Esența și funcțiile depozitelor.
Un depozit este o cameră specială pentru stocarea stocurilor și a materialelor.
Depozitele sunt destinate acumulării și depozitării stocurilor de mărfuri, precum și pentru formarea unui sortiment comercial.
Depozitarea mărfurilor se realizează atât de producători, cât și de întreprinderi comerciale. Prin urmare, depozitele funcționează în toate etapele de mișcare a mărfurilor: depozitele de producție, comerțul cu ridicata și cu amănuntul.
Economia depozitului comercial reprezintă o parte integrantă a bazei materiale și tehnice a societății și reprezintă un mijloc de muncă care funcționează în sfera circulației.
Principalii factori care afectează organizarea economiei depozitului sunt:
dimensiunea, natura stocului de mărfuri și durata depozitării acestora;
echiparea depozitului cu echipamente adecvate;
mărimea și dispunerea instalațiilor de depozitare.
Depozitele sunt principalul complex de facilități pentru întreprinderile de comerț angro, precum și o parte semnificativă a bazei materiale și tehnice a comerțului cu amănuntul. Cu toate acestea, în întreprinderile cu amănuntul trebuie stocate doar stocurile actuale de mărfuri, care garantează funcționarea neîntreruptă a procesului de vânzare.
În prezent, ponderea magazinelor de vânzare cu amănuntul întreprindere-yaty în zona comună pentru depozitarea mărfurilor reprezentând 48% din magazine dependințe ocupă 31%, organizații depozite opto-O - 21%.
Cele mai multe depozite îndeplinesc următoarele funcții principale:
- primirea de bunuri de la furnizori și monitorizarea calității acestora;
- formarea și stocarea stocurilor;
- transformarea sortimentului de producție în comerț și pregătirea bunurilor de vânzare;
- livrarea de mărfuri a rețelei de comerț cu amănuntul;
- depozitarea sezonieră și pe termen lung a bunurilor.
O mare varietate de magazine asociate cu caracteristici ale întreprinderilor comerciale dl tehnologice, tehnice și organizatorice caracteristicile, necesită clasificarea lor-ficarea pentru anumite tipuri (fig. 17.1).
Tipuri de depozite
Sarcina planificării depozitului este de a asigura depozitarea mărfurilor astfel încât să fie cât mai accesibile consumatorilor.
Toate spațiile de depozitare sunt compuse din două părți: zone, utilizate și neutilizate pentru depozitare. La planificare este necesar să se ia în considerare faptul că cea mai rațională este raportul dintre aceste zone, egal cu 2: 1.
Amplasarea instalațiilor de depozitare trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:
aplicarea modurilor cele mai raționale de plasare și stivuire a bunurilor;
Excluderea influenței negative a unor bunuri asupra altora în timpul stocării;
posibilitatea utilizării echipamentului de ridicare și de transport.
Luați în considerare structura depozitului general ca fiind cea mai comună.
Toate spațiile din antrepozitele publice sunt împărțite în:
premise de bază de destinație industrială, valoare Predná pentru operă-tiile tehnologice de bază (spații pentru depozitarea mărfurilor, despachetare le, UPA-încălțare, ambalare și cules, expediții la primirea și eliberarea de bunuri);
Spațiile auxiliare destinate depozitării containerelor, containerelor multilaterale și a paleților;
săli de utilități pentru desfășurarea de dispozitive și comunicații inginerești, precum și depozite și magazine de horticultură;
spații administrative și de uz casnic - spații pentru plasarea aparatelor administrative și serviciilor de uz casnic pentru lucrătorii din depozit.
Principiul principal al structurii interne a depozitului este de a asigura fluxul și continuitatea procesului tehnologic al depozitului.
Determinați necesitatea spațiului de stocare.
Există diverse metode de calculare a definiției cerințelor în spațiul de depozitare și a capacității depozitelor. Cele mai frecvente sunt următoarele.
Ca bază pentru calcularea zonei de depozitare, se utilizează indicele rezervelor de mărfuri, exprimat în vagoane biaxiale condiționate. Această tehnică presupune implementarea calculelor preliminare ale mărfurilor maxime în mașini condiționate conform formulei:
= (О х Д х Кнеравн) / (365 х С х Т)
unde ТЗваг - stocul maxim de mărfuri (vagoane convenționale);
О - volumul anual al cifrei de afaceri din depozit (rub);
D - stocul de mărfuri (zile din cifra de afaceri);
Kneur - coeficientul de inegalitate a formării rezervelor;
ST - costul mediu de 1 mașină (frecare).
Suprafața de depozitare necesară (Sn) este determinată separat pentru fiecare grup de produse prin formula:
unde Hxp este norma de zonă în ceea ce privește metoda de stocare.
Zona de depozitare standard pentru 1 vagon convențional pentru mărfurile stivuite în stive este de 25 m 2. și pentru mărfurile depozitate în formă neambalată pe rafturi la o înălțime de stivuire de 2,5 m 2 - 40 m 2.
Exemplul 1. Context:
volumul anual al cifrei de afaceri de mărfuri de depozit - 146 miliarde de ruble.,
stoc de mărfuri - 10 zile,
costul mediu pe vagon este de 0,5 miliarde de ruble,
ТЗваг = = 10 conv. autoturisme
Sn1 = 10 x 25 = 250 m 2 pentru stivuire.
Sn2 = 10 x 40 = 400 m 2 pentru depozitarea rack-urilor.
Capacitatea unui depozit este determinată de volumul bunurilor depozitate, măsurate pe paleți sau vagoane condiționate. Un palet cu un volum de 1 m 3 (800 x 1200 x 1050 mm) este adoptat ca un palet aprobat. Un vagon cu două osii cu o capacitate de transport de 20 de tone deține 42 de tăvi convenționale, iar volumul său este de 42 m 3.
Pentru a calcula zona de depozitare, puteți utiliza, de asemenea, următoarea formulă:
în care NEhran - norma container 1 vagon mărfuri condițional (m 3) (procesul de stocare a unei rate stivă este de 62 m 3 pentru depozitare raft - 100 m 3);
h - înălțimea de stivuire a mărfurilor (m).
Exemplul 2. Contextul:
Sn1 = 250 m 2 pentru stivuire.
Sn2 = 400 m 2 pentru depozitarea rack-urilor.
După stabilirea zonei solicitate, proiectată direct pentru depozitarea mărfurilor, se determină suprafața totală a depozitului. Se consideră că suprafața neutilizată pentru depozitare ar trebui să fie de aproximativ 1,5 din spațiul de depozitare utilizat.
Proiectarea depozitelor se desfășoară pe baza normelor și regulilor de construcție.
Trimiteți-le prietenilor: