Formarea sortimentului in magazinele nealimentare - organizarea comertului - apopas

Formarea sortimentului în magazinele nealimentare

În cazul în care cererea de produse alimentare trebuie în cele din urmă caracteristici cauzate de standardele nutriționale fiziologice, cererea de produse nealimentare este aproape nelimitat limitele lor la un moment dat este determinat puterea de cumpărare sya a consumatorului Odată cu creșterea producției de bunuri, creșterea bunăstării materiale a necesităților populației și cererea totală de produse nealimentare bunurile cresc infinit Schimbarea este doar o structură generală a cererii Cu satisfacerea nevoilor de bază pentru îmbrăcăminte, încălțăminte iar cererea trece parțial la bunuri de folosință îndelungată, obiecte de artă etc.







Spre deosebire de produsele alimentare, care aparțin în mare parte a bunurilor de zi cu zi și din partea cererii, cererea de produse nealimentare tipice a frecvenței de frecvență cumpără oricare din elementele asociate cu consumul de date (perimare fizică sau), precum și cu finalizarea și extinderea achizițiilor de garderobă Frecvența de bunuri de către consumatori variază de la câteva săptămâni (ciorapi, dar de schi) la mai mulți ani (mobilier, blănuri, ceasuri de mână, biciclete etc.). cu cât perioada dintre achiziționarea unui produs, cu atât mai mult gradul de bunuri de folosință îndelungată a cererii de schimbare (riu de televiziune, radio, electrocasnice, motociclete, etc.), evoluția cererii și schimbarea gama de produse este în mare măsură dictată de progresul tehnic în producția de produse în loc să lase de consum achiziționat produsul de un design nou, model marca de brand.

În general, cererea pentru mărfurile nealimentare poate fi împărțită condițional în trei tipuri:

1) cererea specială (formată ferm) este prezentată ca o cerință directă care nu permite înlocuirea bunurilor necesare cu alte produse omogene (aparat de bărbierit electric "Kharkov", parfum "Red Poppy");

2) cererea alternativă (cererea de alegere) se formează în cele din urmă după cunoașterea prealabilă a mărfurilor și pe baza alegerii acestora;

3) cererea impulsivă se formează sub influența livrării de bunuri. Cererea specială este, de obicei, masivă și stabilă, pe tot parcursul anului sau sezonieră, însă poate avea un singur caracter (de exemplu, aparatele de fotografiat a anumitor mărci).

În formarea sortimentului de mărfuri în magazinele nealimentare trebuie remarcat faptul că apariția nevoilor și achiziționarea unui produs este însoțită de diferite grade de certitudine, claritate și cererea de formă rmulyuvannya În unele cazuri, cumpărătorul intră în magazin cu cerințele clar definite pentru produs (dimensiune, stil, pret, culoare, etc), în altă parte - nu destul de clar despre multe caracteristici ale mărfurilor, care dorește să cumpere de-al doilea, identificând doar unele cerințe generale pentru produs (dimensiunea și prețul costum) Vozni Cererea alternativă Novena în timpul alegerea finală a mărfurilor cumpărătorului este un rit foarte important nick gama formarea de produse in magazine nealimentare substituibilitatea produselor - una dintre cele mai importante principii ale formării majorității produselor nealimentare sortiment Acesta oferă posibilitatea de a renunța la necesitatea de a avea în intervalul magazin de produse din aproape toate modelele, stilurile , culori, desene, materiale etc. și, în același timp, să satisfacă cererea cumpărătorilor.

După cum este bine cunoscut, au în magazin o gamă completă de produse, cum ar fi îmbrăcămintea sau încălțămintea, inclusiv toate modele, stiluri, culori, dimensiuni și așa mai departe, este de calificare practic imposibilă în selectarea produselor și în ingineria vânzărilor lor și faptul că, folosind posibilitățile de aprovizionare alternative , satisface nevoile de cea mai mare parte a clienților, păstrând în magazin un interval relativ limitat de tovarerіv.

Caracteristicile formării cererii pentru produse nealimentare se reflectă în selecția bunurilor

Gama de majoritatea produselor nealimentare pot fi împărțite în două părți - fixă ​​și o parte constantă variabilă care corespunde cererii speciale pentru bunurile de cerere specială în masă trebuie să facă parte din gama de absența acestor bunuri creează cerere Pent-up pe de altă parte, partea variabilă a alternativei gama de legat și cererea impulsiv Caracteristicile acestor tipuri de cereri necesită cea mai largă varietate de sortimente, cumpărătorii actualizați sistematic magazine vizita arabile care apare în mod constant ceva nou și interesant pentru a selecta, cu toate acestea, atunci când schimbă intervalul care urmează să fie depozitate în caracteristicile corespunzătoare constante, imuabile ale structurii mărfurilor: dimensiunea, să crească, caracterul complet, gama de prețuri Amestec dreptul de piese fixe și variabile Assor guvernamentale creează condiții pentru satisfacția deplină a cererii cumpărătorilor.







Un factor important în formarea sortimentului este prețul mărfurilor, deoarece nivelul puterii de cumpărare a diferitelor grupuri de populație nu numai că determină cererea totală, dar mai ales în cerere, în funcție de prețul produsului i.

Cumpărătorul determină în mod necesar prețul său maxim sau intervalul de prețuri în care se va efectua achiziția de bunuri este, prin urmare, unul dintre criteriile pentru construirea corespunzătoare a gamei de produse din magazin și servește ca selectarea de bunuri la prețuri deversărilor partaja prețurile deversărilor individuale de bunuri depinde de tipul de magazin și locația de magazine mici cu un interval îngust de comerț este de obicei relativ ieftin de produse în departamentul de specialitate si marile magazine, în special cele situate în partea centrală a g un fel, creșterea ponderii produselor cu prețuri mai mari la selectarea gamei de produse, etc. Pentru a fi magazine specifice pentru a arăta două sau trei prețuri cele mai populare categorii (de funcționare) și în cadrul acestor categorii pentru a oferi cea mai largă gamă de izdeliirobіv.

Pentru vânzarea unui număr de produse nealimentare sunt caracterizate prin fluctuații sezoniere distincte ale cererii, care trebuie să fie luate în considerare în formarea gamei de produse este fluctuațiile sezoniere deosebit de ascuțite PRIZING având în vedere cererea pentru îmbrăcăminte și încălțăminte Vânzarea acestor produse sunt două anotimpuri (iarna si vara) și două semisezon (primăvara și toamna ) În timpul acestor perioade, există o achiziție în masă a bunurilor populației responsabile sezoane sezon STATCOM în mare parte ca schimburile comerciale de bunuri sportive, materiale de constructii, Agricult ingrasaminte -cercetarea agricola, unelte de grădinărit cu o anumită perioadă, cele asociate manualele de comerț t akozh, rechizite școlare, ukrasheniyamasami de Crăciun.

gama de produse de valoare la fluctuațiile sezoniere ale cererii realizate prin: a) creșterea sau reducerea gamei de grupe de produse individuale (de exemplu, din piele și cauciuc pantofi) și b) una sau includerea temporară a bunurilor de consum a cererii în întregime de sezon (de exemplu, albit și pantofi sport) necesare gama de satietate de sezon produse create la începutul comerțului sezonier, și după cum știți, comerțul sezonier se desfășoară cu puțin înainte de debutul perioadei corespunzătoare a anului Având în vedere că cumpărătorul ea cumpără bunuri cu mult înainte de debutul sezonului, să fie în LSH gama naibs bunuri comercializabile sezonul viitor pentru planificarea comerțului sezonier și bunuri de depozitare în haldă în timp util este oportun de a face calendarul comercial sezonier, în care să se specifice pentru fiecare grup de produse: a) atunci când intră primele loturi de rețea de distribuție bunuri b) perioada de cea mai mare renaștere în comerț) data încetării importul de bunuri în magazinele din sezonier trebuie să se țină seama de faptul că perioada de tranzacționare ne sezoniere începe pentru diferitele de exemplu, vânzarea sezonieră a articolelor de acoperit capul începe mai târziu decât vânzarea sezonieră de haine.

Un factor foarte important în schimbarea cererii este schimbarea modă. Cea mai mare influență a modei este cererea de îmbrăcăminte, încălțăminte și articole de toaletă

Moda joacă un rol important în modelarea cererii cumpărătorilor, forțând consumatorii să cumpere produse noi cu mult înainte de uzura bunurilor lor

Subestimarea rolului modei în modelarea cererii de consum conduce la consecințe negative: modele si stiluri vechi de tot ceea ce nu mai sunt în cerere sunt, sunt depozitate sub formă de stocuri cu mișcare lentă de bunuri în magazine și depozite, cererea de noi modele și moda rămâne nesatisfăcută Noua moda ca apare mai întâi un fenomen de masă în orașe capitale și centre industriale mari, răspândirea de camping mai târziu în alte orașe și pătrunzătoare pe schimbarea modului de viteză sat depinde de o serie de factori la moda haine și cap rochii e de obicei variază în funcție de fluctuațiile sezoniere ale modei pentru îmbrăcăminte pentru bărbați și principalele păduri este mai lent decât pe femela mai lent decât pe haine, schimbari de moda pentru alte tipuri de produse (articole de bijuterii, lucruri acasă obstanovkinovki).

schimbare de moda, ca regulă, nu acoperă cererea imediat tuturor consumatorilor cu privire la mai multe tipuri de mărfuri, împreună cu cererea pentru produsul unei noi moda pentru o lungă perioadă de timp a păstrat cererea de produse ultima moda Oldman cea mai mare parte reticente să urmeze noua moda si arata cererea pentru modelul la care sunt obișnuiți.

Nevoie de timp pentru a prinde începutul răspândirii unei noi modă în zonă și pentru a răspunde la introducerea sa în intervalul mărfurilor în cauză studiul cererii de consum ar trebui să fie remarcat, am că din bunuri de moda a cererii continuă falshuvatisya sau începe să scadă, cea a produselor din fosta moda continua să se bucure de atenția cumpărătorilor complete excluderea dintr-o varietate de bunuri de moda vechi nu corespunde întotdeauna intereselor consumatorilor în gama de magazine de bunuri trebuie să reziste la n produse cu un raport avilnoe moda noi și vechi și să ofere perspective ale acestor relații în legătură cu răspândirea în continuare a noului mododi.

O condiție importantă pentru formarea adecvată a unui sortiment în magazinele nealimentare este furnizarea complexă de bunuri, constând în gruparea acestora în funcție de scopul consumatorului în complexele corespunzătoare

Având în vedere această trăsătură a dezvoltat diverse complexe ale consumatorilor - liste specifice ale diferitelor grupe de produse din complex includ produse pentru unitatea bunurilor lor de consum și produse conexe Deci, dezvolta un set de sex și vârstă - mărfuri pentru copii, produse pentru femei produse pentru barbati, pe baza agrement - bunuri pentru turiști, bunuri pentru tehnicieni tineri etc.

Practica a dovedit că, de exemplu, în magazine, gama de care este așezat complexele de consum, cifra de afaceri per 1 m de spațiu de vânzare cu amănuntul, în medie, cu 12% mai mare, și costă clienții de timp pentru a alege Owari - 17% mai puțin decât în ​​unități care nu practică acest principiu de furnizare de bunuri.

Complexul de consum în condiții adecvate (spațiu de vânzare cu amănuntul suficient, volumul schimburilor comerciale) poate fi eliberată microcomplexes, numărul de care, în complexul de consum ar trebui să fie de cel puțin patru la cinci rokompleksy micro pot organiza atât permanente și sezoniere o atenție deosebită trebuie acordată organizării microcomplexes permanente, cantitatea și denumirea care determină forma de a doua specializare în complexe de consum, dimensiunea departamentului spatiu de retail, structura cifrei de afaceri comerciale a și altele asemenea. În formarea gamei de bunuri pentru bunurile de consum nu ar trebui să împiedice vânzarea acelorași bunuri în chila microcomplexes Koch (excepție se poate face numai pentru un număr limitat de tovarovіv mici).







Trimiteți-le prietenilor: