Ce este ginsengul roșu?

Ce este Red Ginseng?

Rădăcinile ginsengului proaspăt de 6 ani sunt sortate și alese cele mai bune rădăcini care îndeplinesc cerințele tehnologice. Apoi, rădăcinile sunt aburite și uscate, fără peeling, la o umiditate de 14%. În timpul procesului, rădăcinile se întunecă, schimbă culoarea într-o culoare galben-maronie, păstrând aspectul original și crescând densitatea.

Caracteristicile ginsengului roșu:

1. Pregătirea ingredientelor speciale în procesul de producție:

Maltol, ginsenoside RH2, ginsenoside RG3, 8 tipuri de ingrediente speciale de ginseng roșu.

2. Niveluri ridicate de nutrienți pentru sănătatea umană

Efectul anti-cancer, ingrediente active, încetinirea îmbătrânirii, neutralizarea greutății
metale etc.

3. Conține cel mai mare număr de specii diferite de saponine:

Saponinele sunt ginsenoside, unul dintre ingredientele utile în ginsengul roșu. care joacă un rol-cheie în efectul terapeutic asupra corpului uman. Efectul terapeutic al saponinelor este cunoscut, are un efect anti-cancer, calmeaza psihicul, scade stresul, are efect antiinflamator, imbatraneste lent, etc.

Tabelul numărului de tipuri diferite de componente ale saponinei în diferite tipuri de ginseng:

4. Gradul ridicat de digerabilitate în digestie:

Ginsengul roșu coreean este mult mai bine digerabil decât ginsengul alb, deoarece în procesul de prelucrare a rădăcinilor rădăcinile își schimbă structura pe gelatină.

5. Efect terapeutic ridicat al ginsengului roșu:

Rădăcinile ginsengului au o structură de rețea. Cel mai mare număr de saponine și alte ingrediente active sunt la periferia pielii. Și la fel cum ginsengul roșu este produs fără peeling, toate saponinele și alte ingrediente active sunt stocate în rădăcini.

6. Ginsengul roșu nu-și pierde proprietățile în timpul depozitării pe termen lung:

Cum să gătești rădăcini de ginseng coreean:

Efectul ginsengului rosu coreean crește odată cu admiterea regulată și pe termen lung.

Rețete pentru prepararea tonicului din rădăcinile ginsengului roșu coreean:

Puneți ginsengul roșu coreean. cu alte plante (Ginger et al. depinde de scopul, trebuie să) într-un vas ceramic sau recipient din sticlă (evita pan metal) si gatiti-le încet până când se formează 1/3 din volumul inițial de apă, timp de aproximativ două ore.

Tabel / reteta pentru prepararea tonicului din ginseng rosu, ca tonic:

Dacă doriți să folosiți alte plante pentru gătit, ajustați proporțiile cu un specialist sau cu un medic.

Saponinele se pot evapora cu bule daca sunt fierte la caldura mare sau digerate, asa ca, fiti atenti la gatit. După gătire, stoarceți ierburile prin tifon.
Puteți face al doilea și al treilea decoct din ginseng roșu rămas.

Rețeta preparării tinctului de ginseng roșu pe vodcă, pentru a restabili rezistența și a normaliza presiunea redusă:

Ia 30 de grame de rădăcini de ginseng uscate, se taie marunt si se plaseaza intr-un borcan de sticlă de dimensiuni pentru a ocupa 1/3 din rădăcini zdrobite de volum bănci. Umpleți recipientul până la marginea cu vodcă. Infuzați timp de 4 săptămâni, într-un loc întunecos, tremurând periodic. Luați-vă pe stomacul gol, cu 30 de minute înainte de a mânca.

Alte produse din ginseng roșu coreean:

Din ginseng roșu coreean, se prepară diverse preparate:

Extract de ginseng din coreeană roșie
Pulbere de ginseng roșu coreean

capsule
tablete

Ceai din ginseng roșu coreean,
Extract - Pulbere de ginseng roșu coreean
Tonic - bauturi din ginseng rosu coreean

Instrucțiunile de utilizare sunt scrise pe ambalaj, în limba engleză.

Rețetă pentru Ginseng alb:

Pune una sau două rădăcină de ginseng alb într-un ghiveci de ceramica sau recipient din sticlă (evita tigăi de metal), se toarnă 3 căni de apă, se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe timp de 2 ore.

Alte produse din ginseng alb:

De la Ginseng alb, au fost produse și alte produse: pudră de ginseng, capsule, ceai, ginseng de miere și diverse băuturi. Instrucțiunile de utilizare sunt scrise pe ambalaj, în limba engleză.

Susam (ginseng proaspăt):

Luați o rădăcină proaspătă de ginseng - ginseng alb. amestecați într-un mixer până când este netedă și îl puteți mânca. Puteți adăuga sirop, miere sau zahăr la gust. De asemenea, puteți pregăti un decoct în același mod în care este pregătit ginsengul alb. Nisa feluri de mâncare, cum ar fi: ragout de pui umplut cu ginseng, Ginseng prăjit, Ginseng de miere.

Coreean roșu ginseng ca plante medicinale:

Ginseng. ca și alte plante medicinale, a fost folosit de mult timp pentru a menține viabilitatea fizică a corpului uman în toate țările din Orientul Îndepărtat, inclusiv Coreea și China. Carl Anton Meyer, botanist rus, a dat numele de ginseng în 1843. Ginseng, ca o plantă, aparține genului Panax, care în greacă înseamnă "tratarea tuturor bolilor". Rădăcina ginsengului. care a fost produsă în Coreea, a fost cea mai scumpă și a primit numele popular - "Ginseng coreean". Ginseng crește, de asemenea, în America de Nord, Japonia, China și Rusia, dar acestea diferă de ginsengul coreean prin morfologia și compoziția sa chimică. Ginseng coreean aparține familiei Aralia din genul Panax, la care apar șase tipuri diferite de ginseng.

Numai ginsengul coreean a fost folosit în medicină încă din cele mai vechi timpuri, în timp ce alte câteva tipuri de Panax au fost utilizate numai în medicină în ultima vreme. Eleutherococ Prickly, nu face parte din genul Panax, dar din anumite motive se numește ginseng siberian. fără a merita folosirea popularității ginsengului coreean.

Substanțe medicinale în ginseng coreean:

Componentele principale ale ginsengului coreenesc sunt carbohidrații, cum ar fi amidonul, polizaharidele și celuloza (60

70%). Cu toate acestea, ea conține, de asemenea, o varietate de compuși unici care se găsesc numai în ginseng, cum ar fi ginsenozide, poliatsetility, compuși aromatici antioxidante, gomisins (gomisin-N, -A), care protejează ficatul, și peptide acide care se poartă insulină cum ar fi.

În special, ginseng coreean are un efect fiziologic mai puternic asupra funcției principale, de o importanță vitală a omului decât ginseng american, deoarece conține toate de bază, fără compuși saponină, fenolice și polyacetylene este mult mai abundente decât ginseng american.