Astăzi vă voi arăta cum să faceți un astfel de cookie. Acest lucru nu este deloc dificil și nu sunt necesare abilități speciale în acest sens. Avem nevoie doar de aluat de zahăr (mastic).
Mai intai trebuie sa coaceti cookie-urile obisnuite cu o matrita simpla "inima". Cred că fiecare amantă are propria sa rețetă.
Acum vom face o aluat de zahăr (mastic)
Marshmallow belgo color
Pulbere de zahăr
Acid citric (nu puteți adăuga sau adăuga mai multe pentru a face acru)
Puteți adăuga o aromă de aromă (migdale, lamaie).
Sita pentru cernerea cernelii
Cuptor cu microunde
O mică amidon de porumb (albăstrea), dar puteți și fără ea.
Uleiul vegetal sau margarina.
Nu vindem doar o marshmallow albă într-un singur pachet, din anumite motive sunt jumătate și jumătate cu roz în pachet! Și poate undeva acolo, dar nu m-am mai întâlnit încă. Pentru masticul folosit numai alb, roz ar trebui să fie pliate într-o pungă și legat, altfel se vor usca si nu vor fi potrivite pentru mastic - am incercat! Sau doar mâncați-o! Și poate aveți fete și aveți nevoie de un tort roz, apoi faceți o mastic de marshmallok roz!
Marshmallow umple un recipient profund. Adăugați ușor puțin acid citric în apă caldă înainte de dizolvare (se strânge într-o lingură) și se toarnă în marshmallow. Puneți cuptorul cu microunde timp de aproximativ un minut la putere mare. Ar trebui să se topească din interior, păstrându-și forma. Adăugați aroma în funcție de gustul tortului dvs. sau nu adăugați deloc!
Începe să se agite lingura nostru marshmelki sau spatula cu un mâner lung și a vedea modul în care acestea devin massu.Teper omogene lipicioase și vâscoase începe să se toarnă zahăr pudră prin sita sigur! În caz contrar, bulgări mici în masticul nu putem evita, și avem nevoie pentru a obține o masă omogenă - cum ar fi argila! Se amestecă puțin, se adaugă, se amestecă, se toarnă, etc. până când începem să formăm o forfetare. Pudră, scoateți lingura, acoperiți cu un film și așteptați 20-30 minute.
Întoarceți-vă la suprafața de lucru și frământați-o ca un aluat, turnând amidon sau praf și lubrifiați mâinile cu ulei. Uita-te - cum să nu te mai lipici de mâini și să devii ca plasterina - gata.
Pentru a lucra cu mastic este necesar ca și în cazul testului, numai în loc de făină să se utilizeze zahăr pudră, amidon, ulei vegetal sau margarină.
Pentru a lucra cu mastic, vom avea nevoie de:
1. Culori alimentare (nu pe bază de apă) - gel și uscate în pulbere
2. Un pahar de apă și o pensulă - pentru lipirea masticului. Deoarece masticul este fabricat din zahăr, apa care se dizolvă rapid leagă suprafețele dulci împreună
În general, masticul, ca material, nu se deosebește de polimerul și plastilina, cu excepția celor "comestibile". De asemenea, se usuca repede (ca bystrootverdevayuschie polimeri), așa că lucrați cu el ai nevoie de o piesă separată, păstrând restul pastei într-o cutie închisă sau punga de plastic.
Pentru "mireasa" din mastic vom amesteca o vopsea maronie putin pentru a obtine o culoare de carne. Acum trebuie să rostogoli masticul cu un strat subțire, stropind suprafața cu amidon sau zahăr pudră.
Tăiați aceeași formă ca inima - cookie-ul. Umidem cookie-urile cu o perie, ușor înmuiată în apă, și punem inima de pe masticul de sus. Îl răspândim cu mâinile, apăsând și întinzându-ne, astfel încât marginile biscuiților și masticilor să coincidă.
Pentru rochie, rulam masticul și decupăm forma "floarei". Uită-te la kiturile pentru plasticină de la copiii tăi, aproape toată lumea are o mucegai de flori. Dacă nu, atunci puteți tăia petalele cu un cuțit ascuțit. Tăiați fiecare floare în jumătate, fiecare petală este aplatizată între degetul mare și arătător și facem o crestătură cu un cuțit. Lipiți cu o pensulă înmuiată în apă. Și așa până la sfârșit, până când vom forma toată rochia.
Margelele sunt fabricate din cârpe albe pentru tort. Eu doar de la culoarea separat numai alb. Îndepărtați-le și cu o perie umedă. Și păstrați fiecare în timp ce pensetă confortabilă.
Am tăiat inima albă, lăsând doar mijlocul - cămașa. Lipiți ficatul, marginile sunt netezite.
Pictează o bucată de mastic în negru, amestecând o vopsea neagră. Tăierea inimii. Am tăiat un triunghi cu un cuțit, pe care l-am împărțit la jumătate și am tăiat jachetele sacoului din fiecare piesă. Lipiți toate piesele de pe biscuiți una după alta. Petrecem de sus, cu o perie umezită pentru a îndepărta resturile de amidon.
Adăugați butoanele (presărați pentru tort), puteți tăia fluturele și buzunarul, faceți trandafiri din benzi răsucite de mastic.
Asta e tot! Bucurați-vă de rezultat. Această operă de artă este complet comestibilă și foarte gustoasă. Dar puteți obține același rezultat dacă utilizați argilă polimerică. De exemplu, astfel de decorațiuni realizate din plastic pot fi prezentate oaspeților ca un pandantiv, o cheia sau o decorare pe frigider.
Modelarea masticului nu este diferită de formarea din plasticină, lut sau materiale plastice. Și versiunea comestibilă vă va plăcea pe cei dragi. Copiii pur și simplu adoră figurine de animale, sau personajele preferate pe prăjituri de ziua de nastere. Încercați - veți dori cu siguranță procesul și rezultatul!
Sper că această clasă maestră va fi interesantă și utilă pentru dvs.
Articole similare
-
Fotografie de nunta in studio si pe drum, un fotograf pentru o nunta este ieftin, Moscova
-
Nunta de mers pe jos în mânăstirea Noua Ierusalim - nunta la Moscova
Trimiteți-le prietenilor: