de notele amantei sălbatice
Mustarul a căzut în istorie din cele mai vechi timpuri. În anul 33 î.en. e. puternicul persan Darius a trimis regele o provocare pentru Alexandru cel Mare ca o pungă de semințe de susan, simbolizând nenumărate hoardele de trupele sale. Ca răspuns, Alexandru a trimis Darius sac mic de semințe de muștar, ceea ce face clar că armata sa numărat mai puțin, dar soldații au avut mai cald și zlye.Deystvitelno, „ca“ aceasta planta iute, aspru.
Acum știm niște tipuri de muștar. De exemplu, muștarul alb și mustarul de câmp cresc ca buruienile pe câmp, de-a lungul drumurilor din partea europeană a Rusiei, în Siberia de Vest și de Est, Ucraina, Belarus, Caucaz și Asia Centrală. Pe malurile nisipoase din Marea Baltică, Azov și Marea Neagră, Scandinavia, Marea Mediterană, în Balcani - un loc pentru mustarul marin. Dar Europa Centrală și de Sud, Africa de Nord, Abyssinia, India - locul de naștere al muștarului negru și șarpeian.
Din vremea lui Hippocrates, medicii au observat că muștarul ajută la intestin și urinare. Mustardul cu miere a fost administrat în interiorul și cu boli toracice ca expectorant, împotriva tusei cronice și, de asemenea, pentru tratamentul mușcăturilor de animale și otrăvirea cu ciupercile otrăvitoare. Acesta a fost utilizat pentru hemoragie pulmonară, epilepsie, febră, amigdalită cronică și pleurezie. În același timp, medicii antici au avertizat că muștarul din cauza severității în cantități mari este dăunător stomacului.
Astăzi, oamenii de știință pot cu certitudine spune că muștar conține caroten, rutin, vitaminele B1, B2, PP, o mulțime de vitamina C. de acest lucru este utilizat în tratamentul colitei, anatsidnyh gastrită, bronșită și pneumonie Deoarece, pentru a stimula sistemul cardiovascular. Atunci când pierdeți sau reduceți pofta de mâncare, este bine să sezonați mâncărurile din carne și pește cu muștar sau să-l răspândiți pe pâine.
Verdele de frunze de muștar sunt bogate în vitamine, oligoelemente, săruri minerale. De asemenea, conține săruri de calciu, fosfor și fier. Frunzele plantelor tinere au un gust plăcut de muștar. Semințele de frunze de muștar conțin până la 35% uleiuri grase.
# Una dintre principalele proprietăți ale muștarului este antiinflamator și antiseptic. Prin urmare, simțind primele semne ale unei mușchi reci, folosiți mai degrabă muștar. Băi de picioare cu praf de muștar timp de 10 minute. Eficace pentru orice răceală (dar numai în primele ore).
# Pudra de muștar este luată și băile comune. Pentru aceasta, se amestecă 200 g de pulbere în 1 litru de apă caldă și se toarnă într-o baie. Baia este luată la o temperatură de 35-36 ° C timp de 5-6 minute, după care este spălată și împachetată într-o pătură.
Astfel de proceduri îmbunătățesc circulația sângelui, ajuta la respirație și facilitează separarea sputei.
# De asemenea, mustarul este utilizat pe scară largă în cosmetologie. Pulbere muștar se toarnă apă caldă, se amestecă până la consistența de mălai și lubrifia zonele pigmentate ale pielii. După apariția arderii severe, muștarul se spală și pielea se șterge. Procedura se efectuează zilnic. Cursul de tratament va necesita 10 pahare de pudră.
# Făină de muștar amestecată cu miere (în cantități egale), amestecată cu decoctul de flori de crin alb, este un bun produs cosmetic pentru pistrui.
# Constipația și vărsăturile sunt tratate cu mustar alb, mai puțin ars: un sfert de linguriță de praf (sau semințe de muștar) se administrează pe cale orală, se spală cu apă caldă sau lapte.
# Pentru a trata urolitiaza folositi mustar de camp: 1 lingurita de seminte turnati 7 pahare de apa, fierbeti la foc mic pentru 5-6 minute, insistati 2 ore, scurgeti. Luați 1-2 linguri de 3 ori pe zi.
# Din febră amestecați bine 2 linguri de Cahors, un sfert linguriță de muștar muștar și un vârf de sare. Beți de 3 ori pe zi.
# Pentru răceli, gripă, rinită cronică, se recomandă pudră de muștar să fie turnat în șosete și să intre în ele.
# În cazul în care hiccups sunt de peste, o pulbere de muștar este turnat în linguriță pe vârful cuțitului și diluat cu oțet natural pentru a face un focar, care este răspândit pe aproximativ o treime din suprafața limbii. Simt neplăcut, dar dacă aștepți 2-3 minute, apoi clătiți gura cu apă caldă, sughitul va trece aproape instantaneu.
Uleiul de muștar cu secole în urmă a fost evaluat în greutate de aur, a fost emis de la Paris la masa regală și a fost numit "delicatese imperiale". Ce este neobișnuit în acest ulei?
Dar de fapt este că are absolut toate solubile în grăsimi minerale: vitamina A, care contribuie la creșterea organismului si imbunatateste sistemul imunitar, vitamina K și P, care îmbunătățesc rezistența și elasticitatea capilarelor. Uleiul de muștar nu conține numai vitamina B6, ci contribuie și la producerea de microorganisme intestinale. Vitamina E este menținută de 4-5 ori mai mult decât în alte uleiuri. Dintre toate uleiurile cunoscute, numai muștarul și hrișca conțin o mulțime de caroten, care are un efect tonic.
Datorită proprietăților antiseptice și bactericide, acest ulei este un ajutor indispensabil în tratamentul bolilor gastro-intestinale și reci.
Încercați să-l utilizați în salate și produse de patiserie. Te va surprinde cu gustul neobișnuit (nu amar!), Precum și cu aroma, și cu siguranță vă va plăcea.
Atenție vă rog! Amintiți-vă că muștarul este un condiment care este mâncat în doze mici și cu prudență. Preparatele din acesta sunt contraindicate în inflamația rinichilor și a tuberculozei pulmonare, precum și a gastritei, ulcerului peptic al stomacului și duodenului, enterocolitei, nefritei.
În doze mari, muștarul provoacă alergii, iar frunzele sale pot fi otrăvitoare.
Nu se recomandă plasarea tencuielilor de muștar în același loc, deoarece aceasta poate provoca iritații severe pe piele.
De asemenea, acestea nu trebuie utilizate pentru piele deteriorată, boli pustuloase, eczeme umede, psoriazis și vasele de sânge dilatate. Mustarul poate provoca arsuri grave.
N. V. Volodin (pe baza rapoartelor mass-media)
Măsline negre pe masa noastră
Ambele măsline și măsline sunt fructe de măsline sau măslini, după cum au fost numite cu mult timp în urmă în Rusia. Ele diferă în gradul de maturitate: măslinele verzi sunt fructe necoapte, iar măslinele negre sunt complet coapte. Există încă fructe de alte nuanțe - roz, purpuriu sau maro, acestea fiind măsline de maturitate medie.
Vitamina B2 este necesară pentru ochii dumneavoastră
Dacă dintr-o dată simțiți o oboseală rapidă a ochilor, o toleranță slabă la lumină, o lacrimă frecventă, trebuie să vă alertați serios. Și dacă, în plus, a existat peeling de piele, fisuri în colțurile gurii, atunci toate aceste simptome împreună arată că organismul nu are vitamina B2 - riboflavină.
Retete unice pentru masca de fata de miere.
Miere de miere în rețetele frumuseții feței (facială)
În viața obișnuită, mierea a devenit un produs familiar pentru noi, dar adesea uităm că, cu ajutorul lui, este posibil să ne întoarcem strălucirea pielii și tinerețea. Mierea conține glucoză, fructoză, magneziu, fosfor, calciu, iod, bor, sodiu, potasiu, zinc și fier. Spre deosebire de cele mai multe produse cosmetice, vitaminele conținute în produsele cosmetice de miere sunt absorbite de piele aproape 100%!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: