Proprietățile și aplicarea aditivului e918 (oxid nitric)

Oxizii de azot au ocupat un loc puternic în activitatea umană. Medicina, industria chimică utilizează pe scară largă compuși anorganici.

În aditivii alimentari codificarea produsului european E desemnat indicele 918 (E-918), dar din cauza toxicității ridicate nu este listat în lista de autorizate pentru utilizare.

Nume produs

Oxizii de azot sunt denumirea oficială a unui aditiv alimentar.

Albastru internațional - Oxizi de azot.

Tipul de substanță

Aditivul E 918 este o substanță anorganică, cinci oxigen și azot compuși binari (din 9 compuși descriși, dar patru dintre ele sunt extrem de volatile și nu sunt utilizate).

În funcție de gradul de oxidare,

1. oxidul de azot (I), sinonime: oxonitrida de azot, oxidul de azot, oxidul diazotitului. Formula empirică N2O. Este un oxid care nu formează sare. Obținut de obicei în procesul de descompunere chimică a azotatului de amoniu uscat cu încălzire ușoară. Înregistrat ca supliment alimentar E 942;
2. oxidul nitric (II), sinonime: oxid nitric, monoxid de azot, radical nitrosil. Formula nr. Oxidul care nu formează este obținut prin interacțiunea directă a oxigenului și azotului;
3. oxidul nitric (III), sinonime: anhidridă de azot, anhidridă de azot, sesquioxid de azot. Formula N2O3. Obținută prin reacția a 50% acid azotic cu oxid de arsen (sau amidon);
4. oxidul de azot (IV), sinonime: gaz brun, peroxid de azot, dioxid de azot. Formula NO2. Obținută prin descompunerea termică a dinitratului de plumb sau în timpul reacției acidului azotic cu cupru;
5. oxidul nitric (V), sinonime: anhidridă nitrică, nitrat nitroal, pentoxid diazotan. Formula N2O5. Există numai la o temperatură sub -50 ° C. Se obține în diferite moduri. Una dintre ele este deshidratarea acidului azotic cu oxid de fosfor (V).

Articole similare

• Ce este Oxidul de azot Articolul despre specialitatea medicinei fundamentale pe portal

• Chaga proprietati utile de ciuperci, utilizarea în scopuri medicinale și contraindicații la consum

• Frecvență comună a coloanei vertebrale și proprietăți medicamentoase

Trimiteți-le prietenilor: