Avantaje: nu ipocrizie, asasinate, varietate largă, dieta gustoase, face o figura mai subtire, a scăpa de boli cronice, a ușura stomac, metode non-violente, niciodată nu face cancer, într-o ființă umană, este util, dezvoltarea conștiinței, conștiința este o gândire clară, limpede
Dezavantaje: consumatori de carne importanți, de multe ori există o reacție tacturară a altora, este foarte dificil să renunți la produsele de origine animală, trebuie să vă apărați alegerea
Din copilărie, mi-a plăcut să mănânc carne (și în principiu a fost un mare iubitor de mâncare). Dar fanii carnii nu au fost, în familia noastră nu a fost acceptat să-l mănânce la fiecare masă, în parte pur și simplu pentru că nu ne-am putea permite. Când am aflat în copilărie că carnea este un animal ucis, nu mi-a fost clar de ce ar trebui să ucid un porc viu. Puteți aștepta doar până când ea moare :)
Până la vârsta de 20, am știut deja că uciderea animalelor nu este bun, dar gândul de a renunța la carne părea ciudat pentru mine, toți prietenii mei și familia a mâncat carne, era greu chiar să ne imaginăm cum am de gând să grătare și nu le vor mânca. La vârsta de 27 de ani, am decis mai întâi să experimentez și să încerc să renunț la carne. Până atunci, practicam yoga de putere timp de un an. Prima săptămână a fost greu, începe să se simtă amețit - apoi mi-am dat seama că am renunța la carne nu este suficient, trebuie să ne în același timp, să-și diversifice meniul de legume. Cereale, leguminoase, legume, fructe, nuci și produse lactate - este de dorit să aibă în dieta dumneavoastră în fiecare zi. Când m-am schimbat dieta mea, sănătatea mea a fost mult mai bine, literalmente am zburat - atât de ușor părea corpului. De mai multe ori am rupe pe carne a fost foarte proastă - corpul neobișnuiți la alimente grele. respingere completă mi-a fost dat un hard - 2 sau 3 luni, a fost nevoie pentru a reconstrui obiceiurile lor gustative. În acest timp, uneori laminate dorința de a mânca carne care tocmai a îndura de ardere. Apoi am simțit libertatea - dependența a dispărut.
După 10 luni, am observat primele schimbări în starea mea fizică și psihologică. Psihologic - am devenit mai buni pentru alții. Din punct de vedere fizic, am scăpat de cistită cronică. De asemenea, înainte, ca și mulți, SARS ocazional bolnav, care curge lin în bronșită, afte. De câteva ori pe an, frigul se strecură pe buze. Timp de 2 ani pe vegetarianism, niciuna dintre aceste boli pe care le-am întâlnit vreodată. În timp ce există, minciuna, o lună în urmă m-am îmbolnăvit, astfel încât chiar fericit, dar este deja uitat ca acest lucru)) Două zile așezat la o temperatură de 37,3, și o tuse, băutură trandafir, lemn dulce, mănâncă lămâi. În a treia zi, cei sănătoși au mers la lucru. Pielea mea, cu 13 ani împânzit cu cosuri, devin mult mai curat, am putut pentru prima dată să iasă din casă fără un strat de grăsime tonalnika. Păr nu mai divizat, cuie în ordine și că astfel de bavuri eu încă nu știu.
Apropo, dupa un an de astfel de nutritie a existat un refuz natural natural al alcoolului. În nici un fel și fără nici un motiv, beau băuturi care conțin alcool. De asemenea, și unele avantaje - a doua zi după sărbătoare toți mințesc și sunt bolnavi, dar sunt absolut vesel, nu am dureri de cap, nu sunt rău și nu mă rușine de ieri.
Singurul dezavantaj al vegetarianismului este acela că trebuie să-și dovedească periodic dreptul la el. Rudele la întâlniri de familie freacă că carnea - originar rus tip de mâncare (și că, în anul calendaristic nativ rus, au existat aproximativ 200 de zile postul - nu conta). Fiecare firmă de lucru este însoțită de o atenție deosebită pentru persoana mea și întrebări din categoria "ce mănânci" și "unde primești proteina". Și cât de mulți pe Internet îndrăznește să postebă vegetarieni - nici măcar nu-l gândiți. În același timp, există întotdeauna zvonuri despre unele personaje vegetariene fictive care atacă peștii de carne. Am văzut cu siguranță pe cei de pe Internet care aruncă cuvinte precum "cadavre", dar în viața mea nu am întâlnit nici unul. Deși în mediul meu există o mulțime de vegetarieni și vegani.
Totul, cu excepția cărnii și a peștilor. Leguminoasele (fasole, năut, linte, dal, mung fasole), cereale (hrișcă, orez, mei, fulgi de ovăz, orz, cuscus), legume (cartofi, morcovi, varză, roșii, castraveți, ridichi, napi, dovleac, dovlecei, broccoli) , fructe (mere, portocale, banane, pere, mango, struguri, lamaie), ciuperci (ciuperci, ciuperci sălbatice, și sezon este nostru aproape de ciuperci Moscova), nuci (nuci, migdale, alune, caju), ierburi (marar, patrunjel , țelină). Plus unele dintre produsele lactate - branza, unt, iaurt, chefir, uneori. Nu este suficient acest lucru?
Multe dintre aceste produse am încercat pentru prima oară, devenind vegetariană. Deci mâncarea mea este acum mult mai variată decât atunci când am mâncat carne și pește.
"Vegetarianismul este scump"
Nu, este exact opusul. Uită-te la prețurile unui kilogram de carne bună sau un cârnaț bun. Comparați cu prețul pe kilogram de portocale sau dovlecei. Merită, de asemenea, să luăm în calcul banii pe care îi economisesc pentru droguri, deoarece nu mai sunt necesari.
Alimentația vegetală este o hrană pentru organism. Organismul este mult mai ușor cu el, deci de ce ar trebui o persoană care a aruncat o povară grea de alimente de carne să devină mai slabă? Dimpotrivă, punctele forte ale corpului sunt mai puțin cheltuite pentru digestia lungă a alimentelor, ceea ce înseamnă că acestea devin mai mult pentru activitatea fizică.
Vegetarienii nu au vitamine și aminoacizi
Absolut toate vitaminele și aminoksilotă, necesare pentru om, sunt în diferite produse vegetale. Aminoacizii, numiți de neînlocuit, sunt numiți nu pentru că sunt doar în carne, ci pentru că organismul uman nu știe cum să le producă. Acestea sunt 8 aminoacizi:
1) valină: cereale, ciuperci, arahide, soia, produse lactate;
2) izoleucină: migdale, cajuși, mazăre, năut, ouă, secară, semințe;
3) leucină: orez brun, nuci, linte, semințe
4) lizina: produse lactate, nuci, grâu;
5) metionina: lapte, ouă, fasole, fasole, linte, soia;
6) treonina: lapte, ouă, nuci, fasole;
7) triptofan: soia, banane, date, arahide, susan, lapte, iaurt, nuci de pin;
fenilalanină: lapte, ouă, soia.
Vegetarienii nu au suficientă proteină
Să vedem cât de multă proteină este conținută în 100 de grame de carne.
Carne de vită și pui - 19.5. Carne de porc - 15. Pește - de la 15 la 22.
Și acum o comparăm cu proteinele din produsele lactate.
Brânzeturi - de la 23 la 27. Curc - de la 14 la 17. Ouă - 12.5.
Și acum îl comparăm cu proteinele din produsele vegetale.
Soia - 34. Linte - 25. Mazăre și fasole - 23. Nuci - de la 13 la 26.
După 2 ani de vegetarianism, trec încet la veganism. La 90% au refuzat la produse lactate, adică nu mănânc lapte, chefir, brânză de vaci, iaurt și nămol. Foarte rar mănâncă brânză. Dar a lăsat în ouă o dietă ca o sursă de vitamina B12 și am uneori dulciuri care au în compoziție cantități mici de lapte (ciocolată, de exemplu).
2 luni a fost pe veganism strict cu excepția completă a zahărului, pielea mea a fost doar un spațiu - ca un copil! Nici măcar nu mi-am făcut machiajul, pur și simplu mi-am pulverizat fața înainte de a pleca acasă. Apoi bomboanele mi-au câștigat o victorie))) Acum pielea arată mult mai bine decât era pe vegetarianism. Produsele din lapte nu doresc deloc și organismul nu o percepe deja - fie imediat, iartă, diaree sau cosuri pe toată fața.
În general, să ne gândim, de ce avem nevoie de laptele de vacă? Dacă respingeți argumentul că laptele este delicios, atunci laptele de vacă este laptele matern pentru vițelul său. Nici o specie de mamifer, cu excepția omului, nu bea laptele matern al unui alt animal. Dacă ne imaginăm că eram în condiții primitive, este foarte puțin probabil să putem dăuna o vacă sălbatică.
Îți voi spune încă două exemple care nu sunt legate de mine. Am doi prieteni, unul dintre ei este vegan, altul este un călugăr. Un vegan prieten de la adolescență suferea de ulcerații la stomac și, după un an de veganism, a scăpat complet de el. Fără pilule și alte tratamente tradiționale. O recentă histeroscopie a arătat că nu există ulcer în stomac.
Cunosc cea de-a doua prietena mea de aproape 10 ani și cât de mult o amintesc, suferă de o rinită alergică permanentă. Nu poate refuza carnea, dar acum 1,5 luni ea a refuzat produsele lactate. A trecut o lună și frigul ei ca și cum nu s-ar fi întâmplat niciodată.
Cu meniu de legume și metabolismul meu rapid este necesar pentru viață să dedice fălcilor)) Pe lângă carnea nu au de lucru, astfel că, după un mic dejun complet timp de 12 zile, nu a vrut să mănânce brutal.
În acest caz, vegetarianismul (fără a renunța la lapte, miere, pește) este foarte interesant pentru mine. De asemenea, este interesant o dietă variată fără prajit și picant.
În favoarea vegetarianismului spune că, după câteva luni fără carne, puiul obișnuit are un gust ciudat. Îl mirosi, e rasfatat? Nu, carne obișnuită, simțiți-i natura - este carne, țesut muscular.
Observațiile mele privind ambele moduri de viață: consumul de carne și vegetarian.
1. Carnea oferă rezistență, este digerată pentru o lungă perioadă de timp, deci gândul de a mânca mai puțin grijile. Dar carnea durează mai mult în organism, ceea ce eu consider că sunt dăunătoare, deoarece tractul digestiv absoarbe toate mușchii de alimentele care nu sunt luate de mult timp.
2. O dietă vegetariană, în ciuda faptului că este exclusă carnea, este mai scumpă pentru bani. Multe produse diferite sunt alimentele de elită (și carnea, spre deosebire de alimentele proletariene, de lucru). În plus, există o sensibilitate la calitatea produselor. Laptele chimic nu poate fi cumpărat, scârțâie pe dinți)) Vreau naturale și, prin urmare, costisitoare. Acest lucru este bun, dar necesită doar mai mult efort atât în ceea ce privește gătitul, cât și în frecvența gustărilor.
Sunt de acord cu tine, nutriția fără carne este mai ușoară, mai utilă. Și nu înțeleg de ce oamenii cu metabolism normal preferă să se chinuiască cu diete, dacă se poate trece simplu la mesele cu conținut scăzut de calorii din cereale și legume.
Trimiteți-le prietenilor: