Valoare energetică pe servire
- Conținut caloric 592 kcal
- Proteine 58,3 grame
- Grăsimi 27,8 grame
- Carbohidrați 22,7 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
ingrediente
- File de halibut 150g
- Ulei de măsline extra virgin 20 ml
- Usturoi 1 cățel
- Șterge o bucată
- Sparanghel verde 60 g
- Vasul frunzează 5 bucăți
- Vin alb 30 ml
- Supă de pește 50 ml
- Roșii uscate 20 g
- Musseluri 100 g
- Shells-venerki (vongole) 100 g
- Pătrunjel după gust
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
Cum să vă pregătiți
1. Vongole, midii și sparanghel aburit timp de 4 minute. Imediat se răcește - de exemplu, aruncați pe gheață.
2. Într-un recipient adânc pentru a pune un filet de pește curățat, asparagus tăiat, adăugați un vultur și midii.
3. Separați timp de 2-3 minute ceapă și usturoi tocat. Adăugați bulionul de vin și de pește în tigaie.
4. Turnați conținutul tigaiei într-un recipient adânc cu pește, adăugați frunze de busuioc, rupte cu mâini, roșii, patrunjel tocat, puțină sare și piper.
5. Închideți folia și coaceți la 220 ° C timp de 15 minute.
6. După 15 minute, deschideți folia și serviți imediat peștele.
Articole similare
-
Scoala belyashi, reteta pas cu pas cu poze - preparate din bucataria rusa si deserturi
-
Rețetă tiroleză de plăcintă - produse de patiserie și deserturi din bucătăria austriacă
-
Rețeta zilei libere din restaurantul "Novik" este un halibut ascuțit-dulce - primamedia
Trimiteți-le prietenilor: