceți sucul. Adăugați toate acestea la amestecul rezultat și amestecați din nou. Suflele din manga rezultată din manga sunt turnate peste kremankam. Luăm o bară de ciocolată și o topim într-o baie de apă. Turnăm o suflă de ciocolată topită. Am pus kremanki în frigider timp de 2 ore pentru a îngheța.

În loc de gălbenușuri de ou, puteți lua 50 g de lichior de ou.

Dacă crema din manga va fi folosită pentru a decora tortul, atunci ar trebui să se răspândească imediat pe tort, până când se răcește.

Reteta 4. Crema manna cu lamaie si nuci

O cremă făcută cu această rețetă seamănă cu "laptele de pasăre".

Pentru a face aceasta, trebuie să luați 3 linguri grăsime, 2,5 cesti de lapte, 300 g unt, 1 pahar de zahăr, 6 nuci mari (alune), jumătate de lămâie, vanilie.

Ca și în rețetele anterioare, gătiți din cereale din lapte și grâu. Lăsăm să se răcească. Lămâia se macină sau se rupe mixerul. Nucile sunt de asemenea sfărâmate. Se încălzește uleiul la temperatura camerei și se bate cu zahăr. Toate aceste produse sunt adăugate la terci și biciuite. Dacă există o dorință, atunci puteți adăuga vanilie la crema.

Primim crema de tort frotiu sau trimite-l la frigider și, după 2 ore de divertisment gospodării desert dulce.

Articole similare

Pagina anterioară