Noile cerințe "igienice pentru facilitățile comerciale pentru comerțul cu materii prime și alimente alimentare" intră în vigoare după o lună și jumătate.
Este interzis să tăiem pâine
Pe filmul salvat
Am plecat la cumparaturi pentru a afla dacă puteți salva pe ambalaj sau să cumpere o jumătate de pâine, mezeluri, și ambele se cântărește dacă este în frigider pe o tavă ... Într-un magazin vânzătoarea a refuzat să pună o bucată de carne crudă în geanta mea. Ea a explicat: închisoarea nu permite. Într-adevăr, normele interzice ambalarea mărfurilor în „cumpărător recipient murdar și deșeuri de hârtie de imprimare.“ Acest lucru ridică întrebarea: dacă să fie curățate?
Așa cum a explicat Tatyana Khartanovich, este imposibil să verificăm dacă pachetul este nou sau ceva a fost stocat în el. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor, vânzătorii au pus cu bună știință cârnați, înghețată sau pelmeni în ambalajul meu. Au fost de acord să treacă pachetele cookie-uri ambalate în ambalajul meu și au sfătuit: "Spuneți doar casierului."
Și ce zici de cerințele igienice? "Încercăm să găsim un compromis cu cumpărătorii". - Mi-au explicat.
În borcane leaky, mărfurile sunt mai ieftine
Ignorați în magazine încă o regulă: să cântăriți mărfurile neambalate fără a împacheta hârtie sau materiale de ambalare, nu se presupune. De cele mai multe ori vânzătorii o felie de cârnați sau o rola la început pus pe cântare, și apoi transforma într-un film.
În plus, normele interzic vânzarea de bunuri care încalcă integritatea pachetului. Deși de mai multe ori a trebuit să aducă brânză acasă cu marginile uscate, deoarece filmul de împachetare este rupt. Aproape o lună în unul din magazine se afla o bandă de melci sigilate cu bandă scotch. Recent, aici am cumpărat conserve de mâncare la o reducere. La domiciliu sa dovedit - prețul a fost redus, deoarece cutiile de tablă au fost deformate ...
Cum ar trebui să fie îndeplinite cerințele în magazine?
Fructe de mare și pește ar trebui să fie depozitate în camere diferite. În cazurile de refrigerare, mărfurile ar trebui să fie pe tăvi sau tăvi. Este interzisă înțeparea titularilor în produse și, de asemenea, plasarea etichetelor de preț în produsele ambalate. Lăsarea la cumpărători de bunuri care au căzut accidental pe podea sau sunt contaminate din alte motive (căsătorie sanitară) este interzisă. Sandwiches gătite în magazin trebuie să fie vândute în termen de trei ore după felii. Și ar trebui să fie stocate într-un contor frigorific la o temperatură de cel mult șase grade.
Două treimi din cutiile de gunoi trebuie curățate imediat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: