Mei și terci de mazare sunt foarte hrănitoare, valoroase și utile pentru sănătatea corpului uman. Majoritatea oamenilor sunt obișnuiți să vadă aceste cereale ca o farfurie sau o masă completă, însă foarte puțini oameni știu că pot fi combinați și gătesc un vas combinat. Acest cereal nu numai că are calități mai gustoase, ci oferă și organismului o porțiune mai mare de vitamine, minerale, aminoacizi, nutrienți și nutrienți.
Zmeura de mazăre poate fi preparată prin adăugarea de diverse ingrediente. Dacă doriți, puteți adăuga la ea o varietate de legume, condimente, ierburi. Foarte populară este rețeta pentru un astfel de terci, care include și o cantitate mică de carne tocată prăjită.
Inclusiv un astfel de fel de mâncare în dieta ta, îți poți îmbunătăți în mod semnificativ organismul. Porumbul de zahăr este un fel de mâncare utilă bogată în amidon, proteine vegetale, fibre dietetice, vitamine. Este un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii. O sută de grame de produs finit conține 90 kcal. O astfel de măcinare este o parte integrantă a alimentației sportive, medicale și dietetice. Are un efect pozitiv asupra funcționării tractului gastrointestinal, a vaselor de sânge și a inimii, curăță sângele, normalizează microflora și consolidează sistemul imunitar.
În ceea ce privește muștele de mei, este o sursă de vitamine, substanțe nutritive, aminoacizi, fibre. Un rol deosebit îl are prezența carotenului în compoziția cerealelor. Acest produs curăță corpul uman de diferite zguri, toxine, pietre, lichide și grăsimi. Are un efect de întărire asupra imunității, oaselor, părului și dinților. Aplicarea obișnuită a terciului de mei face ca pielea să fie netedă și suplă. Execută profilaxia bolilor cardiovasculare. Pentru a nu vă deteriora sănătatea, nu abuzați de aceste feluri de mâncare. Opțiunea ideală este utilizarea acestor cereale nu mai mult de două ori pe săptămână. Dacă doriți să preparați terci de mazare fără grâu, pregătiți terci de mazare cu morcovi și ceapă.
Pentru a pregăti o masă combinată în conformitate cu o rețetă specială, trebuie să pregătiți următoarele ingrediente:
preparare
Pas cu pas pregătirea felului de mâncare cu furnizarea de fotografii detaliate ale procesului culinar:
1) Măsurați cantitatea de mazăre decojită de care aveți nevoie.
2) Se toarnă într-o sită fină și se clătește bine sub apă curgătoare.
3) Luați o tigaie confortabilă cu un fund gros, trimiteți-o în sobă, turnați-o în apă și aduceți-o la fierbere. După aceea, turnați provața clătită și gătiți la foc mic.
4) Între timp, puteți face crupa de mei. Treceți prin el, îndepărtați diverse reziduuri, impurități, clătiți bine cu apă curentă. Adăugați la tigaie cu mazărea. Se amestecă și continuă să se gătească până se gătește. Dacă este necesar, adăugați apă fiartă, deoarece grâul absoarbe rapid diferite lichide.
5) În timpul gătitului de terci, aveți grijă de pansament. Îndepărtați becul din coji, tăiați bine.
6) Puneți tigaia pe sobă. Se toarnă uleiul vegetal, se încălzește bine și se pune ceapa. Puneți până la maro auriu, amestecând în mod constant, astfel încât să nu ardă. Nu uita să amesteci guliul.
7) Apoi, ia piept de pui, se spală și se taie în bucăți mici. Adăugați la ceapă, prăjiți timp de douăzeci de minute până când fierbeți. Nu uitati sa sareti, piperati si adaugati condimentele preferate.
8) Gatiti sosul fiert in tigaie si amestecati. Lasati-l sa se raceasca timp de aproximativ zece minute si serviti portiunea in parte. Preparate pe această terci reci se transformă în aromă și delicioasă.
Mult mai mult vă va plăcea rețeta de mei de porridge pe apă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: