Care este utilizarea și răul, cum să consumați și unde să cumpărați ulei de dovleac

Dovleacul este una dintre cele mai vechi culturi cultivate. În plus față de bunul gust, are proprietăți medicinale datorită unui număr de vitamine utile, oligoelemente, precum și fibre.

Istoria dovleacului

Aproximativ cinci mii de ani în urmă, în America de Nord, oamenii indigeni au ridicat progenitorul unui dovleac. Arheologii, bazându-se pe artefactele găsite, susțin că indienii erau o cultivare a grădinilor pe scară largă. Cel mai probabil, această popularitate a fost cauzată de faptul că fructele sunt mari, cărnoase, randamentele bune și îngrijirea pentru că nu este deosebit de dificilă.

Există două versiuni ale aspectului de dovleac în Rusia. Potrivit primului, comercianții persani au adus-o pe teritoriul statului în secolul al XVI-lea. Al doilea argumentează că, în același timp, "fructele rusești" au fost aduse de comercianți ruși din Europa de Vest, unde, până la acea vreme, devenise deja o faimoasă plantă de grădină de legume. Citiți articolul despre beneficiile și vătămarea pepenilor verzi.

Beneficiile de dovleac pentru om

Deși dovleacul constă din 91,8% apă, sucul conține un număr mare de vitamine: vitaminele C, A, E, D, B, PP. Astfel de oligoelemente, cum ar fi potasiul, magneziul, fierul, calciul, fac din transportul "Cinderella" chiar mai util. Datorită vitaminelor, are un efect bun asupra vederii, îmbunătățește starea pielii, unghiilor, calmează sistemul nervos și, de asemenea, pentru păr este de mare folos. Conținut în pulpă, o vitamină T rare și fibre îmbunătățesc digestia și permit dovleacului să fie folosit ca ingredient în dietele de scădere în greutate. Vitamina T, în plus, promovează coagulabilitatea bună a sângelui.

Pentru persoanele care suferă de probleme cu pietrele la rinichi, acesta va deveni un asistent indispensabil, deoarece asigură disoluția treptată și eliminarea formațiunilor dăunătoare.

Dovleacul tratează corpul nu numai din interior, ci și din exterior, carnea lui este tratată cu arsuri, erupții cutanate, răni în scopul vindecării lor rapide, precum și îndepărtarea durerii.

Uleiul de dovleac - o sursă de vindecare

Nu numai pulpa de celuloza reprezinta un beneficiu pentru organism, semintele sale contin, de asemenea, un numar mare de substante valoroase care ii permit sa fie utilizate in scopuri medicale si cosmetice.

Patria uleiului de dovleac este considerată a fi Austria. În această țară, acest produs este foarte apreciat și se numește "aur galben". Uleiul de semințe de dovleac este un tratament destul de scump. Prețul mediu pentru un litru este de aproximativ 600 de ruble. Costul ridicat se explică prin costurile ridicate ale materiilor prime pentru producerea unui litru de produse. La urma urmei, pentru a obține 1 litru de ulei de dovleac, trebuie să utilizați 30-40 dovleci. Dacă măsurați cantitatea de materii prime din semințe, veți avea nevoie de aproximativ 2,5 kilograme de boabe uscate.

Producția de ulei de dovleac

Învățați uleiul vindecător în două moduri: presare la rece și la cald. Uleiul presat la rece este evaluat mai mult, deoarece, prin acest tratament al semințelor, cea mai mare cantitate de vitamine și microelemente benefice sunt reținute. Cu toate acestea, un astfel de ulei este mai scump, deoarece producția acestuia necesită mai multe materii prime. Uleiul obținut prin stoarcerea fierbinte a semințelor de dovleac este mai ieftin, dar proprietățile utile rămân puțin mai mici.

Proprietăți utile de ulei de dovleac și contraindicații pentru utilizare

Vorbind despre ceea ce este beneficiul și răul uleiul de dovleac, trebuie remarcat că acest produs nu are practic contraindicații, dar efectul său benefic asupra sănătății umane nu poate fi subestimat.

Beneficiile uleiului de dovleac

De ce uleiul de semințe de dovleac este util?

Datorită compoziției unice, uleiul de semințe de dovleac este util pentru persoanele care doresc să scape de colesterol din sânge, să lucreze în sistemele digestive, nervoase și cardiovasculare, endocrine.

Un beneficiu neprețuit al uleiului de dovleac constă în capacitatea sa de a crește imunitatea, de a ajuta organismul să lupte împotriva bolilor. Calitățile antioxidante ale uleiului accelerează metabolismul, care este o proprietate deosebit de importantă pentru persoanele în vârstă.

Pe lângă pulpa dovleacului, uleiul semințelor sale este utilizat pentru a trata leziunile pielii, în primul rând, aceasta se referă la arsuri. Rezultatele bune arată pentru bărbați și femei în tratamentul sistemului genito-urinar. Îmbunătățește funcționarea ficatului datorită fosfolipidelor, care fac parte din compoziția sa. Proprietățile antiinflamatorii ale uleiului conduc la o reducere a durerii în bolile articulare. Uleiul de dovleac este unul dintre mijloacele cele mai eficiente de a ajuta la lupta împotriva helminților.

Utilizarea regulată a "aurului galben" acționează liniștitor asupra sistemului nervos și îmbunătățește calitatea somnului. Creșterea tensiunii arteriale poate fi redusă prin aplicarea zilnică a câtorva lingurițe de ulei de dovleac. Proprietăți bine cunoscute ale uleiului de dovleac în lupta împotriva ridurilor și cu pierderea intensă a părului.

Răul uleiul de semințe de dovleac

Practic, utilizarea uleiului de dovleac nu are efecte secundare. Reacțiile alergice individuale apar în cazul intoleranței individuale la dovleac și derivații săi. Nu este de dorit să se aplice uleiul de dovleac persoanelor cu o boală cum ar fi colecistita calculată, deoarece poate duce la mișcarea pietrelor.

În orice caz, înainte de a utiliza ulei de dovleac în scopuri medicinale, trebuie să consultați un medic care se va consulta în această privință. El vă va spune ce este beneficiul și răul uleiul de dovleac - cum să luați medicamentul, cum să-i calculați corect cantitatea și să determinați calitatea.

Cât de mult ar trebui să luați ulei de dovleac?

Dacă medicul recomandat pentru tratarea uleiului de dovleac - instrucțiunile de utilizare trebuie respectate cu strictețe. Cantitatea maximă de ulei de dovleac folosit timp de o zi este de 2-3 lingurițe. Dar, cel mai adesea, atunci când tratați diferite boli, utilizați o linguriță de droguri.

Probleme cu unde să cumpere dovleac de semințe de ulei, nu ar trebui să apară. În supermarket-urile mari puteți găsi un borcan de "aur galben", dar este mai bine să-l cumpărați în farmacii, deoarece este depozitat în frigidere, ceea ce vă permite să salvați mai bine proprietăți utile. Înainte de a cumpăra ulei de dovleac, acordați atenție ambalajului. Uleiul trebuie să fie într-un recipient din sticlă întunecată, deoarece lumina se deteriorează, de asemenea, în calitatea sa.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare