Ciuperci amare, amare


Ciuperci amare, amare

Pentru a prinde o bibanca in iarna din gheata, una dintre cele mai bune momeli este o mormyshka. Pescarii experimentați recomandă să acordați atenție nu numai alegerii mormyshki, ci și tehnicii de pescuit.







Ciuperci amare, amare

Cu această narațiune, deschidem o serie întreagă de articole despre cum și cel mai important dintre ceea ce vreau să spun sunt materialele disponibile, materialele disponibile, petale pentru plăci grafice și oscilatoare. Va fi vorba mai mult despre latrare și despre ultralight.

Ciuperci amare, amare
Ciupercă amar. Se referă la lamelar, Mlechnica.
Hat din Lactarius rufus (locale vechile noastre cronometre numesc această ciupercă Gorceakov) ajunge la un diametru de 12 cm, plano-convexe, cu vârsta, formă de pâlnie, cărnoase, uscat și foarte fragil, roșu-brun, mată, cu o cocoașă pic ascuțit în mijloc (sub forma de „papilă“ ), în jurul căruia este deprimat. Este interesant faptul că în specimene mature este vopsit într-o culoare roșu închis sau roșu-maro.

Carnea amarului este subțire, cu un miros asemănător lemnului. Sucul galben este ars - caustic, amar, alb, foarte abundent. Plăcile sunt înguste, destul de frecvente, la început galben-roșiatic, mai târziu roșcat-maroniu, în vârstă, cu o floare albică, ușor coborât de-a lungul tijei. Piciorul ierbii amare atinge o lungime de până la 10 cm, grosimea este de până la 2 cm, cilindrică, la o vârstă fragedă este solidă, mai târziu goală. Piciorul poate fi vopsit în același mod ca și capacul. Mulți colectori de ciuperci nu colectează acest ciuperci, deoarece sunt foarte capricioși în transport și sunt problematici în procesarea la recoltare. Bitter este uneori confundat cu o ciupercă comfortabilă de camfor, ciuperci portocalii sau mlechnikom carne-roșu (gladysh). Dar cunoașterea celor mai importante două caracteristici distinctive. nu o vei confunda niciodată, un suc ars alb care arde buzele tale și o lovitură proeminentă în centrul capotei. Ciuperca însăși este considerată condiționată. dar nu vă faceți griji, convenția este că, fără un tratament prealabil, practic nu este posibil (foarte amar), dar umed, avem o ciupercă care este destul de potrivită pentru consum. Este interesant faptul că atunci când decaparea devine o culoare maro închis.







Această ciupercă este rar vierme. Bitter este o ciupercă. care crește în aproape toate pădurile, dar pe solul umplut din abundență, adesea familia amară se găsește în șanțuri și gropi. Și un alt fapt interesant - această ciupercă nu se teme de înghețuri, ca să fie găsită chiar și după înghețurile de toamnă. Bitter poate fi marinat și sărat, pre-procesat. Apropo, este interesant faptul că amarul este folosit pentru a obține o substanță antimicrobiană, de la care se prepară un medicament pentru a inhiba creșterea microorganismelor patogene care provoacă tifos.

În cartea de referință a caloriilor, gustul amar este caracterizat prin:

  • Calorii - 19 calorii
  • Proteine ​​- 1,9 g
  • Grăsimi - 0,9 g
  • Carbohidrați - 1,2 g
Ciuperci amare, amare
Ciuperci amare, amare

Reveniți la secțiunea anterioară







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: