- Cartofi - 6-7 bucăți de dimensiuni medii
- caviar - 100 gr
- smantana - 100 gr
- Unt, sare, piper, ulei vegetal
- lapte, smântână - dacă se dorește, puțin
Conform rețetei, în acest fel trebuie folosit caviar roșu sau știucă. ... Dar există caviar roșu cu cartofi - lingura nu sa ridicat, ce este caviarul de șopârlă - nu știu ... Ca rezultat, sa folosit caviarul popular de caviar de capelin. Sa dovedit delicios!
Spălați cu grijă cartofii, ungeți-le cu ulei vegetal și împachetați-le în folie.
Coaceți în cuptor la 180 gr pentru aproximativ 1-1,5 ore.
Strângeți cartofii din cuptor, împrăștiați, tăiați în două jumătăți.
Spoon pentru a obține mijlocul de tubercul, mash cu o furculiță, adăugați unt, sare, piper, am adăugat un pic mai mult lapte, astfel încât consistența a fost ca un cartofi piure.
Puneți cartofii piureți înapoi în jumătatea cartofului. Am topit topul cu smântână, așa că a înflorit frumos.
Puneți cartofii în cuptor timp de 15 minute înainte de a vă înroși.
Pregătiți sosul: amestecați caviarul și smântâna în proporții egale.
Serviți cartofi cu sos.
Tort delicios, l-am preparat ca o gustare caldă pe masa festivă, dar poate fi independentă ...
Tort delicios de par, cu aromă de cafea ușoară. Este pregătit pur și simplu, stropirea deasupra poate fi, în principiu, să nu fie făcută (obișnuiam să ...
Aceasta este o astfel de opțiune bugetară pentru pie-kish. Apropo, eu de obicei, cumpara crema simplu 10%. Ingrediente Pentru aluat: făină - 2 cesti ...
Kish este o plăcintă franceză, o plăcintă deschisă cu umplutură de ouă. Am câteva rețete pentru kișas (brânză ...
Meniu pentru dăruire
Împreună cu meniul de vară al lui Marina, am decis să scriu că ...
Astăzi mergem la dacha "de mult timp", așa că am stabilit un meniu aproximativ ...
Am petrecut aproape toată compania prietenoasă la dacha. ...
Articole similare
-
Cartofi cu smântână și caviar, rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Rețetă pentru tocană de legume cu praz și rădăcină de țelină
Trimiteți-le prietenilor: