Norme privind deșeurile și legumele pentru frig (procesare primară (în% în greutate) - Prezentare 12609-62

<<Хранение овощей

Prelucrarea mecanică și culinară a legumelor, a ciupercilor >>

Norme privind deșeurile și legumele pentru frig (procesare primară (în% în greutate) - Prezentare 12609-62

Slide 62 din prezentarea "Prelucrarea legumelor" pentru lecții de tehnologie pe "Vase de legume"

Dimensiuni: 960 x 720 pixeli, format: jpg. Pentru a descărca un diapozitiv gratuit pentru utilizare în lecția de tehnologie, faceți clic pe imagine cu butonul din dreapta al mouse-ului și faceți clic pe "Salvați imaginea ca". “. Descărcați întreaga prezentare "Prelucrarea legumelor. Ppsx" poate fi în mărimea zip-arhivă de 7023 KB.







Vase din legume

"Divertisment de gătit" - Divertisment de gătit. Un cuvânt care nu devine dulce în gura ta, indiferent de câte ori o repet. Diplomat și felul de a găti hering. Răspuns: Ou. Răspunsul este mugurii. Răspuns: fructe confiate. Game-test pentru elevii de 6-8 clase. Răspuns: Ceapă. Ce, conform credințelor populare, a însemnat începutul întregii vieți? Răspuns: Halva.







"Prelucrarea legumelor" - Prelucrarea legumelor de varză. Tăiați un ciot. Legume congelate. 6 * 6 * 50 brusochki. 20 * 20 * 20 de cuburi mari. 4 * 4 * 25 meci de paie. Prelucrarea mecanică și culinară a legumelor, a ciupercilor. Prepararea de anghinare pentru umplutura. Paie. Corectați felierea cu cuburi. Forme figurate de feliere cartofi. Clătiți tăiați în 2 sau 4 bucăți.

"Soiuri de fructe" - Copac destul de înalt, aparține familiei familiei Rutovye din familia familiei Citrus. Orange este fructul unui pom de portocal. inițial din China. Multe fructe cresc pe copaci. Portocaliu. Mărul. Fructe. Până în prezent, există multe soiuri din această specie de măr care cresc în condiții climatice diferite.

"Meniu" - 2. Pentru fiecare fel de mâncare din meniu este indicat prețul, iar oaspeții pot alege la discreția lor; Fernand Point, Potrivit fondatorului bucătăriei franceze, 1. Samples menu 1910. Mai multe eșantioane din meniu în 1899-1910. Când și unde a apărut primul meniu?

"Mâncăruri de carne" - 2. Spălarea. Tipuri de carne. Schema de tăiere a carcasei de carne de vită: La tăiat carnea nu se lipeste de degete. Porțiuni semifabricate. În bucătăria antică rusească, au fost folosite carne de pasăre și de vânat. 4. Tăiere. Consistența cărnii proaspete este densă. Carnea este spălată cu apă rece și zonele grase sunt calde. Carne - una dintre cele mai vechi alimente umane.

Total în subiectul «Vase din legume» 15 prezentări







Trimiteți-le prietenilor: