O caracteristică specială a sărbătorii este faptul că berea este preparată pentru o vacanță specială, îmbătrânită mai mult decât de obicei și are o aromă pronunțată de malț și o putere de 5,2 până la 6%. Beer, îndrăznesc să observ, - zachotnoe!
Servit, ca peste tot în Bavaria, în cercuri de sticlă de litru - Maas'ah.
Berea este vândută, NUMAI în corturi special amenajate. Corturile principale, "mari", pot găzdui până la 10.000 de vizitatori. În interior, destul de frumos decorat. În Hoffbroi, de exemplu, cu ghirlande de hamei,
și în plafonul Hacker-Pschor sub forma unui cer tulbure, nu este întâmplător sloganul lui Hacker. "Hacker - Pschor himmel der Bayern" (acesta este cerul Bavariei).
În centrul cortului se află rânduri de mese lungi, robuste și bănci. Puterea meselor a fost verificată de mai multe ori de mulțimi de oameni, care se urcă pe timp de noapte să danseze. Există un al doilea nivel - un balcon, de-a lungul pereților separați de cutii de pereți cu mese, pentru rezervare preliminară. De obicei, în centru, pe o scenă specială, orchestra. Lista de corturi este ușor de găsit pe site.
Particularitatea corturilor este, de asemenea, faptul că este, probabil, singura mâncare publică din Germania, unde încă mai puteți fuma.
Aici, apropo, vorbi despre mâncare. Cele mai multe pe care este Oktoberfest clasic, este pui prăjit (Hendel) + Bretzel (Bretzel) + bere.
apel alimente sănătoase această combinație, și bucătăria germană în general dificilă, dar de pui, prăjit în ulei, crocant, dar cu sărat covrig, dar o bere - un miracol ca gustos! Corturile și mai oferit un, nu mai puțin bogate în colesterol grub: Hucks, cârnați, carne, etc.
Nu, cu siguranță, este tot de înaltă calitate și relativ gustoase, dar - un grub, „linia de asamblare“ (mers pe jos prin cort, puteți vedea în bucătărie în cazul în care toate bucătari, este încă spectacolul cercului 9 al Iadului!), Și aș prefera să manca o carne de porc decent picioare, alte locații din Munchen, beneficiul ei abundă. În afara corturi, o mulțime de locuri unde puteți destul de bună dreptate gustare. Numeroase standuri în care să mangale dezintegrat cârnați, carne, etc. Ți-e foame Terezino luncă rămâne dificilă. Cu toate acestea, chiar dacă acesta este plin, este dificil de a rezista bucata shkvorchaschego de carne doar de pe gratar, jostled împreună cu ceapă prăjită într-un coc, sau un bratvyurst jumătate de metru cu muștar!
Voi nota două "jetoane"! Să presupunem că ai reușit să găsești un loc într-un cort sau într-un birgarten lângă el. (Vă voi spune cum să faceți acest lucru mai târziu). Vă reamintesc că numai acolo, în cort, veți fi vânduți bere. Nu fiți leneși și în timp ce sunteți bere, fugiți pe stradă sau luați-vă cu avans în cort, pui prăjit, cumpărat din exterior. Va fi mai ieftin, mai rapid, iar gustul este același. Pe drum, apuca Bretzel. Germanii practici practică acest lucru foarte des.
Al doilea „truc“. De la an la an, dar numai într-un singur loc în lunca, am găsi un chioșc mic, în cazul în care timp de 5 ani la rând la fel de solid, chiar și după standardele bavarezi, un om vinde ... murături!
Ei au avut mai multe tipuri, variind de la ascuțite la piper, la destul de familiar sărare rus, sunt ceva de euro aproximativ un an și jumătate pentru un cuplu, dar incredibil de delicioase, după o bere și gustări dense pe castravetelui du-te pohrustet.
Separat - dulciuri! Torturi Lebkuchen bavareze tradiționale, sub formă de inimă, cu inscripții de tip glazurate: Gruss vom Oktoberfest, în ciuda decorativității lor externe, sunt destul de comestibile. Dimensiunile sunt doar gigantice! O mulțime de glazură dulce, răcită, și totuși Dumnezeu știe ce fel de fructe și nuci! Există mai multe corturi - o cafenea, cu cafea / ceai, strudels, prăjituri și alte feluri de mâncare.
Dacă dintr-o dată vă aparțin rasei exotice de oameni care nu bea bere (deși nu îmi pot imagina cum acest lucru ar putea fi) sunt pe teritoriul pajiști și tarabe, de obicei sub forma de sensuri giratorii, cu schnapps, vodca, cocktail-uri, lichioruri, șampanie, etc. . alcool. Aici și acolo, și este singurul loc din lunca, unde puteți cumpăra bere în afara corturi, există tarabe cu Weißcatafalc. Dar numai Weissbier! Și fii pregătit pentru faptul că atunci când cumperi de la tine, ei vor reține un depozit pentru un pahar, 2 ani. Eliberați un jeton, care, după ce ați înmânat împreună cu un pahar, veți schimba înapoi la 2 euro.
Mergem mai departe? În sensul: suntem deja "beți în stare de ebrietate", câteva litri de bere, o jumătate de cădelniță și așa mai departe. Gustarea a scăzut puțin, putem chiar să porumbească?
Ouch! Am uitat absolut! Înăuntru, cel puțin două litri! Toaletele din luncă sunt în regulă. Ele sunt în interiorul corturilor, lângă corturi, și doar în locuri cu importanță strategică. În acest an am văzut la televiziunea locală în "Jurnalul Oktoberfest" o cifră de 2520 de toaletă este disponibilă pentru vizitatori pe luncă. Și rețineți: TOATE TOETELE pe Festa sunt GRATIS! Toți indivizii suspectați, cu plăci la intrare, cerșind pentru "tyunips pliz" - ignoră. Acești indivizi vin recent în numai două tipuri: vorbitori de limba rusă cu accent ruso-sudică și afro-europeni cu franceza corectă non-zero. Toate, indiferent de accent - "în grădină".
Mergem la atracții. Pe drum, leagă perechea williyamsbirn, pentru curaj. Carrousels! Parcurile de distracții pseudo-cehe-poloneze, care se rostogolesc în orașele provinciale ale Rusiei - fumează nervos pe margine. În conformitate cu domeniul de aplicare al Oktoberfest, a fost construit un întreg parc de distracții. De la diapozitivele obișnuite deja americane (sau rusești) până la un crap complet nebun pe care se rotește atât de mult în trei avioane. Sau un turn cu o înălțime de o sută de metri, cu o platformă glisantă, care plutea la o înălțime, cade brusc sub scânteia oamenilor care stau pe el. De multe ori, de la acest scandal puteți distinge "Vashuuuuu maaaat!" Și alte expresii mai puternice ale compatrioților. Incivility? Nuuu nu știu, căzând din această înălțime, izbucniri involuntare ale unor asemenea exclamații. Da, și de ședința de lângă adesea rushes "Shaissa", "Fact", etc
Există mai multe distracții nevinovate: o roată de ferris mare, camere de frică și labirinturi de oglindă, caruseluri idilice cu cai și elefanți pentru copii. Copiii, între altele, germanii se dau de bună voie la Oktoberfest, chiar și cu scaune cu rotile, manevrează pentru a le manevra într-o mulțime densă. Pentru cei foarte tineri, a existat o poiana cu pitici, case mici, tot felul de lazalkas si jucarii. Nu am specificat, dar bănuiesc că există, probabil, surori pentru copii.
Ce alte distracții? Pe treptele care coboară din statuia Bavariei, adesea vin spectacolele orchestrelor. Mai ales bărbați colorați cu țevi lungi din lemn.
Da, și pur și simplu, să-mi iei bagajele printre oamenii inactivi, trecând de la standul cu suveniruri la chioșc cu dulciuri, crede-mă și pe mine. Observă bavarezii (și, mai recent, nu numai ei) în hainele colorate naționale armonios numite "trahtenfilen" sau pur și simplu "tracht" ie. Tradițional. Bavarezii sunt, în general, foarte preocupați de particularitățile bavareze, tradițiile, dialectul etc. și chiar în timpul sărbătorii, a ordonat însuși Dumnezeu, îmbrăcat în pantofi tradiționali de piele cu jartiere și pantofi din piele brută. Frau, flaunturi tinere și vechi în "dirdle" - rochii tradiționale cu un decolteu destul de sincer și un tiv pufos cu bibelouri.
O dată la patru ani la Oktoberfest, o expoziție agricolă este atașată părților din lunca Terezinoy. În interiorul de azi nu sa deranjat, în funcție de impresiile de prieteni - un tipic VDNKh! Cu producători de mistreți, viței-bete, înregistratoare și mutanți de dovleac.
--- Ce să faci la Oktoberfest?
--- Cum să ajungi în cort?
Întrebarea este aproape religioasă. Voi spune imediat și este insultător: uitați-vă de toate posibilitățile de rezervare a locurilor în copertine. De ce? Patamushta! Nu am văzut încă o singură persoană care a reușit. Nooo, teoretic este posibil, dar în practică - anril! Sincer, și nu te obosi cu asta. Pentru banii răi poți, desigur, să cumperi rezervări gata făcute de la agențiile de turism sau pe site-ul de internet, dar de ce? În fiecare cort există locuri libere de rezervare. Există cu siguranță destui oameni pentru ei, dar dacă nu veniți la sfârșitul zilei și spuneți aproximativ 12-13 ore și dacă nu aveți o mulțime de 5-10 persoane, chiar în picioare la intrare, există câteva locuri în interiorul cortului.
Dacă sunteți o companie, vă sugerez această opțiune. Nu este prea târziu să vină, adică. aproximativ 13:00 în acest moment în birgarten cu corturi încă ia cu adevărat întreaga masă. În biergarten, apropo, este chiar mai convenabil să stai decât înăuntru. Nu atât de fumos, în orice moment o parte din companie poate cădea pe un carusel leagăn, pentru schnapps, suveniruri etc. Sugestie ulterioară, practicată cu succes în mod repetat: cu cani de bere în mâinile tale, duci cu încredere în cort, ocupă un ban liber înaintea orchestrei și începi să te distrezi. Pentru a comanda o altă bere, puneți cana la cea mai apropiată masă și prindeți comanda chelneriței. Și, de regulă, cea mai apropiată masă din acest moment este deja prietenii, frații și tovarășii de băut. Repet: împreună, trei dintre noi, trei dintre noi, suntem fără probleme și, ÎN VEDERE, șase ani la rând, am găsit locuri libere la mesele din orice cort, chiar și în seara de la înălțimea festivităților. O mică inițiativă și abilități de comunicare în comunicare și fără un loc nu veți rămâne.
---- Este periculos să fiți în mijlocul unei mulțimi de mii de beți?
Pentru a cita impresiile omului mai întâi a venit la Festus: „Dar apoi îți dai seama că nici o agresiune, ceva nu toate de rând, impasibili și te bat cani si cizme din fier forjat nu vor. Dimpotrivă, nimeni nu este împotriva voastră, astfel încât să vă așezați într-un loc vacant, vi se va spune "Grus Gott!" (Felicitare tradițională bavareză, ceva de genul „Dumnezeu ajută!“), Nuci, și o ceașcă, dacă doriți, oferim rock, cântă împreună și poorat Ein prooozit, ein prooozit!
Crede-mă, cele mai multe probleme care vă confruntați în mulțimea de mii să fie udat în mod accidental cu bere, sau ați aruncat din greșeală în culoarul dintre tabele, rânduri, dar în acest caz, chiar complet beat dvs. „infractor“, executați riscul de a imediat auzi nu „mama ta ! „și: Entschuldigen, Scuză-mă, Scuzați, Pardon, etc. În urma acestei proceduri este, de obicei, urmată de o halbă gest prietenos, cu o propunere de a ciocni ochelari și băutură. "
Uneori, în stradă a văzut o imagine: un om beat, mai degrabă cu un sentiment de abnegație cu toată masa de filare, el rupe lui styrennye onest cercul de cort pe asfalt. Dar poate fi înțeles! Omul prins în viața de zi cu zi notoriu germană „ordrungom“, există o doar o oportunitate de an, aici și așa mai departe, cu toată inima mea zhahnut cana pe asfalt! Nu ai profit? Gândiți-vă la un bun băutură rusă! La ultimul An Nou de corporație, nimeni nu a deranjat? Nu ai reușit la corporație!
Cu toate acestea, măsurile elementare de securitate, nimeni nu a anulat: portofel în buzunarul frontal de pantaloni, genți de mână cu zip până, etc Buzunarele din întreaga Europă, mai ales partea estică, se bucură și de așteptarea pentru Oktoberfest.
Ei bine, nu te trage cu tine, (cu excepția cazului în care aveți de gând să pună o cana în corturi) saci / rucsaci. La intrare se află încăperi de depozitare, unde, pentru câteva euro, le puteți lăsa pentru depozitare. Curățați-vă în buzunarul fotik, bani, țigări, restul vă va deranja doar în mulțime, în corturi, la atracții.
Dacă sunteți o companie mare, discutați imediat locul întâlnirii, în cazul "vacillării și tulburării" participanților. Pierzându-și reciproc în mulțime este elementară. Nu este un accident faptul că echipele asezonate de "festivaluri" inveterate poartă cămăși luminoase, costume strălucitoare, pălării identice etc.
Când să fii pe Festa? La deschidere - interesant, fără îndoială! Parada procesiune de fabrici de bere gazdă, ceremonia și desigilarea primului butoi de bere primar celebratory din Munchen, cu o exclamație caracteristică «Oh zapft este!» (Primarul distins din acest an - a marcat același robinet într-un butoi cu două lovituri!). DAR! O mulțime de oameni vor să vadă întâi descoperirea! Pentru a intra în corturi în ziua de deschidere este, de asemenea, dificil. Este mai bine să mergeți la luncă într-o zi de lucru, mai degrabă decât într-un weekend. Și încercați să evitați ultimul weekend al festivalului. Acesta este "Italienische Wochenende". În mod tradițional, mulți dintre italieni vin aici în zilele noastre, și am menționat deja în opinia mea că adolescenții și italienii sunt foarte băuturați la Festa. Bayern glumă desconsiderare că „germanii tot timpul anului, economisi bani pentru a se odihnească timp de câteva săptămâni, în Italia, la mare, iar italienii pe tot parcursul anului economicității bani pentru câteva zile să-și petreacă pe Oktoberfest lor!“ Și, desigur, cel mai bine este să fie acolo, atunci - atunci când există deja Al treilea an la rând, vom merge la compania noastră cu auto. ru. Alăturați-vă acum! Astăzi am avut o plimbare plăcută!
Repet: nu vă așteptați să vă distrați la Oktoberfest. Și totuși - pentru numele lui Dumnezeu, nu-l tratezi ca pe o băutură grandioasă! Încercați să fuzionați, și prindeți chef de distracție fără griji.
Știi ce mă irită cel mai mult când mă întorc din Oktoberfest?
Incredibil de gradul de idioție, problema cunoștințelor care știu că eram la Oktoberfest: "Ei bine, cum? A băut bere acolo?
Nu bla! M-am dus să beau lapte acolo!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: