Piureul compot - compot din 1001 alimente

Rețetă culinară Compotă de piersici

Piureul compot - compot din 1001 alimente
Aveți posibilitatea să sudați compotul în mai multe moduri. În perioada rece a anului, materiile prime sunt, cel mai adesea, fructe uscate, dar nu mai puțin populare sunt fructele congelate sau proaspete. Practic, sunt coacăze, coacăze negre, coacăze roșii, zmeură, prune, cireșe, mere.







În vara, înainte de a folosi compot, este mai bine să-l răciți, dar în formă mai caldă este la fel de popular. În procesul de gătit, trebuie să acordați o atenție deosebită gustului, culorii și aromei băuturii. Compotul de culoare ar trebui să fie saturat, acest lucru va ajuta acest tip de fructe de padure, cum ar fi cires, coacăz roșu, afine. În scopul de a face un compot gustos, fructe și fructe de padure nu ar trebui să fie salvate, ei trebuie să fie pus foarte mult. Recomandă 1 litru de apă pentru a pune 300 g de fructe și / sau boabe. Chiar mai compot delicios va fi, dacă nu regretați zahărul. Cel mai bine este, desigur, să adăugați zahăr la compot care nu este în proces de preparare, dar imediat înainte de consum, astfel încât zahărul să nu absoarbă fructul.







Aroma va fi aromatizată cu citrice. Este important să rețineți că acestea nu ar trebui să fie gătite, ci doar adăugate, când compotul a fost deja scos din foc. Puteți adăuga ierburi medicinale pentru a compota, de exemplu, balsam sau menta. Și puneți-le, ca și citricele, aveți nevoie doar când compotul a fost deja scos din foc.

Se pare că nu este greu să faci un compot, dar există unele secrete.
În primul rând, fructele din compot trebuie tăiate în felii identice, astfel încât să poată fi gătite simultan. Păstrați mai bine băutura preparată în frigider. Dacă adăugați un amestec de mere și pere în compot, atunci trebuie aruncate pere mai întâi, deoarece sunt gătite mai mult.

Compote de piersici

Porții: nedefinite
Conținut caloric: Caloric ridicat
Calorii dintr-o porție: 30 kcal / 100 g

Pentru a pregăti un compot de piersici, veți avea nevoie de:

piersici - 1 kg
zahăr - 7 linguri.
apă

Cum se prepară compotul din piersici:

1. În primul rând, piersicii sunt spălați, tăiați în jumătate și scoateți oasele. Împărțim fiecare piersic în 4-5 părți.
2. Umpleți piersicile tăiate cu apă curată și puneți-le pe foc mediu.
3. Odată ce apa se fierbe, adăugați zahăr.
4. După fierberea repetată a apei, reduceți focul și dați compotului încă 4-5 minute pentru a vă face să beți. Apoi opriți și lăsați să compoteze insistat.
5. Apoi scoateți piersicile de la compot și le puneți pe kremanki, pot fi servite ca un desert. Compotul se toarnă într-un decantor și se servise într-o formă răcită la masă.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: