Și eu fac o salată frumoasă la rață, încercați să comparați.
Avem nevoie de: 3 kg. tomată verde, 1,5 kg. morcovi, 100 de grame de sare. Pentru marinada: 300 grame de ulei vegetal, 300 ml. 9% oțet, 300 de grame de zahăr, 5-6 mazăre de piper negru, frunze de dafin.
Morcovii și ceapa sunt curățate, tăiate în benzi mari, roșiile sunt tăiate în același fel. Se rostogoleste legumele într-un vas profund, se presară cu sare și se amestecă și se lasă timp de 10-12 ore.
În vasul de smalț se pregătește marinada. Pentru a face acest lucru, toate ingredientele cu excepția oțetului. se amestecă și se aprinde. Să fierbem, după ce am turnat oțet.
Din masa de salată se toarnă lichidul, se toarnă marinada fierbinte și se amestecă totul. Am aruncat o salată caldă în băncile bancare. Închideți capacul, puteți și nailon, dar este mai bine să vă răsuciți. Încălziți-o înainte de răcire.
Sistemul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun
O salată pregătită de roșii verzi cu morcovi este bine combinată cu o garnitură de cartofi și poate fi servită cu o farfurie separată. Pregătește o salată pentru iarnă. Va fi necesar:
Se taie felii de rosii verzi, se adauga morcovi mărunțită, inele de ceapa felii cu usturoi si ulei vegetal se pune la fiert timp de 40 minute la un foc minim. Cinci minute înainte de a opri, adăugați sare, zahăr și oțet la gust. Se amestecă bine și masa fierbinte să se rostogolească în borcane.
Păstrați borcane de salată în frigider, până la frigul de iarnă. Gata cu plăcere și tot ce e mai bun pentru tine.
În timpul iernii pentru a prepara salata verde rosii cu legume, va avea nevoie de astfel de componente-trei kilograme de roșii, două kilograme de morcovi, un kilogram de ceapă, două căni de ulei vegetal este inodor, zahăr șase linguri și lingurițe de sare, și va dura un sfert de cana de otet la noua la suta, cinci sute de grame de sos de tomate și piper negru.
Cum se prepară o salată de roșii verzi:
Legumele trebuie să fie spălate și curățate, apoi tăiate în felii medii.
Apoi ia un ulei vegetal și recipient vehiculat adaugă oțet, zahăr, sare și sous.I tomate toate se amestecă și se umple această masă acolo ovoschi.Kladem ardei felii și se lasă timp de câteva ore.
Și apoi gătiți multă căldură timp de două ore. Apoi, răspândim salata fierbinte într-un borcan sterilizat și o rostogolim.
Există o mulțime de rețete de salate de roșii verzi pentru iarna, și fiecare este neobișnuit în felul său. Aici trebuie să experimentați, să încercați ceva propriu, înlocuind un ingredient cu altul.
Personal, imi place aceasta reteta.
Pentru 2 kg de roșii verzi trebuie să luați 1 kg de ceapă și morcovi, 200 de grame de ulei, oțet, zahăr. 70 gr sare, frunze de dafin 6 buc și mazăre piper negru 20 buc.
Toate legumele se spală și se taie și, după ce se amestecă, se lasă câteva ore, lăsați-i să se hrănească unul pe celălalt.
Acum trebuie să punem mirodenii, ulei, oțet, zahăr și agitare pentru a pune focul. Este necesar să fierbeți amestecul la căldură scăzută timp de o oră.
Toate, acum rămâne doar să se răspândească pe băncile sterile și să se rostogolească. Rotiți capacul în jos și plasați-l sub pătură. Apoi îl puteți pune într-un loc răcoros.
sveta k1702 [22.4K]
Pentru a pregăti o salată de roșii verzi
Cut ovoschi.Morkov poate nateret.Slozhite toate într-o bucată de zahăr sare emkost.Dobavte și se configurează ore spetsii.Pust shest.Potom a pus pe foc și se fierbe minute după fierbere saramura 10.Dacă un pic, apoi se adaugă vody.Vse timp pentru a se amestecă, astfel încât să nu ars .in sfârșitul turnării băncilor essentsiyu.Raskladyvaem și sterilizuem.Sok ar trebui să acopere ovoschi.Pri băncile de sterilizare trebuie să fie acoperite kryshkami.Potom cumulare.
Din roșiile verzi cu adăugarea altor legume, puteți pregăti o salată delicioasă pentru iarnă.
3 kg de roșii verzi (poate fi ușor brun) trebuie să fie tăiate în felii sau cercuri;
1-1,5 kg de morcovi la coaja și grătar (poate fi ca și morcovii coreeni);
1 kilogram de piper dulce (de exemplu, rattunda) tăiat în benzi sau inele;
1 kilogram de ceapă tăiat în inele sau semigreuri (la fel de convenabil);
Se amestecă totul, se adaugă 50 de grame de oțet 9%, 50 de grame de ulei de floarea-soarelui, 3 linguri de sare, 5 linguri de zahăr. Încercați și adăugați-l dacă este necesar.
Gatiti salata convenabil intr-un vas mare de email, amestecand usor.
Se fierbe 20 de minute de la punctul de fierbere, se întinde în borcane și se rostogoleste.
Articole similare
-
Rețeta pentru cum să faci o salată de șampanie cu roșii uscate la soare
-
Salata de dovlecei pentru iarna Yum, varza, suc de fructe delicioase, tomate, reteta
Trimiteți-le prietenilor: