În acest articol, vom pregăti o rețetă pentru un tort de vinete. Sperăm că veți aprecia această rețetă și că veți avea un loc de onoare în cartea dvs. de bucate.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, vom avea nevoie de următoarele ingrediente:
Cum să gătești un tort de vinete în cuptor
Puiul se toarna in ulei vegetal pana se prepara. Să adăugăm, să adăugăm mirodenii la gust și să se amestece bine.
Vinetele sunt decojite și tăiate în felii subțiri de 3-5 mm grosime. Le punem într-un rezervor de apă sărată timp de 15 minute. După ce uscați vinetele într-o tigaie uscată pe ambele părți.
Apoi am tăiat roșiile în jumătăți de inele. Am frecat brânza pe o răzătoare mică.
Lubrifiați formularul de coacere cu ulei vegetal. La partea inferioară și la cele laterale se așează felii de vinete în așa fel încât să iasă dincolo de marginile formei pentru 4-5 cm. Adăugați un strat de jumătate de orez la vinete, în mod egal. Presărați puțin brânză, doar pentru a acoperi orezul. Apoi puneți un strat de carne tocată, distribuit uniform și acoperit cu un strat de brânză. Pentru brânză pune un strat de roșii, sare și se presară din nou cu brânză. Scoateți orezul rămas. Se toarnă sosul și se închide suprafața tortului care iese din vinete. Puneți vinetele rămase în zonele nedeschise.
Puneți tortul din vinete într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și coaceți timp de 25 de minute. Când tortul este gata, lăsați-l să se răcească. Apoi întoarceți formularul cu capul în jos pe vas. Decorăm cu verdeață și legume și o servim la masă.
Bon apetit! Ca rețeta de a împărtăși cu prietenii!
Articole similare
-
Roșiile, ardeii și vinetele pot fi plantate într-o singură seră
-
Felicitări în coreeană, cea mai delicioasă rețetă pentru iarnă
Trimiteți-le prietenilor: