Rasa de lapte Golshtinskaya a fost crescută în secolul al XIX-lea în Statele Unite și foarte repede a devenit populară în sectorul agricol. Vacile reprezintă o greutate semnificativă, ceea ce este mai tipic pentru rasele de carne. și randamentele semnificative ale laptelui. Taurii cu îngrijire corespunzătoare pot câștiga o greutate de până la o tonă și pot deveni producători valoroși ai semințelor.
Este interesant faptul că rasa Holstein a provenit din specii de specii de alb-negru din Europa de Vest. De aceea, majoritatea animalelor se caracterizează printr-un costum negru și plin, dar există și vaci de costum roșu și pestriț. Winsroop Chenery a cumpărat pentru prima dată stocul Holstein și a decis să îmbunătățească productivitatea ridicată a laptelui rasei.
Anii muncii fructuoase au adus succes, iar curând vacile au început să se reproducă în aproape toate statele Americii. Recunoașterea oficială a lui Holstein - friza a fost în 1961. De atunci, în latitudinile americane, cea mai mare parte rasele Holstein - aproximativ 90% din efectivele de animale.
Oferă vaci de la Holstein.
Rasa Holstein-Frieze diferă de alte vaci nu numai cu randamente uriașe, ci și cu semne exterioare. Ele se disting printr-o puternică constituție puternică a corpului. Raportul alb-negru cu pielea animalelor este unic. De exemplu, poate fi nascut un vițel negru care are mici pete albe pe coadă sau picioare.
Costumul roșu-pufos apare sub influența unei gene recesive. Astfel de viței au fost "respinși" mai devreme și nu au permis continuarea rasei. Din 1971, "roșu-motley" a fost format într-o rasă independentă. Deși golshtinov și a considerat o rasă de lapte, animalele din această rasă înregistrează și în creștere în greutate. Greutatea medie a taurilor ajunge la 900-1000 kilograme, iar vacile adulte au o masă de 600-700 kilograme. Cu o dietă echilibrată și consolidată, puteți mări greutatea lui Holstein cu aproximativ 200 kilograme în plus față de normă.
La taur, înălțimea la greabăn este de 160 centimetri, iar junincile - 150 centimetri. Greutatea vițeilor de vițel nou-născut este de aproximativ 45 kilograme, iar vițeii se naște cu o greutate de aproximativ 40 kilograme. Caracteristica rasei sunt următorii parametri: lățimea pelvisului de aproximativ 60 centimetri, adâncimea pieptului - 84-86 centimetri, lățimea pieptului - 64 centimetri.
Puteți recunoaște cu ușurință Holstein în exteriorul de tip dairy
- Talie larga
- Umerii lungi și largi
- Torsul se prăbușește adânc
- Un umer mare și bine proporționat are vene marcate clar
- Forma cupiformă sau tubulară a ugerului
Producția de lapte rasă Holstein.
Frezele Holstein au câștigat conducerea prin numărul de producții de lapte printre alte rase de lapte. Indicatorii conținutului de grăsime și cantitatea de lapte pot varia, în funcție de baza furajelor, de climatul terenului, de condițiile de detenție.
De exemplu, fermierii israelieni au reușit să obțină un echilibru în ceea ce privește creșterea Holstein și să primească aproximativ zece mii de kilograme de lapte pe an. Cantitatea de proteine și conținutul de grăsime din produs este de aproximativ 3%.
Plantele rusești care reproduc animale de reproducție primesc aproximativ 7000 de kilograme de lapte cu un conținut de grăsime de aproximativ 3,8%. Roșu și alb Holstein fabrică lapte cu un conținut de grăsime care ajunge la 3,9%, dar cantitatea de lapte este de două ori mai mică - aproximativ patru mii kilograme pe an.
Pe spațiile libere, Holstein este creat în cartierele Siberiei, Volga, Centrală, Nord-Vest, Orientul Îndepărtat. Prin numărul de animale din Rusia, această rasă este inferioară stepei roșii și Simmental.
Vacile holstein sunt campioni ai mulsului. În 1983, o vacă de rasă Holstein timp de trei sute cinci zile de la lactație a dat mai mult de douăzeci și cinci de mii de kilograme de lapte. Cantitatea de produs a afectat ușor conținutul de grăsimi din lapte, care era de 2,8%.
indicele de uger (sferturi din uger față procentul de muls la udoyu total) vaci este - 48-50%, iar rata producției de lapte este suficient de mare - 3 kg pe minut în timpul mulsului. La selecție, preferința este dată animalelor la care intensitatea producției de lapte nu este mai mică de 3 kg pe minut. În același timp, rata maximă de producție a laptelui este de 3,2 - 3,5 kg pe minut. La un dublu muls pe zi, vaca rasei Holstein dă aproximativ 30 de kilograme de lapte și mai mult.
Pentru a obține un randament ridicat al laptelui, vor fi necesare o hrană suficientă și o alimentație echilibrată a animalelor. Dieta de vară constă din furaje verzi, alimentele de iarnă se bazează pe fânul de leguminoase, porumb, grăsimi.
Principalele avantaje ale rasei Holstein sunt:
- Curățenia animalelor
- Rezistența la boli cu îngrijire regulată
- Adaptarea la orice condiții climatice
- Randament ridicat al laptelui
Fermierii sunt fericiți să-i înmulțească pe Holstein, deoarece, în prezența terenului pentru pășunat și o mulțime de alimente, sunt garantate randamentele excelente ale laptelui. Este demn de remarcat faptul că în Canada, Germania, Israel, Statele Unite au crescut mai mult Holstein. Pentru a îmbunătăți productivitatea bovinelor alb-negru, sunt folosiți Holstein-Frisieni.
Reproducerea acestei rase este destul de profitabilă. Dacă aveți grijă de vaca în mod corespunzător, veți obține o cantitate mare de lapte. Animalele de dimensiuni mari necesită mai multă hrană decât rasele europene. În 1985, un fermier californian a crescut o burete care a dat 38 kilograme de lapte pe zi! Astfel, timp de nouăsprezece ani de viață, vaca a produs mai mult de două sute de mii de kilograme de lapte.
Trimiteți-le prietenilor: