De-a lungul timpului, caravana de nunta a Rusiei a acționat ca o brutărie ceremonială, care a fost considerată un simbol al fericirii, iubirii, abundenței. Chiar și vechii slavii păgâni au crezut că această minunată pâine de nuntă a fost un dar de la zei pentru o muncă grea. Potrivit vechii legende, imaginea caravanei a devenit clară în lumina soarelui: a coborât la pământ pentru a-și lua o nouă familie sub protecția ei - eu împletesc fetița și binele tânărului.
Pe mese de stejar,
Pe fete de masă brana.
"Karavai este capul tuturor!" De aceea, la nuntă, el îl onorează în primul rând! " - spune proverbul popular rus. Vrem să vă spunem despre minunata ceremonie de nuntă. care face parte integrantă din această sărbătoare tradițională rusă.
Începând din timpuri străvechi în Rusia a existat un anumit rit, asociat cu pregătirea unei pâini. De obicei, a fost comisă joi sau vineri. Dimineața mamele celor căsătoriți s-au dus la vecinii lor, invitând caravane. Ei nu au putut deveni decât femei "gemene" (văduve și divorțate nu au fost invitate), despre care era un zvon bun despre frumosul "păstor al casei". Simbolul „pereche“ a devenit pentru întreaga pâine ciclu de coacere, care churned întotdeauna două femei tinere.
Pentru a lega viitorii soți a fost chiar mai puternică, au fost bandajați cu o centură roșie, un prosop sau doar un fir. Mai multe femei au ajutat la pregătirea rulotei. Toate acestea au fost însoțite de cântece care reflectau adâncimea, căldura și deschiderea sufletului rusesc.
A fost într-o atmosferă atât de primitoare de dragoste, sensibilitate și frică, speranță și speranță fericită că pâinea de nuntă a fost pregătită. La urma urmei, a trebuit să unească inimile celor care iubesc sincer.
"Cota lui de fericire"
Prin tradiție, noii soții au fost acceptați să se întâlnească cu o pâine și sare în apropierea pragului casei unde a fost jucată nunta. Pe un frumos prosop de prosop, părinții purtau o pâine - un simbol al iubirii și prosperității - și sugerau că noii bătrâni își mușcă o bucată din ea. Cei care musca mai mult vor fi capul familiei. Apoi, tânărului li sa cerut să se hrănească reciproc cu pâini sărate - ca să zic așa, să se enerveze unul pe celălalt pentru ultima oară, astfel încât viața ulterioară era dulce. Apoi, pâinea a fost tăiată și tratată oaspeților, iar copilul ar trebui să o facă. Se credea că, oferindu-le oaspeților bucăți de pâine, noii-nădăjeni împărtășesc fericirea, iar oaspeții le-au dat daruri generoase. "Cadouri pentru o pâine de bunuri" (așa cum au spus mai înainte). O bucată de pâine a fost adusă acasă și împărțită între cei care nu erau la nuntă. O parte din pâinea uscată ar putea fi folosită ca gardă.
Pâinea este un simbol al fericirii familiei. Lăsând nunta fără bucată de pâine este echivalentă cu faptul că nu ați participat la sărbătoarea nunții. Și că oaspeții tineri au prezentat cadouri caravanelor, au adus cadouri și "au cumpărat" o parte din caravana nunții - "cota lor de fericire".
Apropo, se credea că pâinea mai luxuriant, mai bogate și mai prietenos va trăi tânăr, așa că a fost atât de important să se aleagă forma corectă, de asemenea, și ei, se pare, foarte mulți: ovale, dreptunghiulare, stivuite. Toate acestea sunt însoțite de o varietate de ornamente lucrate fin din aluat: desene, figurine rafinate, simboluri de dragoste și prosperitate. Ca rezultat al pâinii devine o adevărată operă de artă culinară.
Este foarte important ca noii casnicii să primească prima parte a caravanei. Cel mai adesea - mijlocul, care a fost asociat cu nașterea unei noi vieți, noroc și lux.
Ornamentele de la caravana principală de nuntă au fost date fetelor necăsătorite. Așa cum a spus semnul, a trebuit să pui o bucată de pâine sub pernă, apoi o femeie tânără necăsătorită să viseze de căsătoria ei de logodnică și ea va fi în curând căsătorită.
Aveți grijă ca mărul ochiului!
După ce italienii au inventat tort, în multe nunti pâine a început să se estompeze în fundal. Dar merită să ne amintim că tortul și pâinea de nuntă sunt două feluri de mâncare complet diferite. Dacă tortul este servit la înălțimea sărbătorii, atunci începe cu o pâine. El a fost considerat chiar un fel de carte a vieții viitoare a tinerilor. Din momentul pregătirii pâinii și înainte de începerea ritualului de împărțire între participanții la celebrarea nunții, pâinea rituală era protejată ca un mar de ochi, acoperită cu prosop și ascunsă. Deci, să păstrăm acest ritual de antichitate!
... pâinea a fost inventată din greșeală cu mai mult de șapte ani și jumătate de mii de ani în urmă. Prima pâine a fost făcută de un vechi egiptean care a lăsat accidental un amestec de făină și apă într-un cuptor cald pentru noapte. Când sa întors, a găsit un aluat moale mult mai apetisant decât torturile grele pe care încerca să le gătească.
... în Rusia, uneori, au copt astfel de minunate karavai că nu a fost posibil să le scoateți din cuptor. Apoi au demonstrat mai multe rânduri din aragazul sobei rusești și au scos solemn simbolul principal al nunții viitoare.
... artistul de renume mondial Salvador Dali avea un dormitor făcut din pâine.
O pâine de nuntă în Rusia a fost servită pe un prosop de prosop brodat. Toate prosoapele de nunta erau brodate manual, iar cel mai adesea erau doua fete cu simbolismul corespunzator: o parte pentru mire si cealalta pentru mireasa. În ciuda faptului că imaginile ar putea fi diferite, ele s-au situat simetric cu aceeași dimensiune și număr de caractere. Broderia a intrat pe trei nivele: prima - copacul genului, unde au fost descrise păsările; 2 nd - dorește tinerilor; Al treilea - Bereguins, simboluri masculine și feminine, inițiale ale tinerilor.
Înainte de a începe să alegi un prosop pentru o pâine, trebuie să știi totul despre simbolurile brodate pe el.
Struguri - fertilitate, bogăție, semnul lui Dumnezeu, astfel încât copiii din casă erau ca niște fructe de pădure pe o grămadă de struguri.
Kalina - frumusețea feminină, sănătatea, credincioșia, speranța, renașterea, vitalitatea și puterea, în Ucraina o filială a Kalinei a dat mireasa secret mirelui ca semn de consimțământ la nuntă.
Acornele sunt brodate pe prosoape pentru mirele. Acornele trebuie să se interpună cu viburnumul și să nu meargă cu un model separat (se crede că separat - aceasta este dorința infidelității unui om).
Rose este iubire, milă. Numele vechi al trandafirului este erysipela, care este în concordanță cu numele antic al Soarelui (Ra).
Crinii - simbol al farmecului, purității și inocenței, simbolizează nașterea, dezvoltarea și infinitatea vieții.
Cocoșul roșu este un simbol al fericirii, bogăției, sănătății bărbaților, precum și zel și diligență.
Porumbel, turtledove - dragoste, loialitate, căsătorie, familie, simbol al păcii.
Înghițiți - această pasăre aduce mereu veste bună, se îngrijește de faptul că o persoană nu pierde un timp favorabil pentru crearea unei familii și consolidarea economiei.
Stejarul este un arbore sacru, întruparea energiei masculine solide, viața.
Coroana - simbolizează binecuvântarea lui Dumnezeu și peste el nu ar trebui să existe nici modele, nici inscripții, ci doar o pătură.
Gentle, de aur, cu o crustă ușoară, paie aromată, plină de căldura sufletului rus, va face vacanța mai blândă. Păstrați tradiția, începeți nunta cu o pâine!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: