Sandvișurile sunt populare în întreaga lume. Americanii au un gust special pentru sandwich-uri și le pregătesc chiar acasă. Sandwich-uri pot fi deschise și închise, la cald și la rece, simplu și rafinat, tradițional și modern, dar sandwich va fi întotdeauna cele mai simple feluri de mâncare, pe care le puteți lua mereu cu tine pe drum sau la locul de muncă. Micul sandwich-uri - crutoane, tartine Crostini și - acest aperitiv minunat, și un plus frumos la supe și salate. Și sandwich-urile mari pot deveni un fel de mâncare plină. Mulți mănâncă sandwich-uri pentru prânz și chiar pentru cină, deci este foarte important ca sandwich-urile să fie nutritive și hrănitoare. Sandwich-urile pot fi consumate zilnic, în timp ce nu se deranjează.
Pregătiți un sandwich este simplu: trebuie doar să combinați mai multe produse preferate cu texturi diferite. Unele sandvișuri "tolerează" călătoriile mai bine decât altele. Brânză și muștar pe pâine solidă "va rezista" un drum lung, dar legumele tocate fin înfășurate în pita - puțin probabil. legume cu frunze se estompeze rapid, fluxul de roșii, așa că dacă doriți ca drumul să se bucure de gustul acestor produse, le înveliți în folie de plastic și a pus într-o pungă separat, și înainte de prânz doar el însuși un sandwich. Dacă răspândit pâinea cu un strat subțire de sos gros sau pastă de măsline, și a pus pe partea de sus a salata verde și alte legume, vă puteți bucura de un sandwich suculentă, chiar și după mai multe ore.
Gătiți un sandwich delicios
Pentru a face un sandwich aveți nevoie de 4 componente: pâine, umplutură, condimente și garnitură.
Pâine: Pâinea proaspătă delicioasă face chiar și un sandwich obișnuit delicios, iar pâinea de calitate slabă strică chiar și umplutura cea mai rafinată. Pâinea trebuie să fie proaspătă, gustoasă și suficient de puternică pentru a "susține" umplerea. Pâinea tradițională pentru sandvișuri este bună numai atunci când este proaspătă. Ea a devenit popular pentru a face sandwich-uri fokkachi, rustice, pâine de secară, pâine pita, tortilla, baghete și pâine cu ierburi aromate, măsline, brânză, semințe și fructe uscate. Felul de pâine determină în multe feluri gustul unui sandwich și necesită adesea o anumită umplere. Pâine cu brânză este perfect pentru prepararea de tomate tip sandwich pâine cu stafide sau smochine perfect combinate cu cremă de brânză și smochine proaspete și pâine cu rozmarin completează umplerea spanac și brânză de capră.
Umplerea și topirea: Umplerea pentru sandvișuri poate fi orice produs - brânză, legume proaspete și la grătar, salate, falafel, tofu și tempei. Copiii vegetarieni care solicită sandwich-uri, asemănătoare cu cele pe care le consumă prietenii lor din carne, pot face un sandwich cu tofu sau tempeu.
Decorati: Sandwich va arata mai „solide“ în cazul în care pe o placă de lângă el pune unele scame, de exemplu, o salata de legume ras, salată de varză, ridichi crocante, rosii felii subtiri si un pic de salata verde.
Sandwich cu avocado și chili verde
Fanii vor aprecia puținul ascuțit acest tip sandwich. Se prepară pâine prăjită de o bucată mare de pâine sau rustic fokkachi Promovați abundent pasta de măsline, a pus bucățile de avocado, roșii și brânză de capră proaspătă și pâine prăjită pe un pui de carne până când brânza sa topit. Apoi se presara chili ardei iute tocat (semințe) și se presară cu oțet de vin roșu. Se serveste cu o multime de servetele.
Sursa. deborahmadison.com
Traducere. Lakshmi
Distribuiți acest lucru
Articole similare
-
Rețetă delicioasă de cârnați de casă, caracteristici de gătit și recenzii
-
Secretele de conopidă înghețată în casă - delicioase - este ușor! Mamele țării
-
Secretul plăcintei de mere de gătit cu crustă de zahăr crocantă și umplutură plăcută - îmi place
Trimiteți-le prietenilor: