Sfera comerțului cu amănuntul al produselor alimentare este una dintre cele mai stabile pe piața internă. În ciuda crizelor și sancțiunilor, vânzările de produse în caz de cădere, atunci nu prea mult. Merită să înțelegeți că concurența în acest domeniu este mare. Și dacă vă gândiți să intrați pe piața vânzărilor de produse alimentare, trebuie să fiți "complet înarmați". Asta este, proiectarea profesională magazin alimentar.
Specialiștii companiei "MAPLE" ne spun ce ar trebui să arate munca de design.
Proiectarea unui magazin alimentar - întrebări generale
Elaborarea documentației de proiect este necesară din următoarele motive:
- Cerințele GOST și SNiP, care sunt extrem de stricte în ceea ce privește magazinele de bacanie
- Construirea unei activități eficiente a întreprinderii
- Crearea condițiilor adecvate pentru depozitarea și vânzarea produselor
Scopul principal al unui proiect de supermarket sau mic magazin este de a asigura siguranța bunurilor. La urma urmei, din cauza deteriorării magazinelor de produse pierde o parte semnificativă din încasări. Dar nu uitați de confortul vizitatorului. Dacă magazinul dvs. va semăna cu o serie de unități puternice de răcire, produsele vor rămâne fără îndoială. Dar este inconfortabil și inconfortabil să le cumperi. Un proiect bun găsește un echilibru între siguranța mărfurilor și ergonomia vizitatorului.
Proiectul unui mic magazin include proiectarea tehnologică și tehnologică, de preferință completate cu lucrări de creare a unui design al unei săli de tranzacționare. Despre ce se face exact, punctele vor fi descrise mai jos.
Designul tehnic al magazinului alimentar Spațiile achiziționate sau închiriate de dvs., care sunt planificate a fi adaptate pentru magazinul alimentar, trebuie să aibă comunicările necesare. Desigur, cerințele pentru ventilație, alimentare cu apă, canalizare și electricitate sunt destul de mari aici. Serviciile de incendiu și sanitare Rospotrebnadzor monitorizează starea magazinelor alimentare în mod intenționat. Și dacă nu treceți verificarea lor (atât în faza de deschidere, cât și în timpul procesului de lucru), veți primi penalități.
Designul industrial al supermarketului, realizat de specialiștii "MAPLE", este un pachet de lucrări care permit aducerea comunicațiilor în conformitate cu normele:
- Proiect de arhitectura. Reamenajarea clădirii nu se poate face numai la cererea proprietarului sau a locatarului. Totul trebuie precizat în limba tehnică cu justificare, planuri de etaj, foi de finisare și calcul al consumului de materiale. Vă rugăm să rețineți că pentru crearea unui proiect arhitectural (ca și pentru orice alt proiect) este necesar un SRO.
- Încălzire și ventilație. Comerțul cu produse presupune crearea unor regimuri speciale de temperatură pentru depozitarea mărfurilor, precum și ventilarea podelei de tranzacționare.
- Aprovizionarea cu apă și canalizarea. Condițiile sanitare din depozit depind de funcționarea corectă a sistemului de alimentare cu apă. Și dacă tranzacționați produse, în special perisabile, trebuie să respectați regulile SanPin fără întârziere.
- Sursă de alimentare. Atât în sala de tranzacționare, cât și în depozit, se utilizează un echipament destul de puternic, consumând o cantitate mare de energie. Rețeaua de construcție trebuie să reziste acestei sarcini.
Să spunem din nou cu privire la importanța practică. Designul ingineriei este creat nu numai prin "comanda de sus", ci chiar permite aducerea depozitului și a spațiilor comerciale într-o stare adecvată. Această documentație va ghida lucrătorii care efectuează reparații și reamenajări.
Proiectarea tehnologică a spațiilor comerciale și a depozitelor
În realizarea specialiștilor companiei "Klen" nu este doar un document cu legarea echipamentelor de depozitare și comerciale la sistemele de comunicații. Acesta este un real ajutor în alegerea costumului. Proiectul de mini-piață sau de supermarket include:
- Amenajarea echipamentului tehnologic
- Planul de legare a agregatelor de sistemele de comunicații (le-am descris mai sus)
- Specificarea echipamentului
Conform proiectului tehnologic al minimarketului, puteți aranja și conecta toate echipamentele necesare pentru funcționarea magazinului.
Denumiți problemele pe care mulți începători ai restauratorilor au în acest stadiu. Proiectul tehnologic al unui mic magazin sau hipermarket, realizat de companii fără scrupule, va conține doar echipamente care sunt profitabile să le vândă artiștilor interpreți sau executanți. Adică, se dezvoltă următoarea situație. Comandați un proiect tehnologic cu o companie care are un contract cu unul sau doi producători. Este realizat un proiect tehnologic pentru un depozit și un spațiu comercial (este posibil ca acesta să fie de înaltă calitate), dar indică echipamentul selectat dintr-o listă foarte limitată.
Lucrand cu compania "MAPLE", poti fi sigur ca vom selecta cele mai bune echipamente potrivite. Colaborăm cu zeci de producători de renume din Rusia și din lume, așa că ne concentrăm nu pe numele mărcii, ci pe nevoile reale ale clientului. Acest lucru se aplică și la dulapurile de răcire. și rafturi. Amplasarea magazinului trebuie făcută profesional. Același lucru se poate spune despre selecția echipamentului.
Proiectarea și aspectul magazinului magazinului
Mulți nu văd o relație strânsă între aceste tipuri de muncă. Și complet în zadar. Proiectarea și designul arhitectural ar trebui create simultan. La urma urmei, ambii ingineri și designeri au viziunea proprie, adesea diferită, a magazinului. Numai munca obișnuită poate duce la un numitor comun.
Ce materiale să alegeți pentru finisare? Cum să aranjați navigația? Este necesar să conectați elemente decorative la sistemele de comunicații?
Este absolut cazul și în cazul designului tehnologic. Se știe că produsele din pâine sunt bine plasate în mediul unui copac. Dar există rafturi de calitate din acest material? Se vor potrivi în conceptul general? Designerii și inginerii companiei "KLEN" lucrează împreună. Acesta este un avantaj indiscutabil al abordării integrate utilizate de noi. În plus, ordinea proiectului pe deplin la cheie reduce semnificativ costurile de proiectare a unui magazin alimentar. Despre acest lucru în secțiunea următoare.
Cât costă proiectul magazinului alimentar?
Răspunsul la această întrebare determină nevoile dvs. Ce anume este necesar? Activitate exclusivă pentru un "magazin de bacanie"? Apoi, munca va fi numărate în funcție de film. În consecință, prețul proiectului al magazinului va fi cu 100 mp mai mare (pe unitate de suprafață) decât supermarketul de la 150 mp m.
Dacă prioritatea este salvarea bugetului, utilizați oferta companiei "MAPLE". Proiectele magazinelor de produse gata sunt publicate pe site-ul nostru. Și le puteți folosi gratuit. Proiectele nu sunt "luate din aer". Ele se bazează pe cele mai de succes magazine, deschise de compania noastră. O altă modalitate de a economisi bani este să comandați echipamentele necesare pentru magazinele noastre. În acest caz, designul va fi gratuit pentru dvs.
Trebuie reamintit faptul că funcționarea ulterioară a magazinului depinde de proiectul competent. Pentru a relua proiectul deja finalizat, achitarea în paralel a amenzilor către Serviciul Federal pentru Protecția Consumatorilor este mult mai costisitoare. Contactați imediat profesioniștii "MAPLE" și începeți să câștigați în cel mai scurt timp posibil.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: