Curs de lucru (teoretic) de design al unui complex hotelier

Proiectarea unui complex hotelier

Hotel (han) - facilitatea de cazare colectivă, constând dintr-un număr de camere care oferă un set de servicii care are o conducere unică (minim - ceea ce face patul, curățarea camere și băi) și sunt grupate în clase, în conformitate cu serviciile furnizate și numărul echipamentului.







Numărul de camere este principalul tip de hotel, ceea ce determină gradul de confort al acestuia. Camerele includ un dormitor, o baie, o față, în unele camere - un living. Echipamentul include încuietori pentru uși, seifuri, minibaruri, televizoare, paturi, noptiere, cafea, locul de muncă, toaletă sau mese combinate, standuri pentru valize, dulapuri, fotolii, scaune, umerașe pentru haine.

Sarcini de lucru la curs:

Pentru a studia clasificarea camerelor în hotel

Explorați caracteristicile apartamentelor

Obiectul de cercetare sunt numerele din compania hotelieră.

.1 Clasificarea camerelor în hotel

Camerele hotelului sunt clasificate pe diferite motive:

de numărul de camere. Există o cameră, două camere, trei camere etc.

prin numire. Există numere de clasă business, clasă economică, camere-apartamente etc.

Camere economice - camere pentru cazarea unui număr mare de clienți. Caracterizat printr-o modestă, mobilier ieftin și echipamente - un set minim de facilități necesare (in camera - paturi, mese, birouri, scaune, dulap, în afara camerei - baie sau duș, WC, frigider, TV), care se reflectă în prețul de cazare în primul rând. Non-apartamente - două, trei, patru camere, destinate, de regulă, locuinței pe termen lung a familiilor. Ca parte trebuie să fie neapărat apartament pentru o cameră de bucătărie cu set complet de aparate de uz casnic (filtru de cafea, cuptor cu microunde, mixer), care permite practic cazare la domiciliu.

spălarea, trebuie să notați într-un formular special ce fel de operațiuni cu rufele vor fi plătite de către client, să luați un pachet special în dulap, să puneți lenjerie și să fiți umpluți în el. Spălarea urgentă mărește tariful de o dată și jumătate;

comandarea de alimente și băuturi în cameră;

Pentru a înțelege esența clasificării camerelor, este necesar să aflați ce este fondul de numere al hotelului. Totul are un nume simplu, ca toate camerele din hotel și dispune de el însuși Direcția pentru hotel, intregul management al managementului sistemului de hotel, organizațiile mari au camere disponibile. Toate acestea în total sunt fondul pentru numerele hotelului.

După cum sa menționat deja, o direcție specială este responsabilă pentru fondul numeric, constă dintr-un portar, o servitoare, un serviciu pentru reparații și securitate. Toți angajații sunt pe deplin responsabili pentru tot ceea ce se întâmplă. Șeful direcției are cea mai mare responsabilitate.

"Apartament" - este compus dintr-un living / sufragerie cu o chicinetă și o masă, un dormitor, o sală largă de intrare. În plus față de camera principală de toaletă, există o toaletă pentru oaspeți.

"Lux" - din două camere de zi - un living, un dormitor și o cameră de toaletă. Fiecare "apartament" nu este ca celălalt.

Studio - o cameră spațioasă, cu un aspect care vă permite să utilizați camera ca living și dormitor. Acesta este dotat cu mobilier elegant și elegant.

Cameră single standard.

Camerele cu un pat standard de imagini cu dimensiuni extinse sunt luminoase și confortabile. suite hotel.

Camere cu pat non-standard.

Două camere single cu o baie comună într-o suită cu două camere.

Suită - cameră în unitatea de cazare cu o suprafață de cel puțin 75 de metri pătrați. m, format din trei sau mai multe camere de zi (cameră de zi sau de luat masa, studiu și dormitor) cu un pat dublu larg (200 x 200 cm) și o toaletă suplimentară pentru oaspeți;

apartament - cameră într - o unitate cu o suprafață de cel puțin 40 de metri pătrați. m, care constă din două sau mai multe camere de zi (cameră de zi sau de luat masa, dormitor), care dispun de echipament de bucătărie;

Cameră de lux în clădire cu o suprafață de cel puțin 35 de metri pătrați. m, format din două camere de zi (cameră de zi și dormitor); concepute pentru una sau două persoane;

studio - apartament cu o camera cu o suprafata de cel putin 25 de metri patrati. m, cu un aspect care vă permite să utilizați o parte din cameră ca o cameră de zi, sala de mese sau de studiu; concepute pentru una sau două persoane;

Toate camerele sunt dotate cu un frigider, TV, măsuță de cafea, birou (cu excepția unei camere single standard), dotate cu baie completă.

Dublu: cameră dublă pentru două persoane. Echipat cu un pat standard, TV, frigider, 2 scaune, masuta de cafea, baie completa.

Standardul european pentru clasificarea camerelor. În hotelurile europene numerele sunt clasificate după cum urmează:

cameră twin cu două paturi;

pat suplimentar (sau king size) - cameră cu un pat mare pentru un cuplu;

camera triplă cu două paturi și o canapea pe care copilul poate dormi;

unic - numărul are aceeași dimensiune ca dublu dublu, dar cu un pat. Uneori, un client este încurajat într-o cameră dublă, caz în care taxa acestuia crește cu 25%. Această opțiune se numește dublu pentru o singură utilizare;

suită unior - dublă cu o cameră superioară;

de luxe - același număr, dar cu mobilier mai scump;

suită - cameră cu o cameră de zi și un dormitor cu mobilier și echipament de înaltă calitate;

afaceri - număr mare cu un computer, fax, potrivit pentru muncă;

studio de familie - cameră de familie cu două camere învecinate;

președinte - cele mai luxoase camere de hotel, având mai multe dormitoare, un birou, două sau trei toalete.







Camerele hotelului pot fi clasificate după criteriile următoare: după numărul de locuri din hotel. Numărul de locuri poate varia de la unu la trei. Cameră single în hotel este considerată mai scumpă decât camere duble sau triple.

În Rusia, numerele sunt clasificate pentru astfel de criterii. Suită, cameră, a cărei suprafață nu este mai mică de 75 de metri pătrați. m și trei camere.

Apartament cu o suprafață de cel puțin 40 de metri pătrați. m, format din două sau mai multe camere.

Suită - cameră, a cărei suprafață nu este mai mică de 35 de metri pătrați. m și este proiectat pentru un sejur de una sau două persoane.

Studio este o cameră cu o cameră de cel puțin 25 de metri pătrați. m și făcută de tipul de cameră de zi combinată cu bucătăria.

Vedere interioară - cameră cu vedere la atrium sau în interiorul hotelului

Suită Junior Suite

Băile sunt decorate cu marmură albă.

Există produse cosmetice italienești naturale, prosoape de terasă, halate de baie și papuci.

Pat king size

· Suprafața camerei este de 45 de metri pătrați. m

· Numărul de adulți în cameră 2

Numărul de copii în cameră 1

Suită Deluxe Junior

Băile sunt decorate cu marmură albă. Există produse cosmetice italienești naturale, prosoape de terasă, halate de baie și papuci.

Pat de o persoană cu pat king-size

· Suprafața camerei este de 45 de metri pătrați. m

· Numărul de adulți în cameră 2

Numărul de copii în cameră 1

Suită clasică suită

Băile sunt decorate cu marmură albă. Există produse cosmetice italienești naturale, prosoape de terasă, halate de baie și papuci.

Pat king size

· Suprafața camerei este de 50 de metri pătrați. m

· Numărul de adulți în cameră 2

Numărul de copii în cameră 1

Suită Suite Deluxe

Zona elegantă a suitelor Deluxe din Hotelul Astoria este de 50 de metri pătrați. m. Din ferestrele acestor apartamente cu două dormitoare au o vedere magnifică asupra Palatului Mariinsky și a monumentului lui Nicholas I sau a Catedralei Sf. Isaac. Camerele au o sală de intrare și un dulap confortabil, un living confortabil și un dormitor. Stilul de design interior combină cele mai recente tendințe cu elementele clasice de decor. Parchetul, lenjeria de pat și perdelele de culori pastelate creează o atmosferă de confort.

Camera de zi cu o canapea, fotolii și o masă de cafea este un loc minunat de relaxat după o zi plină de evenimente. Există, de asemenea, un birou de birou dotat cu un port de acces la internet de mare viteză. Dormitorul are un pat king-size, care poate fi transformat în paturi twin la cerere.

Băile sunt decorate cu marmură albă. Există produse cosmetice italienești naturale, prosoape de terasă, halate de baie și papuci.

· Pat tip pat king-size

· Suprafața camerei este de 50 de metri pătrați. m

· Numărul de adulți în cameră 2

Numărul de copii în cameră 1

Ambassador Suite

Ușile glisante elegante separă camera de zi de dormitor, unde există un pat queen-size, fotolii, un al doilea televizor LCD. Unele camere au o dressing confortabilă.

Fereastra din baie, decorată cu marmură italiană alb-negru, conferă camerei un farmec deosebit. Există un cabină de duș separată, o baie și încălzire prin pardoseală, cosmetice naturale italiene, halate moi și papuci.

· Tip pat de tip queen

· Suprafața camerei este de 60 de metri pătrați. m

· Numărul de adulți în cameră 2

Numărul de copii în cameră 1

Suită prezidențială suită

Dimensiunea Suită Prezidențială în Hotelul Astoria este de 108 de metri pătrați. Cinci apartamente de renume sunt numite după compozitori ruși renumiți. Acestea sunt situate la colțul clădirii, astfel încât toată piața din St. Isaac se deschide din ferestrele lor: Palatul Mariinsky, monumentul lui Nicolae I și Catedrala Sf. Isaac.

Aceste suite elegante au două dormitoare, o cameră de zi, o sufragerie, două băi, o toaletă pentru oaspeți, o sală spațioasă. Ele sunt mobilate cu mobilier original și decorate cu antichități din bronz și marmură, picturi, porțelan tradițional rusesc și cristal. Cearsafurile și lenjeria de pat, pernele decorative cu broderii, parchetul și covoarele din materiale naturale creează o atmosferă de confort și lux.

Sala este decorată cu o oglindă antică mare și o masă antică în care puteți adăuga achiziții. Pentru confortul oaspeților, există o garderobă încorporată și o toaletă pentru oaspeți. Usile cu două canaturi duc la camera de zi cu o masă pentru 6 persoane. Pe masă puteți găsi cărți și albume despre St. Petersburg.

În partea stângă a camerei de zi este un dormitor pentru oaspeți cu un pat king-size, care poate fi transformat în două camere single, la cerere. Are baie proprie.

În partea dreaptă a sufrageriei există un birou cu un birou antic, unde există un computer personal cu o imprimantă și un port pentru conexiune la internet (gratuit). Biroul are, de asemenea, o canapea mare și fotolii unde vă puteți relaxa și bucurați-vă de muzica compozitorilor mari - există un CD / DVD player și un televizor LCD mare cu un sistem de televiziune interactiv. Oaspeții au la dispoziție o gamă de CD-uri de muzică.

Apartamentele prezidențiale au două băi, finisate cu marmură italiană. La dispoziția oaspeților se găsesc cosmetice naturale, prosoape de baie, halate de baie și papuci. Baia de oaspeți are o dimensiune standard. Baia principală este foarte spațioasă, decorată în stil individual și dotată cu un duș suplimentar.

· Pat king-size în dormitorul principal și pat dublu standard în dormitor pentru oaspeți

· Suprafața camerei este de 108 de metri pătrați. m

· Numărul de adulți în cameră 4

Numărul de copii în cameră 2

Suită Suită Royal

În Suita Royal există două băi, finisate cu marmură italiană. La dispoziția oaspeților se găsesc cosmetice naturale, prosoape de baie, halate de baie și papuci. Baia de oaspeți are o dimensiune standard. Baia principală este foarte spațioasă, decorată individual și dotată cu o cabină de duș suplimentară

· Pat king-size în dormitorul principal și un pat dublu standard în dormitorul pentru oaspeți

· Suprafața camerei este de 108 de metri pătrați. m

· Numărul de adulți în cameră 4

Numărul de copii în cameră 2

Apartament Suită Tsar

Zona apartamentului Tsar din Hotelul Astoria este de 234 de metri pătrați. Apartamentele sunt situate la etajul șase al clădirii, iar de la ferestre aveți o vedere magnifică la Piața Sf. Isaac și la Catedrală. Această suită spațioasă și elegantă este formată dintr-un living, o sufragerie, trei dormitoare, o bucătărie și o sală de fitness. Designul elegant, individual proiectat de Olga Polizzi creează o atmosferă de confort și lux, materialele naturale sunt folosite în decor: draperii și lenjerii de pat, perne decorative cu broderie, parchet, marmură. Camera este dotată cu aer condiționat, TV LCD cu sistem de televiziune interactivă de ultimă generație și acces la internet în sufragerie și dormitoare. Baie În suita, Suite Tsar, există trei băi, finisate cu marmură italiană. La dispoziția oaspeților se găsesc cosmetice naturale, prosoape de baie, halate de baie și papuci. Băile de oaspeți sunt de dimensiuni standard. Baia principală este foarte spațioasă, decorată în stil individual și dotată cu o cabină de duș pentru două persoane.

In camera - suita Suite Tsar trei bai, decorate cu marmura italiana. La dispoziția oaspeților se găsesc cosmetice naturale, prosoape de baie, halate de baie și papuci. Băile de oaspeți sunt de dimensiuni standard. Baia principală este foarte spațioasă, decorată în stil individual și dotată cu o cabină de duș pentru două persoane.

Pat king size

· Suprafața camerei este de 234 mp m

· Numărul de adulți în cameră 6

Numărul de copii în cameră 2

.1 Conceptul de apartamente

Apartamentele acționează adesea ca cele mai luxoase camere din hoteluri și hoteluri. Apartamentele diferă în principal în funcție de dimensiune. Acestea sunt camere spațioase care pot ocupa de la mai multe camere la etaje întregi. În hotelier se consideră că apartamentul este o cameră complet echipată în care oaspeții petrec o mare parte din timpul său. Dar, într-un fel sau altul, lucrul comun care le unește este părtinirea față de turismul individual.

Pentru astăzi este posibil să se aloce două tipuri de apartamente: clasa "lux" și clasa "afacere". Atunci când închiriați apartamente de lux, în plus față de spațiu, mobilier și echipamente moderne, puteți conta pe un pachet extins de servicii. Ca servicii bonus, se are în vedere nu numai curățarea în cameră și micul dejun, dar și o serie de opțiuni suplimentare: de la masaj și de securitate specială la mașină cu șofer și o listă specială de vinuri.

Tag-uri: Designul unui complex de hoteluri Termen de hârtie (teorie) Turism







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: