Reteta pentru cartofi cu brânză în cuptor
- Spălați cartofii, coajați, tăiați în plăci subțiri. Adăugați sare și condimente, smântână, amestecați bine și dați un pic pomarinovatsya (5 minute).
- Ceapa tăiată în inele de grosime medie, grătar de brânză pe o răzătoare mare, tăiat fin.
- Formați pentru ungerea grăsimilor cu ulei vegetal, puneți-l pe un strat subțire de cartofi, presărați-l cu brânză și ierburi, puneți un strat de inele de ceapă. Repetați procesul, așezând cartofii rămași, brânză și verdeață.
- Forma este acoperită cu folie (partea mată se uită în sus) și trimisă în cuptor, încălzită la 200 de grade. Coaceți aproximativ 40 de minute. După această perioadă, îndepărtați folia de pe matriță și trimiteți-o înapoi în cuptor timp de 5-7 minute, până când apare o crustă de aur. Mâncarea este gata!
Iubitorii experimentării în bucătărie, dacă se dorește, pot să suplimenteze (sau să schimbe radical) rețeta standard. Deci, cartofii pot fi amestecați nu numai cu smântână și mirodenii, ci și cu morcovi rași. Cartofii pot fi, de asemenea, turnat un strat subțire de smântână, ryazhenka sau lapte cu ou - oricine îi place. Experimentați-vă și creați-vă propriile rețete, este atât de delicios!
Citiți de asemenea
Zrazy este un fel de mâncare tradițională cu bucătăria ucraineană, lituaniană și bielorusă. Specialiștii culinare din aceste țări se pregătesc de la ...
Facem totul exact așa, dar în partea de jos avem carnea noastră bătută, felii subțiri de tomate, bine, totul de mai sus este descris mai sus. Noi numim carne sub blana. Cel mai delicios fel de mâncare pentru orice vacanță, îți voi spune!
Felul foarte gustos. Mama ma învățat cum să fac cartofi, dar tot atât de delicios încât pot să fac și eu. De obicei, după o jumătate de oră din acest gust, nimic nu rămâne. Dar numai dacă adăugați carne și ciuperci, se dovedește, în general, perfect. Cu siguranță puteți încerca să adăugați roșii, doar puțin, se pare destul de interesant. Apropo, vreau să spun că nu este necesar să acoperiți forma cu folie, deja coace bine.
Acest fel de mâncare este grozav pentru o masă festivă, servită pe o masă caldă. Cartofii, brânză și mirodenii sunt perfect combinate. Știu o rețetă similară. Linia de jos este că sub cartofi este carnea "într-un ministerial". Datorită cărnii, acest fel de mâncare devine piquant și, prin urmare, este imposibil să-l îndepărtați. Cel mai important lucru este că felul de mâncare nu necesită cheltuieli speciale și este pregătit destul de repede. Deci, dacă oaspeții sunt luați prin surprindere, nu vă disperați! Veți fi plăcut surprinși de ei.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: