Interesant despre tradițiile de masă

Adesea pronunță fără ezitare.

Ce este un "sticlă fină"?

În sec. 4-5. BC Vechea sărbătoare greacă devine un fel de cult. Numărul de mese și de băuturi nu era reglementat, dar existau reguli de etichetă, interzicând întârzierea pentru o sărbătoare comună. Cărțile au ajuns la noi, unde se spune că întârziere la un eveniment atât de important trebuie să plătească.







"100 de grame front-line."

În vremurile sovietice, era obișnuit ca soțul ei să dea o ruble la cină. Și vodca a costat două optzeci și șapte. Dacă doriți să beți - căutați al treilea (de aici faimosul "cel de-al treilea veți fi?"). Și chiar predarea la umed "Prietenie" va rămâne.

În secolul al XVII-lea, aceste pahare au fost făcute din piesele bătute împreună, de unde și față. Primul sticlă fațetă din sticlă a fost făcută în 1943 conform schițelor lui Vera Mukhina. Conform unei alte versiuni, designul faimosului sticlă aparține lui Kazimir Malevich. Acest pahar se distinge prin forța mărită - când o picătură de la o înălțime de metru până la o suprafață tare, sticla fațetată rămâne intactă.

Există 20 de sticle în cutia de vodcă.

În epoca pre-Petrine, măsura principală a vodcăi a fost considerată a fi o găleată. La vremea lui Petru I, o sticlă a apărut în Rusia, a fost împrumutată din Franța. Deoarece flaconul standard avea un volum de 0,6 litri. în găleată se potrivesc exact 20 de sticle. Pe baza acestor măsuri, documentația comercială a fost menținută.

Nu puteți pune o sticlă goală pe masă.

Acest lucru este indicat de următoarea legendă: cazacii care s-au întors din Franța după campania militară din 1812-14 au adus acest obicei. În acele zile, chelnerii parizieni nu au luat în considerare numărul de sticle eliberate. Este mult mai ușor să vă configurați un cont - să numărați sticlele goale rămase după masă pe masă. Cineva din cazaci a realizat, de asemenea, că puteți salva eliminând o parte din recipientul gol sub masă.







Posochok pe drum.

De mult timp, rătăcitorii și călătorii s-au bucurat de un respect special în Rusia. Trampii nu-i plăceau, dar au salutat pelerinii. Căci cei rătăciți au umblat în lumina albă nu din lenjerie, ci din nevoia sufletului - în pelerinaj (pelerini) au mers în locuri sfinte, în chestiuni legate și comerciale. Au existat rugăciuni speciale înainte de începerea călătoriei, iar după finalizarea cu succes au existat și obiceiuri care au fost respectate ferm.
Wanderers a mers de la sat la sat, de la un loc prețuit la celălalt, sprijinindu-se de personal. Personalul a fost, de asemenea, un sprijin în tranziții lungi, și de protecție împotriva fiarei, de la contorul elegant. Într-un cuvânt, a fost un prieten prin satelit pentru multe cazuri.

Călătorii și călătorii în fața unui drum lung, nu se știe ce au promis, au aruncat un rucsac pe spate, au luat un personal și s-au oprit pentru o clipă la poarta localnicilor sau au adăpostit casa lor. Apoi, un bol a fost servit pe personal. De obicei, a vărsat-o în familie. Primul - căruia îi aștepta drumul lung. Conspirațiile erau diferite, dar întotdeauna cu dorințele succesului: "Pe drumul cu o masă albă răspândită", "Pentru a evita nenorocirea părții ocolite", "Că forțele răului nu ar trebui să fie distruse din cale". și altele cu același înțeles.
Uneori, un pahar sau o lingură era pusă literalmente pe un personal, pe secțiunea superioară îngroșată. Și a urmărit cu atenție: dacă paharul nu sa răsturnat, acesta a fost un semn bun. Mersul la drum a trebuit să bea un pahar în fund, lăsând câteva picături care ar fi trebuit să fie turnate peste umăr - "udă calea". După aceea, bolul a fost din nou pus pe personal, dar partea de jos este deja cu capul în jos, sa terminat.

Acesta este un obicei foarte vechi, asociat de asemenea cu începutul unei afaceri dificile - călătorii, vânătoare, campanie militară. Se pare că: războinicul nostru războinic sare ușor în șa, corectează casca, lanțul de coș, sabia. Etrierii suportă etrierul. Și în ultimul minut de rămas bun, o pahar de cărucior (bol, pahar) îi este adus. Soțul favorit aduce o ceașcă pe o tavă. Și după ce ceașca (paharul) este băută, războinicul îi dă urechea.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: